Bull of Bull მოვა მალე აღმოსავლეთ კალენდარი, და მინდა საზ რაღაც უჩვეულო ამ ღონისძიებაში. აუცილებელია გაითვალისწინოს, რომ საქონლის ხორცი ან ხბოს კერძები არ არის რეკომენდებული. დატოვე ღორის, ფრინველის, თევზი, სოკო, ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები. არჩევანი ძალიან ფართოა, ნებისმიერ საფულეზე.
![კარტოფილის რულონები საახალწლო მაგიდასთან: 4 ვარიანტი გემრიელი შევსების წლისთვის 21133_1](/userfiles/21/21133_1.webp)
მაშინაც კი, თუ ბიუჯეტი შეზღუდულია, საკმაოდ რამდენიმე გზაა მაგიდის დივერსიფიკაციისთვის, საკუთარ ფანტაზიასა და კულინარიულ უნარებზე. კარტოფილის კერძები - მხოლოდ ასეთი ვარიანტი, როდესაც ნახევარი ინგრედიენტები არის პენი ბოსტნეული, და ჰგავს კერძი, როგორც ძვირადღირებული რესტორანში.
კარტოფილის როლი ქათმის და შებოლილი პაპრიკა
ქათმის ხორცი და კარტოფილი - საუკეთესო ვარიანტი მათთვის, ვისაც სურს ახალი წლის მაგიდაზე გულწრფელი და ლამაზი კერძი. და სუნელი მისცემს მას პიკანტური შენიშვნა სახლში შებოლილი.
კომპონენტები კერძები:
- 0.5 კგ კარტოფილი;
- 0.5 ქათმის ხორცი;
- 2 გარე თავები;
- 2 ქათმის კვერცხი;
- 125 გ არაჟანი;
- 100 გ მყარი ყველი;
- 3-5 სტადიის. ფქვილის კოვზები (სლაიდების გარეშე);
- ნავთობის საპოხი ღამისთევა;
- მარილი, შებოლილი პაპრიკა.
სამზარეულო:
- Boil კარტოფილი გარეშე გაწმენდა კანი. შემდეგ ცივ წყალში.
- ქათმის ფილე ერთად 1 ბოლქვთან ერთად. მარილი, დაამატეთ შებოლილი პაპრიკა, კვერცხი, რამდენიმე კოვზი არაჟანი.
- ახლა minced უნდა ამოღებულ მაცივარში ისე, რომ ის "დაიბრუნოს".
- კარტოფილი ან გაჩერება. Bully და ყველი ასევე graze, დაამატოთ კარტოფილი. ნარევი დააყენა მეორე ნახევარი კვერცხები, ფქვილი, არაჟანი და მარილი.
- აღმოჩნდა 2 ცალი minced: კარტოფილი და ქათამი. ახლა მათ უნდა იყვნენ ლამაზად კომბინირებული სადღესასწაულო რულონების appetizing.
- თუ არ არსებობს გამოცდილება რულონების შეფუთვაში, მაშინ უმჯობესია მოამზადოს მცირე ნაწილი რულონები. ასე რომ, ისინი არ ბზარი და დაიშლება.
- ბინა ზედაპირზე, გავრცელება წყვილი კარტოფილის ჩაყრა და ნაცხის მას, რაც ნამცხვარი სიმაღლე 0.5 სმ.
- მასზე იგივე დახვეწილი ფენა აუცილებელია ხორცის მოპოვების ხორცით.
- ახლა neatly აქციოს როლი და დააყენა მას საცხობი ფურცელი.
- ანალოგიურად, რათა დანარჩენი.
- Bake ნახევარი საათი.
- თუ რულონები კვლავ ბზარებიდან აღმოჩნდა, შეგიძლიათ მათი ყველით 2-3 წუთით ადრე.
![კარტოფილის რულონები საახალწლო მაგიდასთან: 4 ვარიანტი გემრიელი შევსების წლისთვის 21133_2](/userfiles/21/21133_2.webp)
კარტოფილი და champignons
კლასიკური - კარტოფილი სოკოთი - შეიძლება წარმოდგენილი იყოს როლის სახით. ასეთი საახალწლო მკურნალობა შესანიშნავად შესაფერისია მათთვის, ვინც საახალწლო საღამოს.
კომპონენტები:
- 0.5 კგ კარტოფილი;
- 3-5 სტადიის. ფქვილის კოვზი;
- 350 გ ნებისმიერი სოკოების, შეგიძლიათ champignons;
- 2 ქვეწარმავლების მშვილდი;
- ნავთობი frying;
- yolk საპოხი;
- სეზამი sprinkles;
- მწვანეთა გაფორმება;
- მარილი.
სამზარეულო პროცესი:
- Boil კარტოფილი.
- Fry ხახვი fry.
- ცალკე fry წვრილად დაჭრილი სოკო.
