가족 요리사와 저널리스트 Masha Tha.

Anonim
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가족 요리사와 저널리스트 Masha Tha.

수제 부엌이란 무엇입니까? 취향, 냄새. 할머니가 린넨 가방에 뻗어있는 향신료. 카모마일 꽃은 거대한 수건에 테이블에 누워 있습니다. 스토브 위에 - 허브 번들. Chabret, Linden ... 두꺼운 실에서 눈에 띄는 로렐 시트의 갈 랜드. 그리고 위에서 - 작은 무리. 급성 고추의 포드입니다.

여성들은 어떻게 북 백인 마을에서 준비 했습니까? 그들은 스토브에 냄비를 넣고, 감자를 던지고, 향신료를 던지고 더 흘리며 숙제가 많이있었습니다. 아무도 팬 위에 서 있지 않았습니다. 시간을 계산하지 않았습니다. 이제 많은 요리 가제트 가제트 가제트의 마을에서 하나는 여주인의 손이었습니다.

커피

커피는 의식, 마법, 과정, 행동입니다.

어린 시절에 부엌의 주요 선반에 부드러운 행은 다른 크기의 제가였습니다. 한 컵, 2, 3. 어떻게 커피를 요리 했습니까? 차가운 물은 손님이 커피를 마시는 컵에 쏟아졌습니다. 두 손님, 2 컵 등등. 한 컵 - 커피 숟가락. 2 컵 - 2. 어떤 종류의 커피가 손님을 선호하는 커피가 어떤 종류의 커피를 선호하지 않아야합니다. 설탕은 커피가있는 터크에 붓는다. 아무도 컵에 설탕을 교반 한 적이 없습니다. 각 집에서는 첫 번째 커피에서 손님이 제공되었습니다. 임계 값에서. 그가 조리되었지만, 말하면서 문제를 논의했습니다.

커피에는 컵이 필요하거나 얇은 벽이나 두꺼운 수동으로 매달려 있습니다. 커피는 이동 중에 술을 용납하지 않습니다. 음료는 일시 중지, 휴식, 숨을 쉬도록 설계되었습니다. 진짜 커피를 마시 겠으면 혀가 피는 혀의 입술에 거품이 남아 있습니다. 그리고 너 자신이 커피 냄새가 난다. 하루 종일. 대부분의 마법의 아멸. 가장 매혹적인 냄새.

참조 용 비디오 레시피 : https://youtu.be/tvarwtflwn4.

수제 치즈

마을의 치즈는 모든 여성을 요리했습니다. 그것은 심지어 놀랍거나 뛰어난 것으로 간주되지 않았습니다. 각 여주인에는 Friesk가있었습니다. 그리고 나서 - 복잡한 것은 없습니다. 끓일 우유를 끓여서, 시동기를 첨가하고, 조각이 표면을 기다리고, 거즈에 던지십시오. 소금. 치즈의 녹색이 추가되지 않았습니다. 모든 보충제는 채소, 사탕무 탑, 감자이며 이미 다른 충전재로 파이를 요리 할 때 이미 필요합니다. 집에서 같은 방식으로 코티지 치즈를 만들었고, 상처를주었습니다. 각 여주인은 자체 조리법을 가지고 있습니다.

그리고 아직 : 파이에 걸어 갔던 치즈는 강판에 문지르지 않았습니다. 그의 반죽 된 손가락. 그리고 그들은 너무 혼합되었습니다. 수제 치즈는 반죽처럼, 숟가락이나 블레이드가 아닌 온기를 요구했습니다.

나머지 유제품 브레이크에서 구운 버거, Pyshki. 그리고 그녀는 머리카락을위한 에어컨으로 봉사했습니다. 헹구는 후, 라즈바야 머리카락이 두껍고 반짝이는 것으로 믿었습니다.

참조 용 비디오 레시피 : https://youtu.be/llw_n-vuzzvg.

치즈는 토마토와 민트와 구운 것입니다

내가 좋아하는 그루지야 어 요리. Ketzi와 마찬가지로 붉은 색 점토의 둥근 모양, 좋아하는 요리가 필요하지 않습니다. KTSI에서는 감자, 고기, 채소를 굽힐 수 있습니다. 접시에 접시를 움직이지 않고 그것에 위치하십시오. 아름답고, 특이한. 가장 좋은 케티는 한 가족의 여러 세대의 여성들의 손을 통과 한 사람들로 여겨졌습니다. 각 주방은 토마토가있는 치즈를위한 커다란, 마침에, 작은 사이즈에서 다양한 크기의 2 세 이상이어야했습니다.

컷트, 민트를 추가하고, 위에서 치즈를하십시오. 치즈 스프레드의 내부에서 토마토는 전적으로 남아 있으며 토마토 페이스트로 바뀌지 마십시오. 민트 냄새가납니다. 그리고 위에는 껍질이 나타납니다.

