MDPI 포털에 발표 된 그의 기사에서는 수의학 및 제약 과학 대학 (Czech Republic) (체코)과 메신저 대학교 (Czech Republic) 및 Messin University, Italy의 저자 그룹이 현대 상업 토끼 번식 문제에 대한 관찰과 결론을 공유했습니다.
"학살에서 동물과 그 시체의 수의사 검사는 수의학 감독의 가장 널리 사용되는 도구를 의미하며 더 오래 적용됩니다.
이러한 검사의 주요 목표는 고기와 장기가 식사에 적합하지 않고 식량 체인으로부터 제외하는 동물을 식별하는 것입니다.
그러나 수의사 검사는 또한 에피소강학의 관점과 농업 동물의 건강 검사의 관점에서 중요합니다.
현재까지 농장 동물의 웰 존을 식별하고 반영하는 수의사 검사의 잠재력은 완전히 평가되지 않은 측면이며 충분히 사용되지 않는 것으로 남아 있습니다.
모든 음식 동물들이 수의사 검사를 받아야한다는 사실은 포괄적 인 정보를 수집하기 위해 완벽한 장소를 도살합니다. 이는 사람들과 동물의 관점에서의 건강 위험을 관찰 할 수있는 독특한 기회를 제공하고 농장 동물의 복지를 효과적으로 모니터링하는 것입니다.
토끼의 신체 상태에 대해 결론을 내릴 수있는 웰빙의 지표는 농장에서 살아있는 동물보다 시체에 대한 경로 결혼 연구에서 훨씬 쉽고 더 정확하게 모니터링됩니다.
우선, 그것은 다양한 부상, 타박상, 긁힘, 농양 및 피부염에 관한 것입니다. 이러한 데이터는 도살장 (급성 부상) 및 원산지 농장 (만성 공정)에 토끼 운송 중에 지배되는 조건에 대한 정보의 원천입니다.
신선한 부상의 존재는 운송 중에 웰빙 수준, 바보, 놀라운 및 도살 자체에 대한 내용을 증언합니다. 그러한 부상의 빈도와 심각성이 증가하는 것은 캐리어 또는 도축장 운영자로부터 불법적 인 행동을 증명합니다. 발견의 병리학자의 성격과 빈도를 신중하게 분석하는 것은 시정 조치를 적용하고 그러한 구체적인 조치가있을 것인지 여부를 해결하기위한 기초가 될 수 있습니다.
검사 보고서 (특히 병리학 적 설문 조사 보고서)가 많은 정보를 제공한다는 사실에도 불구 하고이 잠재력의 체계적인 사용은 여전히 대부분의 국가에서 수행되지 않습니다.
과학적 문헌은 도살장에서 살해 된 토끼의 병리학 적 발견과 관련된 데이터를 수집하고 분석하는 데 상대적으로 부족합니다.
볼륨의 관점에서 예외는 2010-2018 년 폴란드 도살장에서 연구 한 모든 카바의 0.48 %가 식사에 적합하지 않은 것으로 인정 받았다고 주장하는 장기 폴란드어 연구를하고 있습니다. 가장 빈번한 이유는 패혈증과 emain, 동맹, 상부 호흡기의 질병, cocciidiosis입니다. 공부 기간 동안의 콕시 시증 및 기타 기생충 질환의 발생률은 Sepsis의 경우의 증가가 감소되었지만 감소했다.
농장에서 토끼의 건강 모니터링에 관한 연구 토끼는 일반적으로 호흡기 증후군 (주로 성인)과 소화 증후군 (더 자주 젊은 토끼에서)의 두 가지 주요 건강 문제가 있다는 것을 보여줍니다. 소화관의 질병 - 사망의 흔한 원인.
예를 들어, 널리 퍼진 병원성 박테리아 근접두 perfringens는 토끼 농장에서 장 질환의 빈번한 원인이됩니다. 산업 기업에서 토끼에 영향을 미치는 다른 병리학 적 과정은 피하 농양, 위장관 기생충, 탈모증 및 신염증 (토스 플라스마 Gondii 및 encephalitozoon Cunculi의 원인이자)이 포함됩니다.
