សួស្តីអ្នកអាន។ នៃពូជជាច្រើនវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការជ្រើសរើសប៉េងប៉ោះល្អដែលត្រូវនឹងរសជាតិណាមួយ។ បានផ្តល់វិមាត្រតិចតួចនៃតំបន់ប្រទេសអ្នកអាចផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ទិន្នផលនិងរុក្ខជាតិដែលធន់នឹងត្រជាក់។ គុណសម្បត្ដិដំបូងមានគុណសម្បត្តិនីមួយៗដែលមានផ្លែផ្កាល្អឥតខ្ចោះសូម្បីតែនៅលើដីបើកចំហ។
ប៉េងប៉ោះដែលប្រមូលបាន (រូបថតត្រូវបានប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© Azbukaogorodnika.ru)
ចំណុចកំណត់ដំបូងនៃការជ្រើសរើសក្នុងស្រុកមានផ្លែផ្កាល្អសូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់កសិកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ការផ្ទុះប៉េងប៉ោះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពត្រជាក់និងអភ័យឯកសិទ្ធិខ្ពស់ចំពោះជំងឺផ្សិត: ការរលួយឫសពូហ្វុកឃ្វីស។ ល។
ពូជប៉េងប៉ោះ (រូបថតដែលបានប្រើដោយយោងទៅតាមអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© Azbukaogorodnika.ru)
Bush ដែលមានជម្រាលទាប (50-60 ស។ ម) មិនត្រូវការការថែទាំស្មុគស្មាញទេ: ពួកគេមិនមែនជាសាច់ហើយមិនមានទំនាក់ទំនងត្រឹមត្រូវ។ លើសពីនេះការផ្ទុះប៉េងប៉ោះគឺសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះជាមួយនឹងវិធីដែលមិនប្រុងប្រយ័ត្ន។
ពណ៌ក្រហមមានរាងមូលមានរាងមូលមានទំងន់ 100-150 ក្រាមប្រមូលក្នុងជក់ 3-5 បំណែក។ ប៉េងប៉ោះទាំងនេះមានស្បែកក្រាស់និងសុភាពរាបសាមិនមែនជូហ្គាហួទេ។ រហូតដល់ 3-4 គីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះត្រូវបានប្រមូលពីព្រៃមួយ។ ការប្រមូលផល, មានគោលបំណងជាសកល, អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទំរង់ស្រស់, ការដឹកជញ្ជូនទៅចម្ងាយឆ្ងាយ។
ពូជដែលកើនឡើងជ្រុលដែលបានមកពីអ្នកបង្កាត់ពូជរុស្ស៊ីគឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ជាមួយនឹងវិធីដែលមិនប្រុងប្រយ័ត្ន (ការសាបព្រួសដោយផ្ទាល់ក្នុងដីបើកចំហ) ។ គុម្ពោតក្រាស់ដែលអាចប្រមូលបានត្រូវការការថែទាំតិចតួចបំផុត។
ការដាំដុះប៉េងប៉ោះ (រូបថតត្រូវបានប្រើដោយយោងទៅតាមអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© Azbukaogorodnika.ru)
វប្បធម៌ Stammer មានផ្លែផ្កាជាប់លាប់សូម្បីតែនៅក្នុងការដាក់ស្រមោលបន្តិចបន្តួចហើយមិនខ្លាចការសាយសត្វនិទាឃរដូវទេ។ លើសពីនេះទៀតវាមានភាពធន់ទ្រាំជាមធ្យមចំពោះជំងឺទូទៅ។
ផ្លែឈើមានរាងមូលក្រហមដែលមានស្បែកក្រាស់រលោងមានទំងន់ពី 90 ទៅ 120 ក្រាម។ ការប្រមូលផលដែលប្រមូលបានពីជក់តូចឡើងដល់ 2,5-3 គីឡូក្រាមពីព្រៃនីមួយៗ។ នៅពេលដុះនៅតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ពានរង្វាន់សាច់មានរសជាតិជូរជាង។ ផ្លែឈើដែលបណ្តាលមកពីនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសត្រូវបានសម្គាល់ដោយជាតិស្ករខ្ពស់។
ថ្នាក់ក្នុងស្រុកដំបូងដែលបានរចនាឡើងសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដីបើកចំហគឺល្បីល្បាញដោយសារដំណាំដែលមានច្រើនក្រៃលែង (រហូតដល់ 4 គីឡូក្រាម) ។ Bush ដែលអាចប្រមូលបាន (ប្រហែល 45-50 ស។ ម) ដែលទាមទារឱ្យមានចំហាយមួយផ្នែកអាចត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានជំរក។
