"ខ្ញុំកាត់ស្ងួតស្ងួតបោះចៀនច្របាច់បិទជិត ... ": ផ្ទះបាយមកពីម៉ារ៉ូគីលីមវ៉ា

Anonim

ទន្ទឹមនឹងនេះតារាសម្តែងរូបនេះបានសារភាពថានៅពេលដែលមានសម្រាប់អ្នកចំអិនម្ហូប - នាងធ្វើវាដោយក្តីរីករាយនិងចូលចិត្តភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។

Marosya Klimova ដែលអ្នកទស្សនាដឹងច្បាស់យោងទៅតាមស៊េរីទូរទស្សន៍ "Magaaprio", "Mylodrama", "Mylodrama", "គំរោង" Anna Nikolaevana "ស្រឡាញ់នៅសប្តាហ៍មិនធ្វើការ" និងអ្នកដទៃ ការបរិភោគ, នៅលើការទទួលស្គាល់របស់នាងសំដៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ហើយមិននៅទាល់តែសោះព្រោះវាខ្លាចចំពោះតួលេខរបស់គាត់ហើយសាមញ្ញនាងមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលជាច្រើនហើយដូច្នេះវាចូលចិត្តមិនធ្វើពិសោធន៍ដល់របបអាហារទេហើយនៅពេលដែលវាចាំបាច់មានទំងន់វាធ្វើឱ្យចំណង់ទម្ងន់របស់គាត់។ ប៉ុន្តែទោះយ៉ាងណាតារាសម្តែងស្រីបានចែករំលែកជាមួយយើងមិនត្រឹមតែការចងចាំធ្វើម្ហូបរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ (និងនៅលើការទទួលស្គាល់របស់នាងរូបមន្តហ៊ានខ្លាំង) ។

- ម៉ារ៉៉យ៉ាតើអ្នកអាចត្រូវបានគេហៅថា gourmet បានទេ?

- មិនមែនទាល់តែសោះ: ខ្ញុំស្ងប់ស្ងាត់ចំពោះអាហារព្រោះខ្ញុំមិនមែនជាការគោរពទេ។

- និងការពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបមិនមែននិយាយអំពីអ្នកទេ?

- មែនហើយរាងកាយរបស់ខ្ញុំមានភាពរសើបនិងឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការផ្លាស់ប្តូរថាមពល។ រឿងនេះបានកើតឡើងនៅពេលដែលខ្ញុំបានសាកល្បងទាំងកម្មវិធី Deoxide និងរបបអាហារកាឡូរីទាប។ ដូច្នេះវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ខ្ញុំគឺកាត់បន្ថយអត្រាអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

- តើអ្នកបានបដិសេធផលិតផលអ្វី?

- ខ្ញុំមិនខ្វល់ពីអ្វីដែលបណ្តាលឱ្យអាឡែរហ្សីទេ។ ខ្ញុំមិនផឹកទឹកដោះគោទេ។ អ្វីមួយដែលមិនចូលចិត្ត - ឧទាហរណ៍ផ្អែម - ដូច្នេះយើងមិនបរិភោគទេ។ ខ្ញុំមិនផឹកតែជាមួយស្ករទេរាល់ស្រូវនិងថាមពលទាំងអស់។ ប៉ុន្តែផលិតផលឬម្ហូបបែបនេះដែលខ្ញុំឧទាហរណ៍គ្រាន់តែស្រលាញ់ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែវាយគាត់ចេញហើយសុបិនជានិច្ចអំពីគាត់ - ខ្ញុំមិនធ្វើទេ។

- ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែមានមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត?

- ខ្ញុំស្រឡាញ់នំសាំងវិចគ្រប់ប្រភេទសាឡាត់និងតែល្អ។ នេះគឺជារបបអាហារចម្បង។ ខ្ញុំស្រឡាញ់នំកែកឃឺរជាញឹកញាប់ខ្លួននាងស៊ូស៊ីនៅក្នុងឡ។ ជាទូទៅខ្ញុំស្រឡាញ់នំប៉័ង។ ហើយខ្ញុំព្យាយាមញ៉ាំផ្លែឈើទោះបីជាពួកគេព្រងើយកណ្តើយហើយផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនក៏ដោយ។

- តើអ្នកបានសាកល្បងម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតនៅឯណា? តើមានកន្លែងបែបនេះទេ?

- វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថានៅក្នុងប្រទេសណាមួយនៃពិភពលោកអាចចំអិនម្ហូបនិងល្អហើយអាក្រក់។ នៅពេលខ្ញុំហោះហើរទៅកាន់ប្រទេសអ៊ីតាលីជាលើកដំបូងរឿងដំបូងដែលខ្ញុំនឹងធ្វើគឺស៊ីភីហ្សា! វាហាក់ដូចជានៅក្នុងប្រទេសភីហ្សាមានតែភីហ្សាអស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះដែលកំពុងរង់ចាំខ្ញុំ - ដែលមានភាពចម្រុះបំផុតនិងពិតប្រាកដបំផុតដែលជម្រើសរុស្ស៊ីរបស់យើងមិនសមរម្យនៅក្នុងកំណត់ចំណាំ។ យើងបានមកដល់ខ្ញុំបានរត់ទៅហាងកាហ្វេដែលនៅជិតបំផុតខ្ញុំបានបញ្ជាទិញហើយ ... វាពិតជាខកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងណាស់: នាងបានប្រែក្លាយថាគ្មានប្រយោជន៍! ហើយខ្ញុំបានដឹងថាម្ហូបណាដែលអាចធ្វើបានល្អហើយអាក្រក់ហើយវាមិនអាស្រ័យលើប្រទេសទេតែមកពីមេចុងភៅ។ ភីហ្សាឆ្ងាញ់បំផុតនៅក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំដោយវិធីនេះបានបរិភោគនៅក្នុងហាងកាហ្វេតូចមួយនៅ Khabarovsk ។ គ្មានអ្វីល្អសម្រាប់នាងនៅលើពិភពលោកទេ!

- តើម្ហូបអ្វីដែលអ្នកចងចាំជាងគេ?

- នៅពេលដែលយើងបានសម្រាកនៅឡាសវេហ្គាសហើយបានទៅភោជនីយដ្ឋាន។ បានចាប់ផ្តើមមើលម៉ឺនុយ, ជ្រើសរើសនៅលើម្ហូប។ អ្នករត់តុបានមកឡើងគាត់បាន heard យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្នទុកហើយសួរថា "តើអ្នកឃ្លានខ្លាំងទេ?" ពិតណាស់យើងបានឆ្លើយថាខ្លាំងណាស់ពីព្រោះពេញមួយថ្ងៃត្រូវបានស្រានៅជុំវិញទីក្រុងហើយទុរ្ភិក្សគឺព្រៃ។ គាត់បានសួរយើងម្តងទៀត។ និងខាងឆ្វេង។ ហើយនាំយើងមកថៃថៃ! ពិតជា - ថៃជាមួយអាហារ! ខ្ញុំបានបញ្ជាទិញដំឡូងជាមួយផ្សិត - ដូច្នេះខ្ញុំបាននាំយកខ្ទះទាំងមូលទៅក្នុងឧបករណ៍ដុតពីរ។ នោះពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់! យើងមិនបានត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ចំណែកដ៏ធំបែបនេះទាល់តែសោះ។ ខ្ញុំត្រូវយកច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃការបញ្ជាទិញជាមួយអ្នក។

- តើមានម្ហូបមួយដែលអ្នកមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាពិសេសទេ?

- ខ្ញុំបានសាកល្បងម្ហូបដែលមិនធម្មតាបំផុតនៅក្នុងប្រទេសចិន។ សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនបានមកដល់ភោជនីយដ្ឋានកូរ៉េបញ្ជីឈ្មោះគឺមាននៅក្នុងភាសាចិននិងលើជនជាតិកូរ៉េមិនមានរូបភាពទេ។ ខ្ញុំបានលេងរឿងដំបូងហើយខ្ញុំបាននាំស៊ុបក្រហម។ ខ្ញុំមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយដែលខ្ញុំបានផ្តល់នូវអ្វីដែលខ្ញុំចង់បានព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តស៊ុប។ បន្ទាបស្លាបព្រាមួយហើយទាញក្រាសាច់មាន់ចេញពីបាតចាន។ ស្តាំជាមួយនឹងក្រញ៉ាំស្បែកស្បែកបំបែកដោយកជើង ... ស៊ុបត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ ...