이 연구는 2010 년부터 2019 년까지 체코 공화국에서 2010 년부터 2019 년까지의 도살장에서 2010 년부터 2019 년까지 사망 한 토끼의 수의사 검사의 특징적인 결과를 평가하고 건강의 수준을 평가할뿐만 아니라 2010 년부터 2019 년까지 사망했습니다. 이러한 결론에 근거하여 농장에서 자란 토끼의 복지.
가장 큰 체코 기업은 매년 13 만 토끼를 생산합니다
농장에서 재배 된 토끼의 건강과 복지는 2010 년부터 2019 년까지 체코 공화국의 9 개 학살을 위해 1,876,929 개의 토끼를 기반으로 공부했습니다.
토끼는 80 개의 농장에 등록되었으며, 그 중 한 기업은 체코의 토끼의 총 토끼 생산량의 50 % 이상을 제공 한 것, 즉 매년 약 13 만 토끼입니다.
생산 또 다른 19 농부는 연간 1000 ~ 10,000 토끼에서 21 개의 농부의 연간 생산량이 100 ~ 1000 개의 토끼에서 39 개의 작은 농민들이 연간 100 마리의 토끼를 공급합니다.
농장에서 토끼가 세포에 들어 있고 과립을 먹이는 토끼가 있습니다. 도살장으로의 운송은 토끼의 운송을 위해 특별히 설계되고 허용되는 운송 컨테이너 및 트럭을 사용하여 도로의 공인 캐리어에 의해 수행되었습니다.
대부분의 토끼 (88 %)는 300km 미만의 거리에서 (100km 미만의 거리에 대한 토끼의 63 %)이며, 여행이 8 시간을 초과하지 않았습니다. 모든 토끼의 모든 도살은 머리에만 완전한 전기를 놀라게했습니다.
도살장에서 득점 한 토끼의 전반적인 건강 수준은 도살장에서 득점 된 토끼의 수의 수로 검출 된 병리학 수의 비율의 비율을 계산할 때까지 통제되었습니다. 체코 도살장에서 도축 한 후 수의학 검사 결과에 대한 자료는 체코의 국가 수의학 부서의 정보 시스템으로부터 후 향적으로 얻어졌습니다.
도살장에서 득점 한 토끼의 총 수까지 검출 된 병리학 수의 비율은 0.0214이었다. 이것은 1 백 토끼가 2.14 결과를 차지했으며, 건강 및 / 또는 웰빙의 열화를 문서화하여 도살에 대한 병리학 적 검사에서 병리학 적 변화를 이끌어 냈습니다.
흥미롭게도, 운송과 관련된 가장 높은 사망률은 육계 닭 (0.37 %)과 토끼 (0.19 %)에서 돼지 (0.07 %), 소 (0.02 %), 오리 (0.02 %), 칠면조 (0.08 %), 칠면조 (0.19 %) 0.15 %).
이러한 결과는 육계 닭과 토끼가 다른 종보다 훨씬 더 자주 도살장으로 운송하는 동안 건강 상태가 손상되었거나 다른 말로, 운송은 대부분 동물이 양호한 상태에서 생존 할 수 있습니다.
따라서 다른 종류의 고기 동물과 비교하여 도살장에서 도살 한 후에 얻은 소량의 병리학 적 데이터로 입증 된 바와 같이 건강한 동물로 막혔습니다.
토끼는 운송 중에 높은 사망률뿐만 아니라 농장에서 상대적으로 높은 사망률뿐만 아니라 특히 선택한 기간에 비교적 높은 사망률에 의해 입증되는 매우 민감한 동물입니다.
젊은 토끼의 4 분의 1은 여전히 살아있는 동안 죽습니다토끼의 기대 수명이 짧은 수명 (재배 조건의 효과가 기관의 변화로 나타납니다) 및 높은 사망률이 증가하고 운반하는 데는 높은 사망률 (건강 상태가 장애가있는 개인의 제거)이 도살장에 수집 된 통계에 의해 반영됩니다.
그럼에도 불구하고 도살장 검사에서 토끼가 만든 상대적으로 적은 수의 병리학 적 발견에도 불구하고, 더 높은 빈도를 가진 특정 결과 범주를 식별하고 재배 또는 운송 중에 건강과 복지의 특별한 열화를 나타낼 수 있습니다.