ប៉េងប៉ោះ (រូបថតត្រូវបានប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© Azbukaogorodnika.ru)
វប្បធម៌ដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ធ្វើឱ្យភាពត្រជាក់គ្រោះរាំងស្ងួតការកើនឡើងសំណើម។ លើសពីនេះទៀតអភ័យឯកសិទ្ធិយ៉ាងរឹងមាំការពាររុក្ខជាតិពីជំងឺបាក់តេរីនិងផ្សិត។
ផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូចតូច (ប្រហែល 50-70 ក្រាម) កំពុងទុំជាមួយគ្នាក្នុងចង្កោមបែកញើស។ នៅក្រោមស្បែកស្តើងនៃប៉េងប៉ោះគឺផ្អែមអាស៊ីតទាបសាច់ជូស៊ី។ វិមាត្រនៃផ្លែឈើដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេប្រើសម្រាប់កូតាទាំងមូល។
កូនកាត់ទំនើបរបស់ SuperRand ដែលបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុកគឺផ្លែផ្កាល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងដីបើកចំហ។ ទិន្នផលឈានដល់ 3-5 គីឡូក្រាម។ សម្រាប់រុក្ខជាតិទាបនិងមិនគួរឱ្យជឿ (70-80 ស។ ម។ វាងាយស្រួលក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ទោះបីជាការពិតដែលថាព្រៃត្រូវការចងភ្ជាប់និងចំហុយយ៉ាងផ្នែកខ្លះក៏ដោយ។
ប៉េងប៉ោះនៅលើសាខាមួយ (រូបថតដែលប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© Azbukaogorodnika.ru)
វប្បធម៌ដែលធន់ទ្រាំនឹងត្រជាក់គឺងាយទទួលរងនូវការឆ្លងមេរោគផ្សិតភាគច្រើន (រួមទាំងវីរុសថ្នាំជក់មូស្គូ antariasis ។ ល។ ) ។ ផ្លែឈើរលោងរលោងក្រាស់ក្រាស់មានទំងន់ 100-150 ក្រាមសាច់ក្រហមសមនឹងទទួលបានការវាយតម្លៃខ្ពស់នៃអាន់ឌ្រូស។
ប៉េងប៉ោះកូនកាត់នៃពេលវេលាទុំដំបូងត្រូវបានបង្កាត់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ Bush រឹងមាំពាក់កណ្តាលថ្នាក់ឈានដល់កម្ពស់ 60-80 ស។ ម។ រោងចក្រនេះអាចត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងដីប្រភេទណាមួយបាន។ វប្បធម៌ដែលមិនមានភាពច្របូកច្របល់, វប្បធម៌ធន់នឹងត្រជាក់គឺផ្លែឈើនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌណាមួយហើយកម្រឈឺណាស់។
ប៉េងប៉ោះទុំ (រូបថតត្រូវបានប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© Azbukaogorodnika.ru)
ផ្លែឈើភ្លឺក្នុងទម្រង់នៃដួងចិត្តឈានដល់ម៉ាស់ 250-350 ក្រាម។ ទិន្នផលសរុបពីព្រៃគឺ 4-5 គីឡូក្រាម។ រូបក្រហមឆ្អិនឆ្អៅរបស់សាហារីដោយសារដង់ស៊ីតេខ្ពស់និងលក្ខណៈរសជាតិដ៏អស្ចារ្យល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើឱ្យ ketchup, amjika, ដំឡូង mashed, salads ។
Ultra, ភាពខុសគ្នានៃទិន្នផលដែលបានមកពីប្រទេសរុស្ស៊ីផ្តល់នូវទិន្នផលល្អនៅក្នុងដីបើកចំហ (2-3 គីឡូក្រាម) ។ Bush ជំពប់ដួល (50-60 ស។ ម) ការអត់អោនយ៉ាងខ្លាំងគ្រោះរាំងស្ងួតត្រជាក់និងកម្រណាស់សារធាតុគីមី, phytofluorosis ។ ល។
ទីផ្សារសួនច្បារផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ធំនៃពូជកន្ទួលប្រពៃណី (កូនកាត់) ។ ភាគច្រើននៃរុក្ខជាតិទាំងនេះសូម្បីតែនៅលើដីបើកចំហពេញចិត្តនឹងដំណាំដ៏សប្បុរសក៏ដោយ។