모두가 오랫동안 갓 구운 빵의 매력적인 냄새가 없다는 것을 알고있었습니다. 원시 피질의 유형은 동일한 마술 재산을 가지고 있습니다. 한 번 봐 - 즉시 나는 먹고 싶어. Clang 치즈, 뻗기로 시계, 뜨거운 토마토와 녹은 원시 질량을 물었습니다. 씹을 수 없기 때문에 씹지 않는 삼키기. 그리고 남은 피타를 모으는 것입니다. 마지막 토마토 방울과 치즈가 이미 약간 얼어 붙을 때까지. 토마토가있는 치즈는 농민 음식이 아니라 높은 부엌입니다. Tart Mint는 신선한 것을 확실히 확실히해야합니다. 누구든지는 미식성 희미하게 가져올 것입니다. 단순함과 흠 잡힘에 친근한 접시가있는 경우 그것은 그것입니다. 스낵 또는 메인 요리? 그것은 전혀 중요하지 않습니다. 디저트에 적용되지만.

참조 용 비디오 레시피 : https://youtu.be/fishurewn2g.

튀긴 술 루지니

튀긴 술 루지 만 구운 치즈와 경쟁 할 수 있습니다. 간식, 테이블에서 첫 번째 청소. 밀가루를 자르고 밀가루로 자른다. 모두. 물론, 각 조리법과 마찬가지로, 여주인은 이상을 달성하려고 노력하고 있습니다. 그것은 밀에서 붕괴되지 않고 옥수수 가루에서는 붕괴되지 않습니다. 때로는 채소, 계란, 밀가루가있는 향신료와 함께 휘핑 된 선명도를 만듭니다. 또는 치즈 조각을 알과 밀가루로 두 번 생략 할 때 이중 선명도. 채소 또는 달콤한 잼을 사용했습니다. 당신은 꿀을 사용할 수 있습니다. 그리고 일반적으로 추가 맛이 없을 수 있습니다. 그리고 매우 맛있습니다.

참조 용 비디오 레시피 : https://youtu.be/0aajutzly5o.

사워 크림 소스에 쇠고기

간식으로 제공 될 수있는 대부분의 요리, 그리고 주요 요리. 필연적으로 추위. 수프 삶은 쇠고기를 삶은 후에 왼쪽으로 삶은 삶은 무엇을 해야할지 분명하지 않습니까? 조리법을 사용하십시오. 주요 성분은 Adzhika입니다. 그렇지 않으면 달콤한 고추를 대체 할 수 있습니다. 미세하게 자르고, 사워 크림, 녹색, 마늘과 섞어서 서십시오. 여름에는 나는 정말로 뜨거워지고 싶지 않을 때 저녁 식사 소스에 쇠고기가 이상적인 방법입니다.

링크에 비디오 조리법 : https://youtu.be/rffccdq_osm.

Dzykka.

만나고 "치즈 죽"이라고 불렀습니다. 밀가루, 세포, 심지어 감자가있는 옵션이 있습니다. 그러나 나는 옥수수 가루와 더 많은 치즈를 사랑하고, 후회하지 마십시오. 사실, 그것은 오히려 소스입니다. 스토브에서만 꼭 뜨거울 것입니다. 발자국이나 빵 조각을 찢어 버리고, 소스에 담그고, 괴롭히지 않고, 괴롭히지 마십시오. 즐기십시오.

링크에 비디오 조리법 : https://youtu.be/pcvee3v2kfi.

우유 수프

아이를위한 이상적인 아침 식사. 모든 아이들을 먹고, 심지어 변덕스러운 아기를 먹으십시오. "어린이"파스타 - 별표, 스팀 룸 또는 기타 수치와 우유로 요리하는 것이 필요합니다. 설탕, 바닐라, 약간의 소금을 추가하십시오. 모두. 어린이는 침착하게 모성 심장을 부풀게합니다.

링크에 비디오 조리법 : https://youtu.be/qays7y5mm2c.

저자 소개

Masha Threa - Prose Writcher는 유명한 러시아 사회 정치 간행물의 기자 인 이제 "빛"의 가장 오래된 러시아 주간 판과 분필 자원의 현대 미디어의 칼럼니스트 fm. " 저자 30 권 이상의 책. 스튜디오에서 "세로"Stanislav Govorukhin은 "첫 번째 고전의 엄마의 어머니"와 이야기 "남쪽의 집"에 의해 차폐되었으며, Vera Storozhev는 영화 "모든 불편을 지닌 집에서 촬영되었습니다." 어린이 음악 극장의 무대에서. Natalia Sats는 "식용 동화"책 마샤를 기반으로 오페라가 간다.

2020 년에 출판사 "eksmo"는 새로운 아이템을 발표했습니다 : "또는 이제는 행복에서 죽을 것", 첫 번째 문학 시리즈 "완전한 오줌 링", 이야기 "나쁜 딸", 첫 번째 문학 시리즈 "

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