- Marusya ហើយអ្នកខ្លួនឯងបានរៀនធ្វើម្ហូប?

- កន្លែងណាមួយក្នុងថ្នាក់ទី 6 ឬទីប្រាំពីរខ្ញុំបានរៀបចំនំសាំងវិចនិងចៀនឬនំប៉ាវចម្អិននៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់រវាងសាលានិងការបណ្តុះបណ្តាល។ ហើយគាត់បានលាងសំអាតអ្វីដែលម៉ាក់ចាកចេញពីយើង។ ខ្ញុំមិនបានធ្វើអ្វីមួយដែលអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ croutons កំពុងរៀបចំ: នំប៉័ងខ្មៅជាមួយប៊ឺនិងអំបិលក្នុងជំនាញមួយ។ វាជាម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេ។ ខ្ញុំចាំថាខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍នឹងការរៀបចំស្ករគ្រាប់ពីស្ករនៅផ្ទះហើយបំផ្លាញការងារទាំងមូល។ ដោយសារយើងមិនមានផ្សិតពិសេសខ្ញុំឡើងកំដៅលើស្ករក្នុងភ្លើងក្នុងស្លាបព្រាហើយបន្ទាប់មកចាក់ស្កររលាយនៅលើកំពូលតារាងដើម្បីឱ្យទឹកស្អុយហើយបានចាប់ផ្តើមនីតិវិធី។ បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងនៅពេលដែលភក់ត្រជាក់នៅលើតុ 10 ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដោះស្រាយវា។ ប៉ុន្តែពួកគេបានជាប់គាំងយ៉ាងរឹងមាំហើយខ្ញុំបានគូរពួកគេដោយកាំបិត។ ម៉ាក់មិនបានធ្វើភ្លាមៗទេប៉ុន្តែបានកត់សម្គាល់តុដែលកោសហើយខ្ញុំបានស្បថ។ ដូច្នេះនៅទីបញ្ចប់ខ្ញុំត្រូវបញ្ឈប់ការច្នៃប្រឌិតនេះ។

នៅក្នុងមេរៀនថ្នាក់យើងបានរៀបចំនំសាមញ្ញមួយជាមួយឈីសនិងហាំ។ ហើយខ្ញុំបានធ្វើរូបមន្តនេះនៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបគ្រួសាររបស់យើងហើយជារឿយៗវាកំពុងរៀបចំវា។ ដូច្នេះសំណួរនៅពេលដែលខ្ញុំបានរៀនចំអិនម្ហូបខ្ញុំស្ទើរតែមិនឆ្លើយ។ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំដែលខ្ញុំមិនដែលបានរៀន ... ចម្អិនអាហារមិនមែនជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំទេ។ មានមុខម្ហូបសំណព្វដែលខ្ញុំធ្វើបានល្អដោយព្យាយាមចំអិនម្ហូបនៅលើរូបមន្ត ...

- ហើយតើសត្វរុយរបស់ម្តាយចងចាំពីកុមារភាព?

- ម៉ាក់ធ្វើនំខេនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល! ហើយបងស្រីខ្ញុំនិងខ្ញុំបានជួយដូចដែលពួកគេអាចធ្វើបាន។ ខណៈពេលដែល dough បានកើនឡើងយើងបានរៀបចំក្រែមនេះ: ប៊ឺរដែលមានទឹកដោះគោខាប់ហើយមិនអាចរង់ចាំបានទេវាបានកត់សម្គាល់ដោយផ្ទាល់ពីអាងហើយម្តាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានគេបិទយ៉ាងខ្លាំង ... ហើយជីដូនបានរៀបចំខ្លួន នំគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល "semilacient" ។ ហ៊ានណាស់វាប្រែជាធ្វើតែពីនាងប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែជាទូទៅពួកគេរស់នៅបានយ៉ាងលំបាកនំខេកនិងនំគឺមានតែនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកធំប៉ុណ្ណោះ។ ពេលខ្លះម្តាយខ្ញុំមានលុយគ្រប់គ្រាន់ហើយនាងបានទិញអ្នកជំនួយការ - បារមួយ។ យើងបានដុតវាទៅតែបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចនិងចែករំលែកនៅលើសូកូឡាបីសង្ទីម៉ែត្រនេះបានធ្វើការលើមនុស្សគ្រប់គ្នាហើយបានប្រយុទ្ធគ្នាសម្រាប់បំណែកមួយដែលមានច្រើនជាងនេះបន្តិច។ នោះគឺជាភាពផ្អែមល្ហបដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត! ..

