이 기사는 특히 제약 정원의 팬들과 "게으른 작물 생산"을 사랑하는 사람들에게 특히 유용합니다. 즉, 다이어트와 잡초 - 도리코를 포함합니다. 그러나 정원의 문화적 주민들과 함께 시작합시다.
옆에
측면, 양배추 가족의 차가운 방지 대표는 파삭 파삭 한 줄기를 제시하므로 약 105mg의 칼슘이 100g 당 약 105mg의 칼슘을 포함합니다. 중국 이름으로 번역 된 "백색 야채"를 의미하지만 화이트는 핵심 줄기가 될 것입니다. 외부 잎은 가벼운 바이올렛이나 녹색의 아름다운 그늘을 가지며 효과적으로 굴곡합니다.
가을 수확을 위해 여름이 끝나면 봄의 SOTA 측면, 서리는 맛이 과자입니다. 가장 일반적인 착륙 방식은 행 사이의 25cm 거리에서 이중 열에 있습니다. 씨를 파종 할 때, 거리에 5cm를 놓은 다음 20cm까지 올라가십시오. 또한 공간이 충분하고 8cm의 미니 품종도 있습니다.
Chide Choi는 완벽하게 딜, 니스터, 다른 잎 녹지와 함께합니다. 창백하고 얇고 부드러운 잎이있는 고밀도 돋보기 고치 찬을 제공합니다. 잎은 조리 된 양배추보다 똑바로 그리고 부드럽게 자랍니다.
달콤하고 육즙이 많은 중간 당신은 원시 형태로 모두 먹을 수 있으며, 쌍, 스튜, 튀김을 위해 요리하고 수프에 추가하십시오.
실버 비테시트 유기 그린 - 건강한 영양의 일체형 성분. 따라서 스위스 망갈 (또는 다른 것들은이 식물 "은 사탕무"이라고합니다.)는 정원에 간단히 나타납니다. 그것은 100 g 당 약 52 mg 칼슘을 포함합니다.
Mangold는 기상환 증기 지속 가능성으로 인해 시금치를 대신하여 시원한 기후로 자랍니다. 그러므로 저온과 열을 견딜 수 있으므로 초기 봄부터 서리까지 작물을 줄 수 있습니다.
문화는 열린 태양이나 가벼운 그림자에서 비옥하고 잘 배수 된 토양을 좋아합니다. 시원한 기후의 영역에서 이른 봄부터 가을 수확까지 여름 중간까지 뿌리 며, 서로 50cm의 거리에있는 1.5cm 줄의 깊이에 가깝습니다. 엷게하는 동안 30cm의 간격이 관찰됩니다.
약 15cm 길이가 될 때 필요에 따라 외부 잎을 수집하십시오. 땅에서 약 2.5cm 떨어진 잎을 자른다. 식물이 생산적으로 남아 있도록 끊임없이 자르십시오.
가을의 첫 번째 강한 서리가 가을이되기 전에 작은 토양에 뿌리가있는 식물을 파고 집안에서 가장 멋지고 젖은 곳으로 이동하므로 거의 모든 겨울까지 자르기가 될 것입니다.
요리, 원시와 같은 음식에 녹색을 사용하십시오. 스토킹은 아스파라거스와 별도로 준비합니다.
파슬리소박한 파슬리는 칼슘 소스 식물 중에서 명예로운 장소를 차지합니다 : 100g마다 거의 140mg의 칼슘이 있습니다.
문화는 나무와 관목 (그것은 절반 두려워하지 않음), 용기, 장미가있는 꽃 침대에서도 자랄 수 있습니다. 어쨌든 요리 및 치료 특성으로 인해 이것은 제약 정원에서 귀하의 풀밭 컬렉션에 큰 첨가입니다.
파슬리가 천천히 살아남으므로 종종 4 주가 소요되므로 따뜻한 물에서 24 시간 동안 씨앗을 흡수하는 것이 좋습니다 (가능한 경우 알로에 주스로).
씨앗 파슬리를 1cm 깊이와 30cm의 행이있는 잘 준비된 접지에 직접 멈추십시오. 발아 속도를 높이기 위해 필름을 붓고 덮으십시오. 그런 다음 코팅을 제거하고 묘목이 매우 크면 서로 15cm의 거리에서 떨어져 버리십시오.
씨앗이 몇 주에 간격으로 톱니가 있으므로 신선한 녹지의 영구적 인 예비가 있습니다.
Parsushka는 특히 건조한 날씨에 많은 물이 필요합니다. 잔디에서 질소 촉감을 주기적으로 먹이는뿐만 아니라 황색 잎의 제거가 필요합니다. 몇 가지 식물이 자기 솔기를 위해 꽃을 피우고 겨울철에 정원을 오르십시오.
제약 정원의 경우 두 가지 품종을 두십시오.
곱슬 파슬리 (P. crispum)는 주로 건조 또는 냉동을 위해 사용됩니다. 그것은 매우 장식적이고 꽃밭에 적합합니다.
요리를 위해 평평하거나 이탈리아 파슬리 (P. Crispum Neapolitanum)가 필요합니다. 그녀는 커팅 보드에서 쉽게 취급 할 수있는 더 깊은 맛이 있습니다.
네프러스 djobiva.게으른 정보를 제공합니다. 쐐기풀의 첫 번째 녹색을 버리지 마십시오. 100g의 쐐기풀 그물에서 481mg의 칼슘이 포함되어 있습니다 - 이들은 기록 지표입니다! 당신은 어떤 종류의 귀중한 제품이 주목없이 어떤 종류의 가치가 있는지를 이해합니까?
튼튼한 의상을 입은 옷을 입고 두꺼운 장갑을 찾아서, 봄 쐐기풀의 주식으로 두꺼운 장갑을 찾아서 무장하십시오. 더 오래 모여! 결국, 쐐기풀을 수프, 차에 추가 할 수 있으며 쐐기풀 케이크를 굽습니다.
쐐기풀이 일찍 말리면 이제 퓌레의 패션 가공에서. Wandom 짚 퓌레를 준비하려면 모든 잎을 제거하고 두 분 동안 그들을 협상하십시오. 균주하고 즉시 얼음물에 냉각되어 냉각시켜줍니다. 믹서기에서 균일 한 붙여 넣기로 조리 된 나뭇잎을 갈아서 1 TBSP를 추가해야 할 수 있습니다. 균질 일관성을위한 물. 이러한 퓨레는 더 많은 사용을 위해 은행에서 폐쇄 될 수 있습니다.
흥미롭게도 일부 연구에서 의사는 쐐기풀에 들어있는 철 및 미생물이 남성보다 여성 유기체를 동화하기가 더 쉽습니다.
민들레이러한 칼슘 공급 업체는 문자 그대로 어디에서나 자라며 100g의 부분 당 187mg을 함유합니다. 물론 우리는 도로를 따라 민들레를 수집하거나 화학 오염 물질의 위험이 훌륭한 곳입니다.
운이 좋다면, 우리는 의도적으로 재배되는 문화적 품종의 씨앗을 발견 할 것입니다 : 아 알링턴 민들레 또는 프랑스 민들레 몬타 마네 (Montmagne)는 이미 고전이되었습니다.
야채 민들레는 1857 년에 몬마 알리 요셉 샤튼에서 농부를 가져 왔습니다. 그 당시 민들레는 신선한 채소로 파리 시장에 공급되었습니다. Shaten은 더 개발 된 흰색 코어와 큰 육즙 잎으로 식물을 만들어 일반 민들레를 개선했습니다. Montmagne 민들레는 청소하기 쉽고 착수하는 것이 적당하다는 사실로 알려져 있습니다 (폐쇄 객실에서 재배). 원칙적으로 민들레의 프랑스 전통은 가벼운 접촉을 제거하고 맛을 부드럽게 만들기 위해 실내 침대를 재배하는 것으로 가정합니다.
일반 민들레에서도 쓴 맛을 줄이는 세 가지 방법이 있습니다. 1. 잎 표백제 그늘에서 성장하십시오. 2. 민들레로 삭제를 찾아서 수확하기 전에 며칠 전에 골판지로 최고의 식물을 덮으십시오. 3. 젊은 잎을 항상 수집하십시오. 오래된 민들레는 쓴맛이 높을수록 씁쓸합니다.
민들레 그린에는 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 티아민, 리보플라빈, 베타 카로틴 및 섬유가 함유되어 있습니다. 사실, 그들은 슈퍼마켓에서 카운터에있는 대부분의 과일과 채소보다 영양가가 많습니다. 소화에 유용하고 간, 신장의 상태를 개선하고 혈액 형성 및 체중 감량에 기여합니다. 이것은 거의 완벽한 슈퍼 제품입니다!