მე ეჭვი არ მეპარება, ყოველ დღე ჩვენ არასწორია სამზარეულო პროდუქტები. შედეგად, სხეულს არ იღებს საჭირო სასარგებლო ნივთიერებებს და ყველა ძალისხმევა ნულისთვის მცირდება.
უმრავლესობა, აზროვნების გარეშე, სასარგებლო პროდუქტების მომზადებაში ხანგრძლივი სტერეოტიპებით არის გათვალისწინებული. და რა მოხდება, თუ ყველაფერი არასწორია? ჩვენ ვამბობთ საერთო ყოველდღიურ შეცდომებს ჯანსაღი საკვები პროდუქტების მომზადებაში.
Boil წიწიბურა რძე
წიწიბურას ფაფა აქვს დიდი რაოდენობით არსებითი ნუტრიენტები. მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ჭამა წიწიბურას ფაფა რძე არ არის ისეთი უფლება, სარგებელი სარგებელი სარგებელი. ფაქტია, რომ მარცვლეულის შემადგენლობაში ბევრი რკინაა და რძე გამდიდრებულია კალციუმით. ეს ორი ელემენტი აუცილებელი ელემენტია ცუდად ერთად ერთმანეთთან და კუჭის პრობლემების პროვოცირება.
თუ გსურთ დაამატოთ პატარა ცილა წიწიბურას კეში, სოკოთი უპირატესობას ანიჭებს. ეს კომბინაცია ძალიან სასარგებლოა სხეულისთვის, ხოლო არომატული თვისებების თვალსაზრისით გამარჯვება.
არსებობს ახალგაზრდა კარტოფილი კანი გარეშე
ახალგაზრდა კარტოფილის მომზადებაში ბევრი ჩვენგანი ასევე შეცდომებს საშუალებას მისცემს. იმისათვის, რომ ამ პროდუქტის, რათა მაქსიმალური გამოყენება სხეულის, არ ღირს დასუფთავების მას კანი. იგი შეიცავს კალიუმის, რკინის და ფოსფორის ძირითად რეზერვებს. ძირეული ფესვი თავისთავად პრაქტიკულად უსარგებლოა.
მაგრამ არსებობს ერთი გამონაკლისი. თუ ახალგაზრდა კარტოფილის კანი zelentsoy, მაშინ მას მოუწევს გაჭრა ეს ყველაფერი. მსგავსი ჩრდილის კარტოფილზე შეიძლება ისაუბროს მაღალი შემცველობა სოლონინის პროდუქტში, რომელსაც აქვს ტოქსიკური თვისებები. და ის, რა თქმა უნდა, არ სჭირდება სხეული.
Stew კომბოსტო
კომბოსტო არის ერთ-ერთი იმ პროდუქტი, რომელიც ნედლეულ ფორმაში შეიცავს სხეულისთვის სასარგებლო მიკროელემენტებს. სამზარეულო და მზრუნველი, კაროტინისა და ანტიოქსიდანტების რაოდენობა მნიშვნელოვნად შემცირდა ამ ბოსტნეულის.
მაგრამ თუ კომბოსტო გაყალბებულია, ეს შეიძლება გახდეს ლაქტური მჟავისა და ვიტამინის გ. საზაფხულო კომბოსტოს რეაგირება და სხეულის ბრალდებით და ასევე ხელს უწყობს კუჭის უკეთეს ეფექტს.
ჭამა კივი და გოგრა კანი გარეშე
ეს ორი შესანიშნავი პროდუქტი ბევრ ჩვენგანს იყენებს კანის გარეშე. უშედეგოდ, რითაც ჩვენ ამოვიღებთ პროდუქტის ყველა სასარგებლო ნივთიერებას. კივის გარსაცმები, უფრო მეტია, ვიდრე ბოჭკოვანი და გამაახალგაზრდავებელი ანტიოქსიდანტები და გოგრის კანი - შაქრის პატარა შემცველობა, მაგრამ უფრო ბოჭკოვანი და ვიტამინი C.
შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ორი პროდუქტი კანზე? დაამატეთ კარგად გარეცხილი კივი კანი ან გოგრა smoothie. ასე რომ სასმელი კიდევ უფრო სასარგებლო გახდება და ახალ გემოვნებას მიიღებს.
