커피는 3 개의 가장 소모 가능한 음료 중 하나입니다. 우리 중 많은 사람들이 그의 맛과 향기를 숭배하므로 추위 나 뜨거운 커피 한잔을 요리하는 것은 우리의 일상적인 의식입니다. "Take and Do"는 커피가 주요 성분 인 음료와 디저트에 대한 여러 조리법을 공유합니다. 보너스에서 모든 것을 꾸미는 방법을 배우게됩니다.
1. 숲 개암 커피
무엇을 필요로합니까?
- 껍질을 벗긴 튀긴 hazelnut 1 컵
- 커피 콩 1 컵
- 바닐라 추출물
- 시나몬
- 너트와 커피 콩을 식품 프로세서에 넣으십시오. 바닐라 추출물을 몇 방울을 넣고 계피가있는 핀치를 추가 할 수 있습니다. 이 성분들은 커피를 추가 향기를 줄 것입니다.
- 모든 재료를 갈아주십시오.
- 햇빛에서 멀리 떨어진 멋진 어두운 곳의 밀폐 된 용기에 커피를 보관하십시오. 그래서 아로마와 질감을 더 오래 유지합니다. 평소와 같이이 혼합물에서 커피를 준비하십시오. 예를 들어, 에스프레소, 카푸치노 또는 라떼를 할 수 있습니다.
2. 커피 얼음
무엇을 필요로합니까?
- 4 TBSP. 엘. 제과 퍼 팅
- 차가운 커피 250 ml
- 우유 250 ml (콩, 코코넛 또는 아몬드를 가져갈 수 있습니다)
- 아이스크림이나 막대 사탕을위한 1 개의 양식
- 스퍼터를 양식에 넣으십시오. 당신은 당신이 좋아하는 것을 사용할 수 있습니다. 당신이 더 많이 넣을수록 더 달콤한 커피 얼음이 될 것입니다. 그런 다음 커피의 형태로 쏟아 붓습니다.
- 가장자리에 우유의 형태로 붓는다.
- 모양을 닫습니다. 셀에 덮개가없는 경우 나무 막대기를 삽입하십시오. 냉동실에서 최소 2 시간을 제거하십시오.
- 양식에서 섬세함을 제거하십시오 - 사용할 준비가되었습니다.
3. 커피 시럽
무엇을 필요로합니까?
- 1 ½ 컵 설탕
- ½ 컵 가용성 커피
- ½ l 온수
- 씰링 된 뚜껑이있는 1 개의 유리 병 1
- 깊은 유리 그릇에 설탕과 커피를 놓으십시오.
- 거기에 뜨거운 물을 부어 라. 액체 일관성에 잘 섞는다. 시험. 시럽이 더 집중되도록하려면 커피를 더 추가하십시오.
- 깔때기의 도움으로 시럽을 유리 접시로 끊으십시오.
- 컨테이너를 닫고 냉장고에 보관하십시오. 좋아하는 음료에 시럽을 추가하십시오.
4. 초콜릿과 차가운 커피가있는 웨이퍼 뿔
무엇을 필요로합니까?
- 아이스크림을위한 4-6 뿔
- 녹은 초콜릿 1 컵
- 차가운 커피 2 컵
- 1 tbsp. 엘. 색상 과자가 뿌리거나 견과류를 뿌리거나 분쇄합니다 (선택 사항)
- 모든 아이스크림이나 휘핑 크림
- cnnamy를 자르고
- 녹은 초콜릿이있는 용기에서 아이스크림을위한 뿔 반의 절반. 뿌리거나 견과류로 그들을 꾸미십시오. 초콜릿이 굳을 때까지 기다리십시오.
- 추운 커피를 경적에 붓고 끝까지 채우지 마십시오.
- 당신은 좋아하는 아이스크림이나 휘핑 크림과 계피의 핀치를 추가 할 수 있습니다.
5. 커피 젤리로 마셔 라
무엇을 필요로합니까?
- 150g의 마멀레이드 곰
- 물 1 컵
- 수용성 커피 1 컵
- 우유, 오트밀 또는 천연 요구르트
- 마멀레이드 베어를 물로 냄비에 넣고 커피를 부어 화재를 입습니다. 마멀레이드가 완전히 용해되도록 콘텐츠를 저어주십시오.
- 베이킹 시트에 혼합물을 붓고 얇은 층을 형성하십시오. 베이킹 시트를 시원한 장소에서 30 분 동안 제거하십시오.
- 액체가 젤리로 바뀌면 칼날이나 나이프를 사용하여 정사각형으로 자르고 반대와 함께 제거하십시오.
- 커피 젤리는 우유 또는 오트밀에 추가 될 수 있습니다. 바닐라 아이스크림이나 천연 요구르트와 함께 제공 할 수도 있습니다.
보너스 : 장식 아이디어
1. Franch Press의 도움으로 폼에서 우유를 이길 수 있습니다.
무엇을 필요로합니까?
- 뜨거운 우유의 ½ 컵
- 1 tsp. 옥수수
- 프랜치 프레스에서 뜨거운 우유를 부어 라.
- 뚜껑을 닫고 피스톤을 올바르게 움직입니다. 당신의 움직임이 빠르면 우유가 거품이 될 것입니다.
- 커피가있는 컵에 우유 거품을 붓는다. 맛에 설탕을 넣으십시오.
- 원한다면 거품의 꼭대기에 약간의 땅으로 계피를 쏟을 수 있습니다. 이런 식으로 에스프레소 마치 아토를 카푸치노와 같은 것으로 바꿀 수 있습니다.
2. 찻잔을위한 뚜껑 모양의 쿠키
무엇을 필요로합니까?
- 2 컵의 밀가루
- 설탕 가루 1 컵
- 1 달걀 1
- 1 컵의 녹은 버터
- 녹은 초콜릿 1 컵
- 3 TBSP. 엘. 지상 호두
1. 모든 건조한 재료를 깊은 유리 용기에 넣고 액체를 첨가하십시오. 2. 균일 한 일관성을 받기 전에 반죽을 손에 넣으십시오. 3. 롤링 핀으로 반죽을 굴려 층이 약 0.5cm의 두께가되도록하십시오.
4. 뚜껑을 만들고 싶은 컵을 사용하여 반죽에서 서클을 자릅니다. 반죽 잉여를 조심스럽게 제거하여 각 덮개의 표면을 장식 할 귀를 잘라냅니다. 5. 뿌리 뿌리는 기름칠 윤활과 밀가루에 서클을 넣으십시오. 180 ° C에서 20 분 동안 굽습니다. 6. 오븐에서 쿠키를 제거하십시오. 그에게 조금 멋지다. 쿠키의 가장자리가 녹인 초콜릿의 가장자리를 윤활하고 호두로 뿌리십시오. 쿠키 한 잔을 덮고 커피를 제공하십시오.