16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды

Anonim

Біз гастрономиялық молшылықта өмір сүріп жатырмыз. Сөрелер азық-түлік дүкендері ешқашан бос болмайды, тауарларды таңдау әсерлі, ал «тапшылық» сөзі таныс емес. Бірақ балалық шақ соңғы онжылдықтарда болуы керек еді, бұл тағамның дәмі қандай болмасын. Керісінше, қарапайым өнімдердің жиынтығын және оны шынайы рахатқа қосады.

Біз Адке.Ру бізде қандай ыдыс-аяқтарды есте ұстағанымызды есіне алды, бірақ олардың жаңа буындары оларды бағаламайды.

бір.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_1

Мен тәтті нәрсе алғым келгенде, сіз батоннан, майдан және джемнен «торт» салуға болады. Джем қант құмымен алмастырылуы мүмкін. Егер үйде май болмаса, онда батон қантқа себілген, аздап сумен қарады және ол әлі де дәмді болды.

  • Бала кезінде ол шай дайындауды, май мен джеммен нан жағуды және «Дениздік әңгімелер» оқылды. © Banzayu / Twitter

2.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_2

«Поп» деп аталатын сусын кеңес дәуірлерінен көпшілікке таныс. Бұл жай дайындалды: аз мөлшерде тамақ содасы мен лимон қышқылы бір стакан суға қосылды. Ішу үшін оны тез арада жіберіп алмау керек. Сондай-ақ, оны «минералонға» айналдыруға, аздап тұз қосуға болады.

3.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_3
© Majahara1986 / Pikabu

Ондаған картоп пісіру әдістері бар. Олардың бірі - көмір жағу. «Шығу кезінде» ол ностальгия дәмі бар хош иісті тағамды сөндіреді. Жаяу жүру және отбасылық пикниктер пісірілген картопсыз жұмыс істемеді, олар бір тұзбен бірге болуы мүмкін.

Төрт.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_4

Сирек кездесетін тамақтандыру орындарында сіз түскі асқа макарон қосылған сүт сорпасын алуға болады, бірақ ол бұрын оқу орындарында және асханаларда үнемі дайындалған. Бұл тағам бәрін 2 лагерьге бөлді: кейбіреулері оны еске түсіреді: кейбіреулер жылы сезімдер тудырады, ал басқалары оның бетіне сұмдық пен көбік есте сақтайды.

бес.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_5

Басылған желе брикеттерінен хош иісті қалың сусынның бүкіл табасын дәнекерлеуге болады. Алайда, балалар концентратты құрғақ түрде қолданғанды ​​жөн көрді, ал құрғақ формада: Кинкимен тәтті тағамдар, аз адамдар бей-жай қалдырды.

  • Жақсы, біздің арамызда брикеттен кимел жоқ емес пе? Мен шие жақсы көрдім. © yuri18vvertigo / twitter

6.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_6

Томат тұздығында жер кеңес одағының гастрономиялық рәміздерінің бірі болды. Ол барлық ыдыс-аяқтарға қосылды: салаттар, сорпа, котлеттер және нан тағамдары ретінде пайдаланылған нан. Қазіргі уақытта көп адамдар бұл консервіленген тағамдарды ностальгияға сатып алады.

  • Қара нан және бір-біріне жасалған қызанақ тұздығы үшін спрей! © 24tema_ru / Twitter

7.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_7
© Robson90 / Ысырмалар

Өткен онжылдықтардан келген тағы бір сүйікті десерт - бұл «Гоголь-Моголь» деген тәтті крем тәрізді нәзіктік. Бұл қант қосылған жұмыртқаның сарысы. Кейде көбірек сүт, шырын, какао қосыңыз.

  • Егер сіз балалық шақта сіз өзіңіздің анаңыздан немесе әжеңізді Гоголь-Могольге айналдыра алмасаңыз, онда сіздің өміріңіз қандай екенін білмеймін. © aurevoirunami / twitter

сегіз.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_8
© Irinasulamif / Pikabu

Әр жазда балаларда арнайы жұмсақ юм - көбік тамашалауға мүмкіндік алды, ол жидек кептелісі қайнаған кезде пайда болады. Тәтті ауа массасы тік қасық болуы мүмкін немесе нанға жағылған болуы мүмкін.