- შეურიეთ ნახევარი ბოლქვები champignons და სხვა - ერთად გახეხილი ჯარიმა grater ერთად მოხარშული კარტოფილი. ორივე minced ხორცი და დაამატოთ ფქვილი გასქელება. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები.
- On საცხობი ფურცელი დააყენა 2 ფენის როლი. საყრდენი yolk და sprinkle ერთად სეზამის.
- Bake ნახევარი საათი.
- დასრულებული roll დაჭრილი შევიდა ნაწილი ნაჭერი და დაამშვენებს მწვანეთა.
![კარტოფილის რულონები საახალწლო მაგიდასთან: 4 ვარიანტი გემრიელი შევსების წლისთვის 21133_3](/userfiles/21/21133_3.webp)
კარტოფილის როლი ბოსტნეულით
კარტოფილის როლი გამოიყურება ძალიან შთამბეჭდავი, თუ თქვენ იყენებთ multicolored ბოსტნეული, როგორც შევსება. თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ეს კერძი: სტაფილო, ხახვი (მათ შორის მწვანე), წიწაკა, zucchini, პომიდორი, ბადრიჯანი.
კომპონენტები:
- 700 გ კარტოფილი;
- 100 მლ რძე;
- 60 გრ კარაქი;
- 1 კვერცხი;
- კვადრატული კრემი ყველი - 150 გ;
- 1 ტკბილი წიწაკა;
- 1 სტაფილო;
- 1 ბოლქვი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი წიწაკა.
სამზარეულო:
- Swift გაწმენდილი კარტოფილი. შეურიეთ, აურიეთ რძე და ნაღების ნავთობი. ზემოთ და დაამატეთ 1 კვერცხი.
- წვრილად დაჭრილი ხახვი, წიწაკა და გახეხილი სტაფილო. მარილი, შავი წიწაკა. მაგარი და დაამატეთ რბილი ყველი, აურიეთ.
- დისპეტჩერიზაციის კარტოფილის მასა ფილმი, კილიტა ან გლუვი ზედაპირი. გამორთვა, ტოვებს სისქე არა უმეტეს 2 სმ.
- ყველაზე გავრცელება სოკოს mince.
- დახმარება ფილმი ან კილიტა, მინიმუმამდე მასობრივი როლი.
- Bake in ღუმელი.
![კარტოფილის რულონები საახალწლო მაგიდასთან: 4 ვარიანტი გემრიელი შევსების წლისთვის 21133_4](/userfiles/21/21133_4.webp)
კარტოფილის გააფართოვოს კვერცხი და მწვანილი
მარტივი კერძი ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები არის ნათელი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი მკურნალობა. მწვანილი და ნათელი yolks გახდის მას სადღესასწაულო. კვერცხები კომბინაციაში კარაქთან ერთად, განსაკუთრებით დელიკატური გემოთი. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმეს შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს არ ცდილობენ მინიმუმ ცალი.
შევსების კომპონენტები:
- კვერცხები შედუღებამდე "ჩანთაში" - 4-5 ცალი;
- კრემისებრი ზეთი - 50 გ;
- ოხრახუში ან სხვა მწვანილი - 1 სხივი;
- მარილი.
სამზარეულო:
- მოამზადეთ კარტოფილის საფუძველი ზემოთ მითითებულ მეთოდში.
- კრემისებრი ნავთობი ოთახის ტემპერატურაზე არბილებს.
- კვერცხი მზარეული 5-6 წუთი დამოკიდებულია ზომაზე.
- მწვანეთა გაანადგურა, ტოვებს რამდენიმე ფოთლები გაფორმება.
- შეურიეთ დაჭრილი კვერცხი, კარაქი და მწვანილი.
- აღწერილია თხელი ფენის კარტოფილის "ბალიში".
- Roll Roll, Bake 15 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 185-190 გრადუსი.
![კარტოფილის რულონები საახალწლო მაგიდასთან: 4 ვარიანტი გემრიელი შევსების წლისთვის 21133_5](/userfiles/21/21133_5.webp)
დაიწყეთ რულონებისა და სხვა საახალწლო კერძების მომზადება, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მათი მთავარი როლი შეიმუშაოს სადღესასწაულო განწყობა. მაგრამ ამავე დროს, მზად არის მზა კერძების გემო არ უნდა გაუცრუებ. და უმჯობესია იყოს ყველაფრის სიმაღლეზე, რადგან ბევრი ახალი წელი - მთავარი დღესასწაული წელიწადში!
მუხლი კარტოფილის rolls საახალწლო მაგიდაზე: 4 ვარიანტი გემრიელი fillings წლის მიერ Bull გამოქვეყნდა ნახვა მისი iSfood.ru.
თუ გსურთ სტატია, შეამოწმეთ, გთხოვთ. გამოწერა ჩვენს არხზე ისე, რომ არ გამოტოვოთ ახალი პუბლიკაციები.