თევზის სარეცხი ცხოვრობს ცივი ზღვაში ატლანტიკური და წყნარი ოკეანეები. ეს არის სასარგებლო დიეტური პროდუქტი, რომელიც პოპულარულია მომხმარებელთან ერთად ცილების შესანიშნავი digestibility სითბოს მკურნალობის შემდეგ. Moja მდიდარია სასარგებლო ნივთიერებებით, რომლებიც ხელს უწყობენ კარდიოვასკულური სისტემის დაავადებების პრევენციასა და მკურნალობას. თუმცა, ცოტა ხნის წინ, Moisa გახდა ნაკლებად შეხვდება, და მისი ფასი მნიშვნელოვნად გაიზარდა.
თევზის აღწერა
Moisa არის staked pelagic თევზი ძალიან მცირე სასწორები და პატარა კბილები. სხეულის სიგრძე 25 სმ-ს აღწევს, მასა იშვიათად აღემატება 50 გ. თევზის ნაკადს აქვს მუქი ზეთისხილის ჩრდილში, მხარეები და მუცლის ვერცხლი. Dorsal და მუცლის ფარფლები შესამჩნევად გადავიდა სხეულის უკან. თევზი აქვს შესამჩნევი სექსუალური dimorphism: ქალი გარკვეულწილად უფრო დიდია, ვიდრე მამაკაცი, გარდა ამისა, ეს უკანასკნელი უფრო მკვრივი და მძიმე მასშტაბებს მხარეებს.
თევზი ცხოვრობს მხოლოდ ზღვაში, ძალიან იშვიათად (იმ შემთხვევაში, თუ spawning) შესვლის პირში მდინარეების. საყელურები ძირითადად plankton და მცირე crustaceans. საკვების ჯაჭვის სარეცხი მთავარი კონკურენტები არიან ქაშაყი და არასრულყოფილი ორაგული.
სახალხო თავისებურება არის უნიკალური გზა spawning. თევზის moulds caviar თითქმის სანაპიროზე. თოვლის დრო დამოკიდებულია რეგიონში, მაგრამ ის ყოველთვის ხდება თბილი სეზონში. ადრე შესვლამდე, თევზი აპირებს დიდი flocks რომ მოზიდვა chosenses, ბეჭდები და კიდევ whales.
თითოეული ქალი, რომელსაც რამდენიმე მამაკაცი თან ახლავს, სირცხვილის ტალღასთან ერთად, სად და ხიზილალა Mosk. ამის შემდეგ, ქალი გააფართოვოს ზღვაში, და თითქმის ყველა მამაკაცი რჩება სანაპიროზე. საშუალოდ, ქალი განიცდის 2-3 spawning, მამაკაცი იღუპება შემდეგ პირველი.
თევზი ძალიან prolit. თითოეული ქალი შეიძლება შეამჩნია 60 ათასი ხატი. მადლობა მათი მცირე ზომის, და იგივე ის არის, რომ პირველი 1.5 თვე Fry ცხოვრობს თითქმის სანაპირო ქვიშაში, მოსახლეობის კარგი რეპროდუქცია უზრუნველყოფილია.
ქალების რეპროდუქციული ასაკი 2-3 წლისაა, მამაკაცი 3-4 წელია. მაქსიმალური თევზი შეიძლება 10 წლამდე ცხოვრობს.
მოსახლეობის ამჟამინდელი მდგომარეობა
Moisa არის მნიშვნელოვანი კომპონენტი Arctic ეკოსისტემის, ამიტომ მისი უკონტროლო დაჭერა შეიძლება გამოიწვიოს შეუქცევადი ცვლილებები ცხოველთა სამყაროში ამ ვრცელი რეგიონის. მას შემდეგ, რაც საკვებია დიდი რაოდენობით საზღვაო ძუძუმწოვრების, ფრინველებისა და თევზის, მისი მოსახლეობის შემცირება მნიშვნელოვნად აისახება მოსახლეობის მტაცებლების მოსახლეობას. ისინი იძულებულნი არიან, საჭმლის ძიებაში მიგრაცია ან სხვა საკვების ბაზაზე გადადონ.
მიუხედავად იმისა, რომ სარეცხი თევზჭერის რეზერვები საკმაოდ დიდია და მე -20 საუკუნის დასასრულს მისი დაჭერა წელიწადში 4 მილიონ ტონას მიაღწია, ამჟამად მისი ღირებულება 250 ათასი ტონის ძალიან მოკრძალებულ მაჩვენებლებს მიაღწევს. დღესდღეობით, ტერიტორიის უმეტეს ტერიტორიებზე, სარეცხი კომერციული კადრების აკრძალვაა.
ამიტომ, თევზის ფასი 400 რუბლს თითო კილოგრამზე არ უნდა გაგიკვირდეთ. არსებული Catch შეზღუდვები მნიშვნელოვნად შემცირდა საბაზრო წინადადებები და ფასი გაიზარდა. და მას შემდეგ, რაც მასობრივი წარმოება სარეცხი აკრძალულია, ასე რომ შესაძლებელია, რომ ეს პროდუქტი ამჟამად მაღაზიებში, რბილად რომ ვთქვათ, ცრუობს.