მწვანე საუზმე არის ახალი თავი ბუროს საუზმეზე. Tsum. "მწვანე მენიუს" იდეის განვითარება, მზარეული ვლადიმერ კიტისაკოვმა რვა უფრო მეტი კერძები მოამზადა ლაქტოზას, წებოვანა, შაქარი და ცხოველთა ცილების გარეშე. ახალი ცხოვრების დასაწყებად, ეს შესაძლებელი იყო არა მომდევნო ორშაბათს, მაგრამ დღეს დღეს.
საყვარელი chistolyak სენდვიჩები მწვანე საუზმე სექციაში - საწყისი Iceberg სალათი ერთად Guacamole, მწვანილი და კიტრი ან სეზამის და გამომცხვარი ბოსტნეულის caps. Avocado სადღეგრძელო გადავიდა მენიუდან, მაგრამ უკვე წებოვანა თავისუფალი პური გოგრა, გამხმარი ხილი, კოჭა და ნუშის ფქვილი და კეშიუ და სეზამის სოუსით. გაჯერებული საუზმე, წებოვანა თავისუფალი შვრიის ქოქოსის რძეში და წებოვანა თავისუფალი გრანოლას ქოქოსის იოგურტი, კენკრა და ხილი კარგად შესაფერისი. ბროკოლის, ედამამისა და მწვანეთა და ზუკჩინის პანკის თასი ავოკადოსა და კიტრსთან ერთად მწვანე სიხარულის რეალური ბრალდებით გპირდებით. მწვანე საუზმე არ ღირს და დესერტის გარეშე - დასუფთავების ნამცხვრები ქოქოსის სოუსით და შავი მოცხარისთვის მოცვის ტორტთან ერთად.
კიდევ ერთი Zozhe New - Latte Tea არის ალტერნატივა ტრადიციული ჩაის დაფუძნებული სასმელების და ყავის, განკუთვნილია Buro. Tsum არტურ shusterovis. განსხვავებით სასმელებისგან, რომელიც ცნობილია, როგორც ლატე, ეს ჩაი მზად არის მხოლოდ მცენარეთა რძეზე. და, ისევე როგორც ყველაფერი მწვანე მენიუში, შესაფერისია, ვინც არ იყენებს ლაქტოზას. შაქრის ნაცვლად - თაფლი და ბუნებრივი სიროფი, თოფირამბურგის, ფენიკისა და სხვებისგან, ყველაფერი, რაც შემცირდა გლიკემიური ინდექსი. გემოვნების საფუძველია ბოსტნეული, ფესვი და სხვა Vegan პროდუქტები. მაგალითად, ნუშის ჭარხლის ლატე ნუშის რძე, ჭარხლის ფროსანი, ცაცხვი თაფლი, კოჭა და დარიჩინი. ქვანახშირის ლატე - სოიოს რძე, ქოქოსის ზეთი, გააქტიურებული ნახშირბადის, ჩაის დარჯელი და ცაცხვიანი თაფლი.
იგივე, რაც ჯერ კიდევ არ მიტოვებულია წებოვანა, საუზმეს დიდი მენიუში ელოდება ახალ სადავოებს - სახლის რიკოტას და ბლენდერებს შემწვარი ყავისფერი ყავისფერი შაქრის შაქრისა და ხუთ წუთში კვერცხით და პომიდერთან ერთად crispy chiabatte. და მთავარი ის არის, რომ პირის ღრუში ერთად Aivar და ცხელი bun ერთად დარიჩინი და ჭიქა რძე. ისევე, როგორც ბავშვობაში. ჭეშმარიტი, რძე ახლა აირჩიოს ნებისმიერი.
- სადღეგრძელო Ricotta და ახალი blueberries 650 რუბლს.
- Bun ერთად დარიჩინი და რძე (რძე აირჩიოს) 350 რუბლს.
- კრემის კრემი, პომიდორი და ხუთი წუთიანი კვერცხი 450 რუბლი.
- Roth ერთად IIIVAR, მინის და სეზამის სოუსით 510 რუბლს.
- Pankety საწყისი Zucchini ერთად avocado, ახალი კიტრი და პომიდორი 670 რუბლი.
- Avocado სადღეგრძელო პური გოგრა და Ginger 590 რუბლს.
- Granola სეზონური კენკრა, ხილი და ქოქოსის იოგურტი 750 რუბლი.
- შვრიის გარეშე წებოვანა ქოქოსის რძის 450 რუბლი.
- Cenwich საწყისი Iceberg სალათი Guacamole და მწვანეთა 490 რუბლი.
- Cenwiches საწყისი Iceberg სალათი სეზამით და გამომცხვარი ბოსტნეული 530 რუბლი.
- მწვანე თასი ერთად საწვავიდან შოუ 550 რუბლისგან.
Ul. Petrovka, 2. (Tsum, 5 სართული, ცალკე შესასვლელი - მხრიდან Petrokes)
+ 7-495-276-76-78