მოსკოვში, La Pose- ის პირველი Breadmail- მა მიიღო

Anonim
მოსკოვში, La Pose- ის პირველი Breadmail- მა მიიღო 15684_1

La Poste არის პირველი საცხობი, რომელიც აერთიანებს მაღალი ხარისხის ხელოვნების პური slerder of ხანგრძლივი დუღილის და მიწოდების სამსახურის ახალი საცხობი "მაგიდაზე მაგიდასთან".

შემქმნელი და იდეოლოგი ლა პასი - ოქსანა კუზნეცოვა, პარიზის გასტრონომიული სკოლის კურსდამთავრებული ლენტრის კურსდამთავრებული და საცხობი და საკონდიტრო ხელოვნების ეროვნული ინსტიტუტი INBP (Rouen). დღეისათვის, ოქსანა ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ბაქერია: არა მხოლოდ ბრენდი უფროსი, არამედ მასწავლებელიც.

მოსკოვში, La Pose- ის პირველი Breadmail- მა მიიღო 15684_2

პროექტის იდეა La Pose დაიბადა Oksana- ში ევროპაში მოგზაურობის დროს, სადაც საუზმეს კულტურაა, პირველ რიგში, ცხელი სურნელოვანი საცხობი, რომელიც შეიძლება შეიძინოს ორი ნაბიჯი სახლიდან ან მიიღეთ მიწოდების სწორი სახლი, რომ კარი.

საცხობი La Posee არ არის მხოლოდ გემო და ბუნებრივი შემადგენლობა, არამედ ევროპული დონის პრემიუმ სერვისი და სპეციალური ესთეტიკა, რომელიც ქმნის კულტურას, შეცვლის პურის დამოკიდებულებას. მოდური ნიმუშები და საჭრელები და "ყურები" ბაგეტას, ჯოხებით და ტარტინებზე, გამოიყენება პურისთვის, რომ იყოს მარცვლეულის მოდის კოლექცია.

მოსკოვში, La Pose- ის პირველი Breadmail- მა მიიღო 15684_3
მოსკოვში, La Pose- ის პირველი Breadmail- მა მიიღო 15684_4

სპექტრი მოიცავს ხელნაკეთობათა პური დიდხანს, მათ შორის მინიმუმ 24 საათს), მათ შორის უზადო, შაქარი, ცხოველური პროდუქტები, სხვადასხვა ქვეყნებიდან სპეციალისტები: ახალი ნამუშევარი პური, ტრადიციული სტამბოლი Simita, ფრანგული Baguettes, ჭვავის fluxes თესლი და ცხარე მწვანილი, Cookies, Croissants, Canale de Bordeaux, Puffs ერთად ჩაყრის კრემი brulee და მყიფე კარამელის veil.

ლენინგრადის პერსპექტივაში გაიხსნა ფლაგმანი საცხობი. და აპრილის დასაწყისში, La Pose პური ხდის ხორცის ქუჩაზე. ანა შევჩენკოს არქიტექტორი (2312 ინტერიერი) თანამედროვე ფრანგული ფოსტის თეთრ-ლურჯი ტონებში. სემინარების დიზაინის შემოქმედებითი იმპულსი იყო საფრანგეთის მხატვრის ნატალიის გრაფიკული ნამუშევრები - არტერიული, ირონიული და ნათელი, როგორიცაა La Pose Pread.

"ბრძანების გაცემა" Breadmail არის პატარა ოთახი, რომელიც ჰგავს სივრცეში ბუტიკი, და მარყუჟის პური და საცხობი საჭირო სამკაულები გამოფენაზე კიდევ ერთხელ ხაზს უსვამს, რომ პური არის დამოუკიდებელი გასტრონომიული პროდუქტი საუკუნეების ტრადიციები და ა სპეციალური ესთეტიკური ღირებულება.

  • ლენინგრადის Prospekt, 48 | ტელეფონი: +7 495 197 56 36
  • მიასნიცკაიას ქუჩა, 13, გვ .3 (აპრილის დასაწყისში)

გახსნის საათი: 08:00 საათიდან 23:00 საათამდე

www.laposte.ru.

Წაიკითხე მეტი