Maslenitsa는 다음 주에 시작될 것이므로 팬케이크의 캐주얼 요리법을 주식 할 때입니다. 우리는 몇 가지 입증을 수집했기 때문에 우리는 당신이 그들을 구할 것을 권고합니다.
사진 : Pexels.
팬케이크가 연어와 함께 채워진다
재료 :
우유 - 600 ml.
물 - 300 ml.
계란 - 3 개
밀가루 - 450 g.
식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.
소금 - 1/2 h. L.
설탕 - 1 tbsp. 엘.
연어는 약하게 소금에 절인 - 150 g.
사워 크림 - 200 G.
딜, 레몬 주스 - 맛
요리법?
• 설탕, 소금 및 우유를 첨가하여 달걀 믹서를 이길 수 있습니다. 반죽을 때리지 않고 멈추지 않고 끓는 물을 부어 넣은 다음 체질이있는 밀가루를 붓습니다. 기름과 땀을 다시 첨가하십시오.
• 반죽을 수건으로 덮고 30 분을 떠나십시오. 뜨겁기 전에 다시 섞어서 윤활유가있는 프라이팬에 팬케이크를 화재시킵니다.
• 물고기를 자르고 레몬 주스를 뿌린다. 사워 크림과 파쇄 된 딜과 연결 한 다음 균질 상태와 섞으십시오. 팬케이크에 채워지는 봉사하십시오.
사진 : 집에서 맛있는 베이킹
팬케이크는 코티지 치즈로 채워진다
재료 :
우유 - 1 리터
닭고기 달걀 - 2 개
밀가루 - 500g.
식물성 기름 - 100 ml.
설탕 - 1 tbsp. 엘.
소금 - 1 tsp.
온수 - 100 ml.
코티지 치즈 - 400 G.
설탕 - 2 TBSP. 엘.
계란 - 1 개
바닐린 - 1 G.
소금 - 가마비
사워 크림 - 2 TBSP. 엘.
요리법?
• 소금과 설탕으로 계란을 착용 한 다음 우유를 붓습니다. 식물성 기름을 넣고 섞는다. 반죽이 두꺼워 질 때까지 점차적으로 밀가루를 뿌린다.
• 끊임없이 끓인 물을 넣으십시오. 그것은 그것이 작은 거품에 의해 잘 휘저어 졌음을 이해할 필요가 있습니다.
• 프라이팬을 잘 가열하고 식물성 기름으로 윤활합니다. 그녀의 팬케이크에 외환.
• 설탕, 소금, 바닐라 및 계란과 코티지 치즈를 섞으십시오. 사워 크림을 추가하고 다시 믹스하십시오. 코티지 치즈에 건포도를 추가하십시오. 충전물을 팬케이크에 넣고 변환기로 롤하십시오.
사진 : 델리.
바나나가있는 팬케이크
재료 :
밀가루 - 160 g.
소금 - 칼끝에
계란 - 4 개
우유 - 300 ml.
바나나 - 2 개
식물성 기름 - 맛
요리법?
• 밀가루는 큰 그릇에 소금을 묻습니다. 포크가 달린 계란과 밀가루에 추가. 우유를 붓고 믹서를 가져 가라.
• 바나나, 테스트와 결합 그릇에 넣고 함께 가져 가십시오.
• 음식 필름으로 반죽을 덮고 냉장고에 넣고 1 시간을 기다리십시오. 그런 다음 그것을 가져 와서 다시 가져 가십시오.
• 냄비에 오일을 윤활 한 다음 가열하십시오. 외환 팬케이크와 뜨거운 시간을 보내십시오. 그들은 초콜릿 소스로 장식 될 수 있습니다.
사진 : Food.ru.