- អ្វីមួយពីនំខេកទាំងនោះនិងចំអិនឥឡូវនេះ?

- ទេខ្ញុំកម្រផឹកបង្អែមណាស់។ សម្រាប់នំខ្ញុំមិនមានភាពល្អឥតខ្ចោះនិងពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ហើយខ្ញុំមិនចូលចិត្តបង្អែមទាល់តែសោះ។ ភាគច្រើនប្រហែលជាសាមញ្ញនិងលឿនដែលពេលខ្លះខ្ញុំធ្វើគឺមើមនិងខូឃីស៍។ ប៉ុន្តែប្រហែលជានៅពេលដែលកុមារនិងសង្សារនឹងលេចឡើងខ្ញុំនឹងពិនិត្យមើលអាកប្បកិរិយារបស់ខ្ញុំចំពោះបញ្ហានេះ។ (សើច) ហើយសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំមានអាហារសាមញ្ញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលមានសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវចំអិន - បន្ទាប់មកជាការពិតខ្ញុំមានសេចក្តីរីករាយដែលបានធ្វើវា។ ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ - ទាំងអ្នកដែលអ្នកចូលចិត្តនិងថ្មីដែលស្រឡាញ់អ្នកដែលខ្ញុំចំអិនម្ហូបដែលខ្ញុំចំអិនម្ហូប ...

- តើអ្នកចូលចិត្តសរសេរចានឬប្រើរូបមន្តដែលបានបង្ហាញទេ?

- វាប្រែថាខ្ញុំមានអារម្មណ៍មិនល្អ។ ដូច្នេះដំបូងខ្ញុំយករូបមន្តមួយខ្ញុំសាកល្បងហើយប្រសិនបើម្ហូបវាបានប្រែក្លាយហើយខ្ញុំចូលចិត្តវា - បន្ទាប់មកខ្ញុំចាប់ផ្តើមច្នៃប្រឌិតរួចហើយ ... ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំមិនមានពេលវេលាដើម្បីចំអិនអ្វីទាំងអស់: ខ្ញុំរស់នៅ សណ្ឋាគារនៅយ៉ារ៉ាសូវ៉ាវីលហើយមិនមានផ្ទះបាយទេសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - Kinearm ។ នៅពេលដែលខ្ញុំចេញទៅក្រៅនៅផ្ទះ - ខ្ញុំគ្រប់គ្រងឱ្យមានអាហារសម្រន់រហ័សនិងរត់ថែមទៀត។ ដូច្នេះពីចុងក្រោយខ្ញុំអាចចែករំលែករូបមន្តសម្រាប់ចៀន sureuguni ។ ខ្ញុំបានកាត់ឈីសជាមួយចំណិតតូចៗបោះចោលលើខ្ទះចៀនដែលមានកំដៅជាមួយប្រេងបន្លែចៀនពីរនាទីខ្ញុំច្របាច់ខ្ទឹមសស្រស់នៅលើបំណែកទាំងអស់សម្រាប់រយៈពេល 30 វិនាទីដល់ចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនបន្ថែម ប៉េងប៉ោះស្រស់, បិទគំរប។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង! ម្ហូបបានត្រៀមរួចរាល់! អ្នកអាចញ៉ាំបានត្រឹមត្រូវពីខ្ទះចៀន! ..

Elena Sokolova, រូបថត Vadim Tarakanova និងមកពីប័ណ្ណសារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ Marusi Klimova

(is "ដើមទុន")

អានសំភារៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងទៀតនៅលើ Ndn.info

អាន​បន្ថែម