닭의 요리는 주인에게 매우 인기가 있습니다. 그러나 일반적인 커틀렛이나 튀긴 나무에 지쳤다면, 당신은 흥미로운 접시를 요리 할 수 있습니다 - 빵가루에 치즈가있는 치킨 공을 요리 할 수 있습니다. joinfo.com은 레시피와 공유합니다.
빵가루에서 치즈로 치킨 공을 만드는 방법?
재료 :
- 치킨 마이너스 - 450 그램
- 이탈리아 허브 - 찻 숟가락의 절반
- 하나의 알
- 빵 크러셔 - 반 컵
- 모즈 렐 라 - 400 그램
- 파르 메산 - 2 큰술
- 프리 럽 식물성 기름
조리:
- 필요한 모든 재료를 준비하십시오.
- 모자 렐라 치즈는 작은 큐브로자를 것입니다. 그들은 약 15 조각을 밝혀야합니다.
- 파르 메산 치즈는 작은 강판에서 창살을 가져야합니다.
- 두꺼운 바닥이있는 작은 냄비에 식물성 기름을 붓습니다.
- 오일이 잘 가열되도록 불을 붙이십시오.
- 이 때 공을 요리 할 수 있습니다.
- 작은 그릇에, 닭고기 다진 고기, 빵 가루 된 슈퍼 스타, 이탈리아 허브, 계란, 소금 한 티스푼과 닭 검은 지상 후추를 섞은 티스푼.
- 철저히 섞는다.
- 생성 된 혼합물의 2 큰술을 섭취하고 직경이 약 5 센티미터 인 편평한 형태를 부착하십시오.
- 센터에서 모자 렐라 조각을 넣었습니다.
- 작은 공을 형성하여 고기 질량으로 랩하십시오.
- 깨끗하고 건조한 판에 넣으십시오. 같은 방식으로, 양식과 다른 공.
- 다른 그릇에는 나머지 빵 부스러기, 소금과 파르 메산의 한 티스푼을 혼합하십시오.
- 생성 된 건식 혼합물에서 공을 6-8 분 동안 가열 된 기름에서 볶습니다.
- 치킨 볼은 어두운 황금색이 될 것입니다.
사워 크림이나 Tobasco와 함께 제공 할 수 있습니다. 준비가 쉽습니다. 사워 크림, 마늘 치아, 후추, 소금 및 붉은 고추의 첫 번째, 100 밀리리터. 사워 크림을 향신료로 섞어서 잘게 잘린 마늘을 넣고 테이블에 봉사하십시오.
Tabasco의 경우, 2 개의 토마토가 필요합니다, 하나의 날카로운 고추, 두 마늘 정향, 녹색 양파의 3 개의 줄기, 다크 식초의 한 티스푼과 식물성 기름의 한 스푼. 모든 성분은 믹서기에 의해 전환되어 5-10 분 동안 중간 가열에 도살되어 테이블에서 제공 될 수 있습니다.
봉 아프레트!
닭에서 맛있고 만족스러운 케이크를 찢어 버릴 수도 있습니다. 그것은 가족의 저녁 식사 또는 축제 잔치에 탁월한 첨가 될 것입니다.
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