몸과 팔다리에서 찾는 것은 가장 빈번하고, 거의 독점적으로 외상적인 변화가 있으며, 이는 동물 보호면에서 바람직하지 않습니다.
특히 팔다리의 부상자뿐만 아니라 토끼를 잡는 방법과 운송 전에 운송 용기에 배치하는 방법과 도축에 대한 수송 용기로부터의 토끼를 언 로딩하는 방법으로 이루어지는 동물 축산의 원인 부상, 타박상, 탈구 및 골절이 발생합니다.
와이어 바닥 (Wire Floors) - 상해 및 질병 (인물학, 대응증)의 빈번한 원인이므로 적어도 매트를 닫는 것이 좋습니다.
토끼의 공격성이 증가하면서 착륙하는 착륙 밀도가 확실히 바람직하지 않습니다.
부적절한 세포 크기는 운동과 자연 활동 및 포즈의 가능성을 제한하여 토끼 해골 (뼈 변형, 뼈 저작물)의 비정상적인 발전으로 이어집니다.
세포 또는 농축 기능 (씹는 스틱, 숭고한 플랫폼, 터널, 가지)의 퓨즈의 장비는 요소가 스트레스의 감소와 공격적인 행동과 행동 이상을 예방하기위한 행동에 상당한 기여를하는 이래로 100 % 긍정적 인 효과가 있습니다. 셀 방전.
대체 주택 (착륙 밀도가 적은 플라스틱 격자가있는 덜 랜덤 밀도가 적은 층)이 주어진 토끼는 부상의 빈도가 작습니다.
자체 로딩 및 하역 중 동물 치료는 상해와 사망의 측면에서 위험 요소입니다. 대규모의 동물을 다룰 때 직원이 작아지기 때문에 대규모 배치에 따라 위험이 증가합니다.
신장과 간은 신장에서 거의 독점적 인 만성 징후를 조사 할 때 신장과 간에서 병리학 적 발견이 발견되었다 (99.9 %). 신장과 간의 만성적 인 변화는 집중적 인 식물 중에 특정 동물의 요구와 관련하여식이 요법의 불균형으로 인해 발생합니다.
소화 시스템의 적절한 기능에 따라, 결과적으로 전체 몸체는식이 요법의 조성과 영양소의 해당 비율뿐만 아니라 수득 된 공급 물의 양, 사료의 치료 방법뿐만 아니라 구조물의 양에 영향을 미친다. 및 개별 입자의 크기.
연구 결과는 섬유가 찬성하여 전분과 단백질의 함량이 감소하면 부록의 소화 및 발효 과정에 유익한 효과가 있음을 보여줍니다.
소화기 문제 및 후속 대사 장애 및 기관의 손상은 다이어트의 적절한 조성입니다 : 소화기 및 무담보 섬유 (원시 섬유 14-18 %), 전분 함량 (14 % 미만) 및 단백질 (15-16 %), 적합한 식물 첨가제를 첨가하는 것이 좋습니다.
또한 다중 농양 (84.5 %) 및 동맹 (14.9 %)을 발견했습니다.
피하 농양 - 상업용 토끼 농장에서 자주하는 문제. 그들은 몸 전체에 토끼에 국한 될 수 있지만, 대개 뒷다리와 목에 나타납니다. 규칙적으로, 상호 물기의 결과로서 쪄진 과정에서 얻은 부상의 감염의 결과로서 발생합니다.
고갈에 관해서는 호흡기 감염, 위장염, 옥, 간 및 장의 콕시 사이즈와 같은 다른 병리학 적 조건과 관련된 여러 가지 이유가 있습니다. 고갈은 특정 개인이 충분한 양의 영양소를 얻을 수 없도록하는 재배 중 사료에 대한 접근과 관련된 경쟁 관계의 결과 일 수 있습니다.
따라서 토끼 농장에서 콘텐츠 및 위생 수정 수준에서 해결책이 필요한 실제 문제입니다. "
(출처 : www.mdpi.com. 저자 : Lenka Valkova, Vladimir Veyrek, EVA Relaist, Veronika Zarlelova, Francesca Conte, Zubynek Sederad).