Fry Eggplants
არავინ უარყოფს, რომ ბადრიჯანის ნაჭრები, ზეთისხილის ზეთი და გაპრიალებული სოუსით - საუკეთესო ეპყრობა. მაგრამ ბევრად უფრო სარგებელი თქვენი ბადრიჯანი ორგანიზმის მოუტანს გამომცხვარი ფორმით. ღუმელში მოხარშული ბადრიჯანი ბევრად უფრო კალიუმს შეიცავს და ნაკლებად ნიტრატებს. დიახ, და ბადრიჯანტების გემოვნების თვალსაზრისით, ღუმელში გამომცხვარი, არ არის უარესი პანში.
არსებობს Muesli და Bran ერთად რძე
ბევრს, ჩვენ მივიღეთ ჩვევა ჩვევა, რომ პატარა რძის დასამატებლად ბრანის ან მუსლის ნაწილად. ამ ინგრედიენტების კერძი შესვლისთანავე, ჩვენთვის, როგორც ჩანს, სარგებელი მხოლოდ იზრდება. სინამდვილეში, ასეთი კომბინაციის სასარგებლოდ ძალიან საეჭვოა. იქ, სადაც არ უნდა მოხდეს ბრანის და მუსლის ჩვეულებრივი წყლით. ფაქტია, რომ მუსლის ან ბრანის რძის კომბინაციით, კუჭის ვერ შეძლებს სრულად დაიჯესტს. შედეგად, ჩვენ შეგვიძლია ვგრძნობთ სიმძიმის კუჭის, bloating და ტკივილი ქვედა მუცლის.
იმისათვის, რომ სასარგებლო საუზმე არ არის უგემოვნო და სუფთა, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაამატოთ თაფლი, დარიჩინი, გამხმარი ხილი და კაკალი. მათთან ერთად, კერძი კიდევ უფრო სასარგებლო გახდება სხეულისთვის.
Stew პომიდორი უფრო კარგია, ვიდრე ნედლეული
ბევრი ჩვენგანი შეცდომით მჯერა, რომ ნედლეული პომიდორი ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე Stew. არავინ უარყოფს ჩვენს სხეულს ახალი პომიდვრის სასარგებლოდ, მაგრამ სითბოს მკურნალობის შემდეგ, სასარგებლო კვალი ელემენტების შინაარსი მნიშვნელოვნად იზრდება. გარდა ამისა, stewed პომიდვრის შემადგენლობა იზრდება LICOPENE- ის შინაარსზე, რომელიც არის ძლიერი იარაღი კარდიოვასკულური დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
გამდიდრდეს სხეულის სასარგებლო კომპონენტები, ცდილობენ შეიტანოთ კერძები სუფთა და stewed პომიდორი დიეტა. ასე რომ, თქვენი სხეული მიიღებს მაქსიმალურ სასარგებლო ნივთიერებებს.
სასმელი შავი ჩაი რძე
შავი ჩაი რძით გემოვნებით ვერ მოხერხდა. მაგრამ ასეთი კომბინაცია პატარა კარგია. როდესაც შავი ჩაი რძეშია განზავებული, ჩაის ყველა ანტიოქსიდანტური თვისებები განადგურებულია რძეში, რომელიც შეიცავს რძის პროტეინებს.
სცადეთ შავი ჩაი პატარა თაფლი, პიტნის ან ციტრუსის. ასეთი ინგრედიენტების დანერგვისგან, პროდუქტი უფრო მდიდარ გემოვნებას მიიღებს და არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოა.
დამატება კერძი ნიორი
ბევრი ჩვენგანი ვფიქრობ, რომ მთელი ნივრის კბილები უფრო გემოვნებით დაამატეთ კერძი. სინამდვილეში, ნიორი უკეთესია გაანადგურა. ნივრის მთელი ვენტილები შეიცავს ანტიოქსიდანტების მცირე რაოდენობას, ხოლო ამ პროდუქტის ჭრისას, ამ სასარგებლო ნივთიერებების რაოდენობა მხოლოდ იზრდება.
Fry ბროკოლი
როდესაც frying ბროკოლი, ყველაზე სასარგებლო კვალი ელემენტები დაკარგა. შემწვარი კომბოსტო შეიცავს მეოთხედ ნაკლებად ვიტამინი C, ნაკლები ქლოროფილი, ხსნადი ცილა და შაქარი. გარდა ამისა, ბროკოლი შემწვარი მივყავართ ზრუნვის ზარალს, რომელიც ანტიოქსიდანტებს იმოქმედებს.
ამის გაკეთება არ მოხდება, ცდილობენ ბროკოლი რამდენიმე წყვილი. ამ ფორმით, ბოსტნეულის შემადგენლობა უცვლელი რჩება და მისი სასარგებლო ნივთიერებებით ნედლი ანალოგით შეესაბამება.
