좋은 오후, 내 독자. 샐러드 또는 래치는 섬유와 비타민의 원천으로 가정과 도시 아파트에서 훌륭한 조명의 조건에서 매년 재배 될 수 있습니다. 그것은 또한 봄에서 온실에서 가을에 가을과 토양을 열어줍니다. 이 기사는 잎이 많은, 요리, 스파러리의 샐러드, 유형 및 가장 인기있는 종류에 대해 알려줍니다.
샐러드 재배 (표준 라이센스 - Azbukaogorodnika.ru에서 사용하는 사진)
샐러드, 그렇지 않으면 생물학적으로 씨앗을 뿌리는 것은 속의 잔디 식물의 유형입니다. 음식은 상대적으로 중립적 인 맛, 신선한 육즙 잎이 소비됩니다. 그것은 두 가지 종류가 있습니다.- 시트 - 잎의 장미를 형성합니다.
- Kochan - 시간에 개발되는 소켓은 상대적으로 밀집한 고치 팬을 형성합니다.
가장 가까운 친척은 반짝 반짝 빛나는 (줄기) 샐러드, Uyusun입니다.
종종 샐러드에서 샐러드에 도착하는 사람들은 중국 (또는 베이징) 양배추, arugula, 샐러드, Frissa, Radicio, Masha 샐러드 (또는 옥수수)을 포함합니다. 그러나 그것은 완전히 사실이 아닙니다. 생물학적으로 다른 종에 속한 나열된 식물. 그리고 그들의 재배 조건은 양상추 래치의 조건과 다릅니다.
육즙 녹색 잎은 중립적 인 맛을 가지고 많은 요리와 완벽하게 결합되어 테이블 장식으로 봉사합니다. 식물은 성장하는 조건에 대한 요구가 없을 것입니다. 예상 등급은 100 일 동안 늦은 35-45 일 동안 완전히 숙성됩니다.
Batavia Salad (www.diet-health.info의 사진)
시트 걸쇠는 시원한 날씨와 자주 물을 사랑합니다. 오픈 토양의 중간 차선에서는 3 월부터 온실에서 4 월에서 8 월까지 볼 수 있습니다. 그러나, 긴 일광 날과 더운 날씨 동안, 라티크는 패터닝되기 시작하고 부적절하게된다. 이 기능은 온실에서 채소를 재배 할 때 고려하는 것이 중요합니다.
가장 인기있는 유형과 그들의 품종의 잎이 많은 래치로 익숙해 져야합니다.
- ocliff 또는 dabound 샐러드 - 육즙이 부드러운 잎 모양이 오크와 유사합니다. 맛은 견과류가있는 중립적 인 씁쓸합니다. Dubovicch, Dubrava, Maceratti, 녹색 오크 잎, 붉은 오크 잎, 아스테릭스와 같은 그러한 품종의 재배.
- 롤로 - 또한 "산호"라고도합니다. 그것은 밝은 녹색에서 갈색 - 빨간색 그늘에서 높은 선택의 물결 모양의 잎을 가지고 있습니다. 일부 품종은 가장자리를 따라 녹색 분말, 갈색의 잎이 많은 플레이트입니다. 레드 롤로 로스, 그린 롤로 Biona, 인기있는 Eurydick, 바베이도스, 릴레이, jajestik입니다.
- Batavia - 대형 콘센트와 녹색 또는 붉은 물결 모양의 잎이있는 래치. 달콤한 맛을 가진 맛있고 아름다운 골판지의 콘센트에서. 우리는 Dolce Vita, 아프리카, Fanga, Red Country, Almethy, Gascon에 대한 수요가 있습니다.
그들은 육즙이 많은 싱싱한 잎과 약간 달콤한 맛을 위해 가치가 있습니다. 캐주얼은 의심의 여지없이 신선한 야채 요리를 준비하는 데 일반적입니다.
빙산 샐러드 (www.bdsalads.ru의 사진들)
시트 품종에 비해 50 일 이내에 더 긴 숙성 기간이 있습니다. 따라서 여름 7 월 착륙으로 일찍 또는 중간 등급을 선택해야하며 착륙으로 조이지 않아야합니다. 그렇지 않으면 감기가 시작되기 전에 Kochani는 참여할 시간이 없을 것입니다.
- 빙산은 가장 인기있는 코밍 학년입니다. 짙은 둥근 고탄은 600 g까지 무게를두고 부드럽고 싱싱한 잎이 있습니다. 2 주를 냉장고에 저장할 수 있습니다. 이러한 유형의 라틴 아의 대표들 중 Aisberg, Kuala, Argentina, Optimist, Fortunas의 품종은 가치가 있습니다.
- 로마노 (또는 로마인, 로마, 로마, 코스 샐러드) - 어두운 녹색 느슨한 뻗어있는 고저처럼 보입니다. 육즙이 약간 맛을냅니다. 파리 그린, 레슨, 댄디, 피노키오와 같은 그러한 품종을 선호합니다.
- 석유 재킷 샐러드 - 부드러운, 불합리한 맛. 소켓은 밝은 녹색 또는 붉은 피 혈액을 형성합니다. leafs는 기름진 표면으로 약간 압축되며 약간 압축됩니다. 인기있는 품종 중에서 많은 비타민 E가 들어 있습니다 - 베를린 노랑, 놀라운, 러시아 크기, 4 시즌, 매력.
시트 또는 방해료처럼 도금더에서 인기가 없지만 덜 유용하고 맛있는 배우자는 없습니다. Uyusun, 또는 그렇지 않으면 맛있는 샐러드는 중국과 극동에서 공통적입니다. 음식은 줄기와 잎을 모두 사용합니다. 평범한 잎이 많은 솔라와 마찬가지로 꽃의 모습 전에 식물을자를 필요가 있습니다. 줄기와 잎은 소멸, 소금에 절인, 통조림입니다.
스파이트 샐러드와 묘목이 펼쳐지고 땅에 씨앗을 돕습니다. 숙성 시간은 80-100 일입니다. 식물의 줄기는 최대 1m의 높이, 최대 7cm의 두께에 도달 할 수 있습니다. Uysun Light Green, Longened, 15-20cm 길이의 잎. 식물은 따뜻한 젖은 날씨를 사랑하고 온실에서 잘 자라는 것을 좋아합니다. 상점에서 Uysun 품종, 동풍 스키, Svetlana의 씨앗을 살 수 있습니다.