ბუნებრივი იოგურტი, რომელიც შედგება მხოლოდ რძისა და სასარგებლო ბაქტერიებისგან, არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო პროდუქტი. ეს შეიძლება იყოს მაგიდაზე, როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტები.
ბერძნული სოუსი
ძადციკი - ტრადიციული ბერძნული სოუსი. ეს გახდება ბრწყინვალე გარდა ნებისმიერი ხორცი, თევზაობა ან ბოსტნეულის კერძი. და საზ ეს ძალიან მარტივია.
2-3 კბილი ნიორი გამოტოვოთ პრესის საშუალებით. წიწაკა ბრწყინვალედ. ნიორი და მწვანეთა როლი ნაღმტყორცნებიდან. გაწმენდილი კანის კიტრი shake on არაღრმა grater და squeeze ჭარბი სითხე.
ძადციკი მზად არის ჭამა. ადრე საკვების, შეგიძლიათ მას სოუსით და sprinkle ერთად ზეთისხილი.
სალათი ვაშლი და კიტრი
3 ნაწილით, სალათის საჭიროა: 1 დიდი ან მჟავე ტკბილი ვაშლი, 2 პატარა კიტრი, 1 ნიახური კვერთხი, 200 გრ კლასიკური იოგურტი და ბრწყინვალების შეცდომა.
ინგრედიენტების პროპორციები უნდა იყოს იგივე ისე, რომ სალათში დომინირებს არც ერთი გემოვნება. გააკეთეთ ნარევი ბუნებრივი იოგურტი და წვრილად დაჭრილი კამა. ემსახურეთ დაუყოვნებლივ სამზარეულოს შემდეგ.
Snack ერთად ქაშაყი და მდოგვი
საჭმლის მომზადებისთვის საჭიროა 5 საშუალო ზომის მწყემსები. თევზი გამოყოფილი, წაშლა კანისა და ქედის და ჭრის ორ ნაწილად თითოეული კარკასი. ბოლოში ღრმა თასი ქმნის ფენას დაჭრილი სემირებით ბოლქვები და თევზის ფილე.
ცალკე კონტეინერში, დაითხოვოს 1 ლიტრი მდუღარე წყალში 1.5 tablespoons მარილი. ჩაასხით selegum შედეგად თხევადი და საზღვაო ორი საათის განმავლობაში. Chick-rings on ნათურა დაასხით ცხელი წყალი და დატოვონ რამდენიმე წუთის დატოვება მწარე.
მომზადება სოუსით 150 გ დაბალი ცხიმის არაჟანი, 150 გ იოგურტი, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და ნახევარი ჩაის კოვზი მდოგვი. დამატება გახეხილი ვაშლი, ხახვი, კიტრი, მარილი და შაქარი გემოვნებით.
Herring მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და აურიეთ სოუსით. სამუშაო ადგილი ცივი ადგილია. ორი დღის შემდეგ, მიიღეთ პიკელებული ქაშაყი, დააყენა ემსახურება კერძი, დაამშვენებს მწვანეთა და ფაილის მაგიდასთან.
სტატიაში, რომელიც იოგურტიდან მოამზადებს: 3 არაჩვეულებრივი კერძები ნაზი და დახვეწილი გემოთი გამოქვეყნდა ვებგვერდზე.
თუ გსურთ სტატია, შეამოწმეთ, გთხოვთ. გამოწერა ჩვენს არხზე ისე, რომ არ გამოტოვოთ ახალი პუბლიკაციები.