재료
Ganasha의 경우 :
단계별 요리 조리법
1 단계
즉시 오븐을 켜면 180도까지 가열해야합니다. 작은 조각으로 잘라냅니다.
2 단계.
자두는 2 잔 (250 ml)이어야합니다.
필요한 양의 포트를 잡아 당깁니다.
3 단계.
풍경에서 자두 와인을 부어 넣고 불을 질렀습니다. 끓이고 불을 즉시 즉시 제거하고 뚜껑을 덮고 30 분을 떠나십시오.
4 단계.
밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 설탕, 계피, 바닐라 설탕 및 오렌지 Zest.
5 단계.
시브를 통해 풍경에서 와인을 병합하십시오. 와인을 절약하고, 그것은 여전히 편리하게 될 것입니다.
6 단계.
가루 혼합물에 자전거를 추가하고 잘 섞는다.
7 단계.
와인 버터, 자연 요구르트 및 소다와 함께 믹스.
8 단계.
계란은 포크로 약간 휘 져, 와인 혼합물에 붓고 쐐기를 섞는다.
9 단계.
와인 혼합물을 건조하고 철저히 섞어 넣으십시오.
10 단계.
베이킹 모양은 식물성 세련된 기름으로 윤활하고 반죽을 꺼내십시오. 형태는 "구멍"이있는 직경 26cm의 둥근 비 스틱이 있습니다. 예열 된 오븐에 넣고 180도에서 일치하는 일치를 굽습니다. 그것은 60 ~ 70 분에서 70 분이 소요됩니다.
11 단계.
베이킹 준비. 오븐에서 벗어나 분 15-20 분 휴식을 취하십시오. 그런 다음 그리드의 컵 케이크를 완전한 냉각으로 이동시킵니다.
12 단계.
Ganash는 매우 간단합니다. 크림을 뼈대에 넣고 초콜릿 조각을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 교반하십시오. 술은 냉각 된 컵카의 표면에 가나시를 적용합니다.
13 단계.
선택적으로, 베이킹을 장식 할 수 있습니다. 나는 컵케잌에 오렌지 한 잔을 가지고있다.
14 단계.
매운 컵 케 잌은 포트와 상황에서 자존절입니다.