ყავა არის 3 ყველაზე მოხმარებული სასმელი. ბევრმა ჩვენგანმა თავისი გემო და არომატი მიიყვანა, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ცივი ან ცხელი ყავის ჭიქა ჩვენი ყოველდღიური რიტუალია. "მიიღეთ და ნუ" იზიარებს რამდენიმე რეცეპტს სასმელებისა და დესერტისთვის, რომელშიც ყავა არის მთავარი ნივთიერება. და ბონუსიდან თქვენ ისწავლით, თუ როგორ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ყველაფერი.
1. ტყის ყავის ყავა
Რა გჭირდება:
- 1 ჭიქა peeled შემწვარი თხილი
- 1 ჭიქა ყავის ლობიო
- Ვანილის ექსტრაქტი
- დარიჩინი
- განათავსეთ კაკალი და ყავის ლობიო კვების პროცესორში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე წვეთი ვანილის ექსტრაქტი და pinch ერთად ადგილზე დარიჩინის. ეს ინგრედიენტები ყავას დამატებით სუნამოს მისცემს.
- გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი.
- შესანახად ყავა დახურულ კონტეინერში მუქი ბნელ ადგილას მზისგან დაშორებით - ასე რომ, ის შეინარჩუნებს არომატს და ტექსტურას. მოამზადეთ ყავა ამ ნარევიდან, როგორც ყოველთვის. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ, მაგალითად, ესპრესო, კაპუჩინო ან ლატე.
2. ყავა ყინული
Რა გჭირდება:
- 4 სტადიის. ლ. საკონდიტრო ნაწარმი აყენებს
- 250 მლ ცივი ყავა
- 250 მლ რძე (თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სოიოს, ქოქოსის ან ნუშის)
- 1 ფორმა ნაყინის ან lollipops
- განათავსეთ sputter ფორმით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის. მეტი თქვენ დააყენა, ტკბილი იქნება თქვენი ყავის ყინული. შემდეგ ჩაასხით სახით ყავა - დაახლოებით ნახევარი.
- ჩაასხით რძის სახით კიდეები.
- ფორმის დახურვა. თუ უჯრედებს არ გააჩნიათ, ხის ჩხირის ჩასმა იქ. ამოიღეთ მინიმუმ 2 საათი საყინულეში.
- ამოიღეთ დელიკატესი ფორმით - მზად არის გამოიყენოს.
3. ყავის სიროფი
Რა გჭირდება:
- 1 ½ ჭიქა შაქარი
- ½ ჭიქა ხსნადი ყავა
- ½ ლ ცხელი წყალი
- 1 ცარიელი მინის ბოთლი დალუქული სახურავით
- ღრმა მინის თასი, შაქარი და ყავა.
- ჩაასხით ცხელი წყალი. შეურიეთ თხევადი თანმიმდევრულობა. სცადეთ. თუ გსურთ სიროფი უფრო კონცენტრირებული იყოს, დაამატეთ მეტი ყავა.
- დახმარებით funnel, დაარღვიოს სიროფი შევიდა მინის კერძები.
- კონტეინერის დახურვა და მაცივარში შეინახეთ. სანიშნეს სიროფი თქვენს საყვარელ სასმელებს.
4. ვაფლის რქები შოკოლადით და ცივი ყავისგან
Რა გჭირდება:
- 4-6 რქები ნაყინისათვის
- 1 ჭიქა მდნარი შოკოლადი
- 2 ჭიქა ცივი ყავა
- 1 სტადიის. ლ. ფერი საკონდიტრო ნაწარმი sprinkle ან გაანადგურა თხილი (სურვილისამებრ)
- ნებისმიერი ნაყინი ან whipped კრემი
- chopping Cinnamy
- სარჩელი ნახევარი რქები ნაყინის კონტეინერში მდნარი შოკოლადი. დაამშვენებს მათ sprinkling ან კაკალი. დაველოდოთ, როდესაც შოკოლადის გაბრაზება.
- ჩაასხით ცივი ყავა საყვირით, მაგრამ ბოლომდე არ შეავსოთ.
- თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი ნაყინი ან whipped კრემი, ისევე როგორც pinch of დარიჩინის.
5. სვამს ყავის ჟელე
Რა გჭირდება:
- 150 გ მარმელადის დათვი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1 ჭიქა ხსნადი ყავა
- რძე, შვრიის ან ბუნებრივი იოგურტი
- დააყენა მარმელადის დათუნიები ერთად პან ერთად წყალი, დაასხით ყავა და დააყენა სუსტი ცეცხლი. შეურიეთ შინაარსი ისე, რომ მარმელადი მთლიანად დაიშალა.
- ჩაასხით ნარევი საცხობი ფურცელზე, რათა შეიქმნას თხელი ფენა. ამოიღეთ საცხობი ფურცელი 30 წუთის განმავლობაში.
- როდესაც თხევადი აღმოჩნდა ჟელე, მოჭრილი მას სკვერებში გამოყენებით blade ან დანა და ამოიღონ ოპოზიცია.
- ყავის ჟელე შეიძლება დაემატოს რძე ან შვრიის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ემსახუროთ მას ვანილის ნაყინის ან ბუნებრივი იოგურტით.
ბონუსი: დეკორი იდეები
1. სცემეს რძე ქაფი ფრანჩის პრესის დახმარებით
Რა გჭირდება:
- ½ ჭიქა ცხელი რძე
- 1 tsp. Სიმინდი
- დაასხით ცხელი რძე ფრანჩში პრესაში.
- დახურეთ სახურავი და გადაადგილება დგუში up-down. სწრაფად თქვენი მოძრაობები, ადრე რძე გახდება ქაფი.
- ჩაასხით რძის ქაფი ჭიქით ყავისგან. დაამატეთ შაქარი გემოვნებით.
- თუ სასურველია, თავზე ქაფი, შეგიძლიათ დაასხით პატარა დარიჩინი ოდნავ ადგილზე. ამ გზით, თქვენ შეგიძლიათ თქვენი ესპრესო machiato შევიდა რაღაც მსგავსი cappuccino.
2. Cookies ფორმის სახურავი for mug
Რა გჭირდება:
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 1 კვერცხი
- 1 ჭიქა მდნარი კარაქი
- 1 ჭიქა მდნარი შოკოლადი
- 3 სტადიის. ლ. სახმელეთო ნიგოზი
1. მოათავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები ღრმა მინის კონტეინერში, შემდეგ დაიწყეთ სითხის დამატება. 2. მოათავსეთ ცომი ხელებით, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობის მიღებამდე. 3. გააფართოვოს ცომი ერთად მოძრავი pin ისე, რომ ფენა იყო სისქე დაახლოებით 0.5 სმ.
4. თასის გამოყენებით, რისთვისაც გსურთ სახურავი, წრეებისგან წრეების დაჭრილი. ყურადღებით ამოიღეთ ცომი ჭარბი ყურების ამოღება, რომელიც თითოეული საფარის ზედაპირს დაამშვენებს. 5. განათავსეთ წრეების ზეთოვანი საპოხი და ფქვილი sprinkled. Bake at 180 ° C 20 წუთის განმავლობაში. 6. ამოიღეთ ბმულების ღუმელი. მისცეს მას ცოტა მაგარი. Lubricate კიდეებს ბმულების მდნარი შოკოლადი და sprinkle ერთად კაკალი. მიირთვით ყავა, დაფარვის ჭიქა cookies.