კერძები ქათმისგან ძალიან პოპულარულია მფლობელებთან. მაგრამ თუ თქვენ დაღლილი ჩვეულებრივი კოტლეტი ან მხოლოდ შემწვარი ხეები, შეგიძლიათ საზ უფრო საინტერესო კერძი - ქათმის ბურთები ყველით breing. და Joinfo.com გაიზიარებს მას რეცეპტით.
როგორ გააკეთოს ქათმის ბურთები ყველით breading?
შემადგენლობა:
- ქათმის mince - 450 გრამი
- იტალიური მწვანილი - ჩაის კოვზი ნახევარი
- ერთი კვერცხი
- პურის crushers - ნახევარი ჭიქა
- Mozarella - 400 გრამი
- პარმეზანი - ორი tablespoons
- Frituary მცენარეული ზეთი
სამზარეულო:
- მოამზადეთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი.
- Mozarella Cheese უნდა მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. ისინი დაახლოებით 15 ცალი უნდა იქცეს.
- Parmesan Cheese უნდა იყოს დიდი grate პატარა grater.
- პატარა saucepan ერთად სქელი ქვედა დაასხით მცენარეული ზეთი.
- განათავსეთ ეს ცეცხლი ისე, რომ ნავთობი კარგად არის გათბობა.
- ამ დროს, თქვენ შეგიძლიათ საზ ბურთები.
- პატარა თასში, აურიეთ ქათმის მოხატული ხორცი, ორი tablespoons of breaded superstars, იტალიური მწვანილი, კვერცხი, ერთი ჩაის კოვზი მარილი და რამდენიმე ქათმის შავი ადგილზე წიწაკა.
- შეურიეთ კარგად.
- მიიღეთ ორი tablespoons შედეგად ნარევი და მიამაგრეთ იგი ბინა ფორმის დიამეტრი დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრი.
- ცენტრში დააყენა ნაჭერი mozarella.
- გადაიტანოთ ხორცის მასა, რომელიც ქმნის პატარა ბურთს.
- განათავსეთ იგი სუფთა და მშრალი ფირფიტაზე. ისევე, როგორც ფორმა და სხვა ბურთები.
- სხვა თასში, შეურიეთ დარჩენილი breadcrumbs, ერთი ჩაის კოვზი მარილი და პარმეზანი.
- ზარის ბურთები შედეგად მშრალი mix და fry in მწვავე ზეთი 6-8 წუთი.
- ქათმის ბურთები გახდება მუქი ოქროსფერი ფერი.
თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ მათ არაჟანი ან ტბასკო. მომზადება მათ ასევე მარტივი. პირველი, 100 მილიარდი არაჟანი, ნივრის კბილები, შავი წიწაკა, მარილი და წითელი ცხელი წიწაკა. უბრალოდ შეურიეთ არაჟანი სანელებლებით, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და ემსახურება მაგიდას.
Tabasco, ორი პომიდორი საჭიროა, ერთი მკვეთრი წიწაკა, ორი ნიორი კბილი, მწვანე ხახვიდან სამი ფუძე, ჩაის კოვზი, ერთი ჩაის კოვზი მუქი ძმარი და ერთი კოვზი მცენარეული ზეთი. ყველა ინგრედიენტი უნდა გადავიდეს ბლენდერით, საშუალო სითბოს სასაკლაოზე 5-10 წუთის განმავლობაში, მაგარი და შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე.
Გემრიელად მიირთვით!
მდებარეობა ქათმის ასევე შეგიძლიათ საზ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ტორტი - მოწყვეტილი. ეს გახდება შესანიშნავი გარდა საოჯახო სადილის ან სადღესასწაულო დღესასწაული.
ფოტო: Pexels, Pixabay