Fomin ngelingake, sanajan sadurunge taun anyar ing pasar, bisa ndeleng ambruk karo lodhong caviar 250, mesthine, caviar iki bakal dadi taun kepungkur, utawa alam ing Dadi cilik kaya jujur sing ana hubungane karo sing bisa didamel.
Nanggepi pitakonan saka niru caviar, spesialis kasebut nyathet produksi kasebut disebar ora mung ing Rusia, nanging uga ing luar negeri, lan sing utama ing kene yaiku kejujuran. Ing paket kasebut kudu ditulis manawa IKRA minangka gawean. Yen caviar iku alami, mesthine nuduhake iwak kasebut: narki, trout, kizhić utawa gorbushi. Paling taun kepungkur kita nemokake toko ing ngendi dheweke adol caviar buatan ing sangisore - kneaded luwih saka 50% tiruan ing lodhong. Kita nyawisake banding, nyelidiki kahanan iki, minangka asil, produksi ing pabrik kasebut ditutup. Mesthi wae wong sing mangan caviar ora asring, bisa uga ora weruh penipuan, nanging aku njaluk priksa manawa kaviar kanthi ati-ati! Produk gawean kasebut bakal luwih apik ing tampilan, karton asring wujud els elips, dheweke tetep dadi wujud, aja bledosan. Tandha tandha utama yaiku caviar seragam, ora ana noda lemu, yaiku germ "- nerangake.
Dheweke uga ngelingake yen ana cara nasional mriksa caviar kanggo naturalness: Ana sawetara endhog kanggo nyuda banyu sing nggodhok. Caviar alami bakal enggal nganggu, amarga protein kasebut bakal cepet-cepet - mekanisme kasebut padha karo endhog pitik - lan gawean bakal tetep kaya.
Kajaba iku, pakar nambahake yen "kanthi jumlah imitasi sing ora mbebayani, nanging nutrisi sing ora bisa dirasakake, mula ora bakal ana, supaya sandwich bakal tetep mung ana ing peran kasebut dekorasi meja. Produk kasebut bakal cocog karo topik sing disandangi protokol karo chaviar minangka jajanan kanggo kaca jajanan - unsur mangan ora mung tanggal 31 Desember Lan bisa mbedakake caviar perusahaan saka Kizhi, penggantian anggaran kasebut mesthi bakal luwih becik ditindakake tanpa caviar. "
Goryacyov kimia goryacyov, ing giliran, saka ngendi caviar sing niru dumadi saka. Dheweke nerangake manawa "Konsep Iwak" ing Masakan Wis Sadurunge: Bahan iki kaya Gelatin, sing digunakake kanggo nyiapake tekstur sing dikarepake. Nanging, ana Apa teknologi modern sing luwih modern - persiapan caviar sing niru kanthi dhasar ganggang. Ana duduh kaldu iwak jenuh nambah produk kanggo menehi produk kasebut, uga minyak iwak - siji sing reged. " Sing paling panas ditekan, sanajan umume ora weruh apa-apa sing mbebayani ing komposisi iki, "Masalah utama kasebut kalebu ing aditif sing digunakake kanggo panyimpenan jangka panjang lan transportasi saka pengganti."
(Sumber: mk.ru)