곧 겨울의 지난 달에 곧 녹을 것입니다. 그리고 그것은 최근에 우리 테이블이 새해 간식과 샐러드의 풍부함에서 깨졌습니다. 그래서 나는 봄의 첫 번째 휴일에서 3 월의 테이블과 8 번째를 원한다면 밝고 풍성하고 맛있는 것입니다. 당신은 나의 가족에서 사랑스러운 간식과 샐러드에 대한 조리법을 맛볼 수 있습니다.
그래서. 샐러드가 불렀다 ... 아니, 나는 주문을 시작할 것이다!
- 300-400, 계란 (3 개.), 당근 (2 개), 절인 양파에서 그램의 그램 조각을 취할 것입니다. 그것은 붉은 색이지만, 당신은 일반, 우리의 원주민, 황금을 둘 다 할 수 있습니다.
처음에는 전구를 미세하게 자르고 그것을 픽업하십시오. 핀치에서, 우리는 다진 양파를 때리고 5 % 식초를 채우고, 소금에 소금을 첨가하고, 껍질을 벗기기, 후추 고추를 첨가합니다. 거기에있는 경우 - Badyan. 우리는 냉장고에서 1 시간 동안 떠납니다.
소량의 물로 연어를 끓으십시오. 활 머리, 완두콩, 베이 잎과 소금을 물에 넣으십시오.
당근과 계란은 별도로 요리합니다. 한 계란이 연기됩니다.
우리는 샐러드를 수집합니다. 튜브 핀으로 절단하고 샐러드 그릇에 첫 번째 레이어를 놓습니다. 윤활제 마요네즈, 그런 다음 절인 양파 (식초를 병합, 자연적으로), 마요네즈, 그 다음 당근, 알, 마요네즈를 파종하는 층. 그리고 제품이 끝나지 않는 동안 레이어를 반복하십시오. 꽤 궁금해 마요네즈의 상추의 꼭대기.
지금 관심! 우리는 장식을 시작합니다! 분명히 다른 샐러드를 위해 제품을 요리 할 것입니다. 그래서 우리는 삶은 무테 삶은 사탕무를 꾸미기 위해 삶은 당근을 짜낸 삶은 당근을 짜낸 삶은 당근을 짜낸 삶은 달걀을 흘리며, 3 스트립, 미세한 다진 딜 - 4 스트립, 슬라이스 계란, 추출 가능 2 ( !) 붉은 양배추 주스에서 몇 분 (주스의 2-3 숟가락을 얻기 위해 작은 고기콘 만 필요할 것입니다!) - 붉은 양배추 주스에 그려진 어리석은 달걀 단백질, 5 분 - 6 번 스트립, 마침내 - 약간 다진 붉은 양배추 - 7 번째 스트립.
추측? 이 샐러드는 "일단 자크 - 울리는 머리가 랜턴을 털어 놓았는지"라고합니다! 또는 겸손하게 : "무지개".
원칙적으로 누군가가 먹지 않거나 싫어하는 경우 삶은 닭 가슴살을 사용하여 동일하게 할 수 있습니다!
매우 유용하고 맛있는 당근 샐러드. 어떤 이유로 "한국 당근"이 불려 지지만 한국 당근과 관련이 없습니다!
튀김은 식물성 기름에 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘립니다. 롤러 당근에 압착됩니다. 2 ~ 3 분 후, 당근이 약간 잡을 때, 마늘, 실란트로 빔, 소금과 붉은 불타는 고추의 2 개의 얇게 썬 정서를 첨가하십시오. 뚜껑이있는 LED가 꺼지고 꺼집니다. 당근은 약간 힘들어야합니다.
- 한낮의 전구에는 3-4 개의 중간이 필요하지 않습니다. 얇은 당근이 아닙니다, 2 개의 마늘 정향, Cinse Bundle.
스낵 "부드러움 다이애나". 모두는 로마 신화에서 다이아나 사냥꾼을 기억합니다. 그 소녀는 꽤 타격적이고 어려움을 겪었습니다. 왜냐하면 그는 다른 별명을 받았습니다 - "처녀"를 받았습니다. 그리고 분노에서는 무자비하지 않았습니다 : acton의 사냥꾼은 수영 중에 그녀를 뱉어 사슴으로 바뀌 었습니다. 그분의 개는 무너졌습니다.
그러나 때로는 부드러움을 원했습니다. 잔인한 로마가 아닌 아직도 여자. 그러나 그녀의 부드러움은 아마도 마시맬로가 아니라 날카로운 일이 없었습니다. 기억, 밝은.
