ტრადიციული კერძი კარნავალი - ბლინები. ისინი მოხარულნი არიან ჭამა და მოზარდები, და ძალიან ბავშვები. მაგრამ ისინი უვნებელია ბავშვებისთვის? და რა ასაკიდან დაშვებულია ბავშვების შესანახი ამ მრგვალი ოქროსა და გახსენით "yummy"? პედიატრი ელენა სმირნოვას ამ "ივანოვოს ახალი ამბების" შესახებ უთხრეს.
"ბევრი რამ არის დამოკიდებული მეთოდი სამზარეულოს კერძი. არ შევიკრიბოთ ზოგადად ნებისმიერი შემწვარი ბავშვები სამი წლის განმავლობაში. ეს თითქმის აუცილებლად იწვევს კუჭ-ნაწლავის არეულობას. შემწვარი ნელა შეიწოვება და digested. ნაწლავის გაზების ჩამოყალიბება, მეტეორიზმი იწყება, მაშინ შეკრულობა ხდება. შემწვარი ბევრი კარცინოგენი და ტოქსინები. ისინი ამცირებენ იმუნიტეტს, შეცვალონ სისხლის შემადგენლობა, სისხლის მიმოქცევის დარღვევა, უარყოფითად იმოქმედებს კარდიოვასკულური და ნერვული სისტემების მუშაობაში ", - განმარტა პედიატრი.
Carcinogens- ს აქვს კუმულაციური ეფექტი, რომელიც გამოხატულია ალერგიული რეაქციების მონაწილეობით და კიბოს სერიოზული საშიშროებაც კი.
საცვლების ტესტირების ბლინები, დასაშვებია ერთი და ნახევარი წლის ასაკის ბავშვის შესანახი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ არის შეურაცხყოფა, განსაკუთრებით ტკბილი. ასევე აღინიშნოს, რომ ტესტირებაში უნდა იყოს მხოლოდ ფქვილი, მარილი, კვერცხი და სოდები.
ღუმელის ბლინები ბავშვებისთვის აუცილებელია მხოლოდ წყალზე. Baked რძე, ისინი ძალიან მძიმეა კუჭის. გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ ალერგიის მიზეზი. მაგრამ სამი წლის მანძილზე, შესაძლებელია რძეში ბავშვების კვების კვების კვების კვების დაწყება - დათქმით. წესი "ბავშვები - მხოლოდ შევსების გარეშე" აქტების აქტები!
პედიატრიანმა ბავშვთა ბლინების მომზადების ძირითადი პრინციპებია:
1. Bake მხოლოდ სახლში ბლინები, არ მისცეს ბავშვები ნახევრად მზა პროდუქცია! მზა საკვები ძალიან საშიში საკვები დანამატი და ქიმია. მინიმალური პრობლემა, რომელიც საფრთხეს უქმნის ამ შემთხვევაში, არის ალერგია. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ "მიიღოთ" და სერიოზული მოწამვლა. ასევე, არ შეიძინოთ ბლინები ქუჩის დღესასწაულებზე. არ არის ცნობილი, ვინ მოამზადა მათ, საიდანაც პროდუქტებისაგან და რა პირობებში - სავარაუდოდ, არასასურველ მდგომარეობაში.
2. პატარა ცხიმი! თუ რძეზე გაჟღენთილია, წყლით წყლით 1: 1 თანაფარდობა. მიიღეთ რძე.
3. სცემეს ხორბლისა და ქერის ფქვილის ნარევიდან, სადაც შეგიძლიათ ბრწყინავს ცოტა შვრიის ფანტელები. ასე რომ თქვენ გექნებათ სასარგებლო პროდუქტი ბოჭკოვანი მაქსიმალური, რომელიც აუცილებელია ბავშვის სხეულის მისი ზრდის, მეტაბოლიზმისა და სათანადო მონელებისათვის.
4. არ დაამატოთ ბევრი შაქარი და მარილი ცომი - მათგან და ზრდასრული არ არის კარგი, და ბავშვი უფრო მეტია. უფრო მეტიც, ბავშვს შეუძლია გამოიყენოს ასეთი კვება და სასარგებლო, მაგრამ არა ტკბილი უკვე უარი თქვას.
5. დიდი რაოდენობით ნახშირწყლების გამო, ბლინები დიდი ხნის განმავლობაში დაიჯესტით. აქედან გამომდინარე, ისინი დილით უკეთეს ბავშვებს კვებავენ.
6. არ მისცეს ბავშვებს ორზე მეტი ორი ან სამი ბლინები, და თუ ისინი ჯერ კიდევ გადაწყვიტეს ბავშვებს ბლინები შევსებით - ერთი ან ორი.
7. არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება ჩაიწეროს ბლინები ტკბილი გაზიანი სასმელებით, რომ ბევრი მიყვარს ბავშვების ჭამა. მე მინდა დაივიწყოს ლიმონათები.
8. შენი შვილია? შენი შვილი? თუ მას აქვს ჯანმრთელობის პრობლემები. ეს ბლინები ზოგადად გამორიცხულია დიეტადან. ისინი უკუჩვენებით ჭარბი წონა, დიაბეტი, პრობლემები საჭმლის მონელების და პანკრეასით. სრული აკრძალვა ბლინები - ერთად გასტრიტი და წყლულები.
9. ჩაყრის შესახებ. ძალიან მსუქანი და ტკბილი უმჯობესია უარი თქვას. აირჩიეთ მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტები. ახალი ხილი და კენკრა კარგად არის შესაფერისი ბავშვებისთვის. უბრალოდ ფრთხილად წითელი კენკრა - ეს არის ძლიერი ალერგენები! თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ ბლინები ქათმის mince, ისევე როგორც ძროხის ან თურქეთში.
10. დაწყება ბლინები ან მშრალი პანზე, ან დამატებით დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი.