우유와 유용한 박테리아 만으로 구성된 천연 요구르트는 맛있는 것이 아니라 유용한 제품입니다. 그것은 테이블에서 독립적 인 접시로 사용되거나 다양한 조리법에서 사용될 수 있습니다.
그리스어 소스
Dzadziki - 전통적인 그리스 소스. 그것은 어떤 고기, 낚시 또는 식물 요리에 웅장한 추가가 될 것입니다. 요리사는 매우 간단합니다.
2-3 마늘 정향 자료를 건너 뛰십시오. 딜 버그를 갈아서. 마늘과 녹색 롤 박격포에 굴러. 얕은 강판에서 오이 쉐이크의 피부에서 정제되어 과량의 액체를 짜내십시오.
Dzadziki는 먹을 준비가되었습니다. 사료 전에, 당신은 그것을 소스에 넣고 올리브로 뿌릴 수 있습니다.
사과와 오이 샐러드
3 개 부분의 경우, 상추가 필요할 것입니다 : 1 대형 또는 사워 - 달콤한 사과, 2 개의 작은 오이, 셀러리 지팡이, 고전적인 요구르트 200g, 딜 버그.
성분의 비율은 샐러드에 지배적 인 취향이 없도록 동일해야합니다. 천연 요구르트와 잘게 잘게 잘린 딜을 혼합하십시오. 요리 직후에 봉사하십시오.
청어와 겨자와 스낵
간식 준비를 위해 5 개의 중간 규모의 무리가 필요합니다. 물고기가 분리되어 피부와 능선을 제거하고 각 시체의 두 부분으로 자르십시오. 깊은 그릇의 바닥에는 전구와 생선 필레의 정기에 의해 얇게 썬 층이 깔려 있습니다.
별도의 용기에서 1 리터의 끓는 물 1.5 큰 술을 소금에 녹 춥니 다. 셀레기를 생성 된 액체와 해양 2 시간으로 붓습니다. 전구에있는 병아리 링은 뜨거운 물을 부어 쓴 맛을 남기기 위해 두 분을 떠나십시오.
저지방 사우어 크림 150g, 요구르트 150g, 레몬 주스 1 큰술 및 하프 티스푼 겨자에서 소스를 준비하십시오. 파쇄 된 사과, 양파, 오이, 소금 및 설탕을 맛볼 수 있습니다.
청어는 작은 조각으로 자르고 소스와 섞는다. 공작물은 추운 곳에 있습니다. 2 일 후, 절인 청어를 얻고, 서빙 접시에 넣고, 그린과 파일을 테이블에 장식하십시오.
요구르트에서 준비하는 기사 : 3 부드럽고 절묘한 맛이있는 3 가지 비정상적인 요리는 itsfood.ru 웹 사이트에 게시되었습니다.
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