아제르바이잔의이 요리는 시간 외부 시간에 "Diana의 부드러움"이라고 불렀습니다. 왜? 판사 자신을 위해!
- 저지방 코티지 치즈의 2 팩, 200g, 호두 안경, 마늘 2-3 정 향수와 딜의 버그.
딜을 제외하고 얕은 그릴과 함께 고기 분쇄기를 건너 뛰십시오. 생성 된 질량으로 약간의 따뜻한 물, 소금 및 후추를 맛보고 맛있는 웅장한 질량으로 첨가합니다. 잘게 잘린 딜을 추가하십시오. 냉장고에 넣으십시오. 당신은 롤과 같은 롤에서 굴릴 수 있으며, 샐러드 그릇에 호두 핵과 딜 분기로 장식되어 있습니다. 스낵은 귀중한 맛과 즐겁게 급성으로 가볍게 기름진 것입니다.
봄은 많은 채소를냅니다. Bang을 사용하면 녹지에서 스낵 캐서롤이 있습니다. "Kyuku"라고 부릅니다.
모든 채소 - 시금치, 밤색 (너무 조금, 그래서 그것이 너무 사워지지 않았습니다), 킨스, 딜, 파슬리, 녹색 양파, 마늘의 녹색 깃털, 잘라, 계란과 밀가루로 이길 수 있습니다. 알과 밀가루의 수는 녹지의 힙에 달려 있습니다. 예를 들어, 5 개의 알과 1-2 가지 예술은 10 개의 평균 녹지 빔을 섭취합니다. 밀가루의 숟가락. 대중은 팬케이크에 반죽처럼 밝혀야합니다. 소금과 후추를 첨가하십시오.
높은면이있는 분할 프라이팬을 공유하십시오. 그것은 연료 버터를 롤아웃하지만, 가능하고 야채입니다. 후자의 경우, 캐서롤도 추워 질 수 있습니다.
뚜껑이있는 피부 덮개. 질량이 상승하고 구워지면 다른쪽에 큰 주걱을 돌리십시오. 당신은 파이로 봉사 할 수 있으며, 당신은 Pahlav와 같은 작은 깔끔한 마름모로자를 수 있습니다. 슬라이싱 모양은 당신의 환상입니다. 환경과 함께 테이블에 봉사하십시오.
쿠타 바. 그래서 아제르바이잔에서는 파이라고 불렀습니다. 그들은 녹색, 고기, 수요 (아마추어에서)와 수류탄이있는 호박으로 준비됩니다.
단일 신선한 반죽 반죽 (물, 밀가루, 소금). 작은 디스크로 감금하십시오. 디스크의 한쪽면에 얇은 층이 충전물에 넣고 테스트의 두 번째면을 닫고 가장자리가 구워져 식물성유로 윤활 된 분할 프라이팬에서 베이킹됩니다. 그들이 구운 후에 버터 조각을 윤활시킵니다.
이제 채우기에 대해. 그것은 다를 수 있습니다. 육류 다진 양파, 신선한 채소 (때로는 약간 소금에 절인 치즈 또는 코티지 치즈)와 수류탄과 양파가있는 호박이 녹지에서 조각을 추가합니다.
마지막 채우기가 더 멈출 것입니다. 호박과 수류탄을 숙성 시점에서 가을에 맛있는 절박기가 특히 맛있습니다.
호박은 소량의 물로 소화하고 조각으로 자른다. 퓌레에서는 잘게 잘린 볶은 양파를 첨가합니다 (튀김은 야채, 그리고 버터에있을 수 있으며 곡물, 소금과 후추가 될 수 있습니다. 충전물은 부드럽고 사워 스위트 급성을 밝혀야합니다.
이제 가장 중요한 일. 많은 사람들이 신선한 반죽으로 괴롭히지 않습니다. 간단한 방법이 있습니다 - Lavash! Lavash에서 감싸고 튀김을 조금씩 양쪽에 프라이팬에 조금씩.
녹지의 Kutabam은 ProStrip 또는 Kefir을 제공합니다. 고기와 쿠타 덩어리가 뿌려 라. Sumy는 신맛이있는 붉은 색 부르고뉴의 침묵의 유형 중 하나의 땅딸기로 만든 향신료입니다. 인도 또는 터키 향신료 상점에서 판매됩니다. 글쎄, 그리고 호박이있는 kutabs - 그리고 스스로는 좋다!
봉 아프레트! 당신의 접시에 태양과 얼굴에 미소 짓는!
저자 - Láman Bagirova.
소스 - Springzhizni.ru.