  • 3 банка қара джемді шайқады. Балалар естеліктері бар: джемнен Penka, негізгі от жағыңыз. Ол жақсы нәрсе жасады. © Yaal_n / Twitter

тоғыз.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_9

Егер үй кенеттен печенье мен май болып шықты, ол мүмкіндікті жіберіп алу үшін ақымақтық болды және олардың дәмді десерт салмады. Печенье маймен майлап, басқа печеньеден жоғары жабылды. Мұндай сэндвич шай немесе кофе үшін өте жақсы болды.

10.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_10

Ұстаз нанынан гөрі жақсы тағамдармен танысу мүмкін болмады. Ол өсімдік майымен майланған, тұз себілген және тәбет сіңірілді. Бұл «сэндвич» жасыл пиязмен тамаша үйлеседі.

он бір.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_11

Нан кластерін нығайтудың тағы бір әдісі - оны сарымсымен «қуырылған» жағымен ұстау. Бұл дәмді және пайдалы болды. Әрине, гурмандар бұл «рецепт» алдыңғы қатарымен біріктірді: май және сарымсақ қолданылған.

12.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_12

Үлкен жеті тұшпара орамасын тамақтандырыңыз. Бұл үшін қоқыс шығарған сорпа дайындалды. Туралған картоп пен тұшпараның бір кастрюльінде пісіру керек болды, содан кейін сәбіз және пияз straster қосыңыз. Қанағаттанарлық бюджет табылды.

13.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_13
© Kagor / Wikipedia

Қан тізбегі - шошқа типі, ол шошқа қанынан күріш, қарақұмық немесе інжу-маржан дәнді дақылдармен дайындалады. Қазіргі уақытта дүкендерден табу оңай емес, және бұл шұжықты көбінесе сатып алыңыз.

он төрт.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_14
© Septor / Pikabu

«Сіз ботқаны жемей аласыз - сау және мықты», - деді көпшілігіміз бала кезіміздің көпшілігіміз, мұрынның алдындағы маймен Манка табынатынымыз. Мұндай таңғы ас өте пайдалы деп саналды. Алайда, кейінірек, дәрігерлер Манка микроэлементтердің басқа кісілерден жоғалғанын мәлімдеді, олар бақылау элементтері мен балалары оны жейді деп мәлімдеді.

он бес.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_15
© Хексатин / Уикипедия

Көптеген адамдар ас үйдегі үлкен банктің таңқаларлық затты есіне алады, ол тәтті шайды сергітетін сусынға айналдыруға арналған. Біздің аналарымыз бен әжелеріміз осындай «лимонадтың» дәрілік қасиеттеріне сенді. Қазір үйде адамдар аз болғандықтан, бұл құмыраны көргенде аз адамдар аз, бірақ ұқсас сусын «комбука» деген атпен сатылады.

  • Сізді әлі күнге дейін сенің соққыларың есімде, мен оғаш шай саңырауқұлағы ас үйде, әдемі жапсырмалары бар бөтелкелерде бөтелкеде бар екенін білдім және сәнді сау cheekbone ретінде сатылады. © nkbasya / twitter

он алты.

16 Біздің балалық шағымыздан келген дәмді тағамдар, ол қазіргі жастар да ақша үшін де тырыспайды 8797_16
© NDZ74 / Депозитпонфото

Ағаш шайыры шайнайтын кәмпиттердің рөліне батып кетті, оны іздеуде ең жақын ағаштар мұқият тексерілді. Арнайы жетістік қатты шайырдың соңына емес, жұмсақ ортасында табылмады.

Сіздің балалық шағыңызда қандай оғаш ыдыстар болды, қай жаста жастар мұрынды шикі еді?

Ары қарай оқу