Cookie curd
Adonan cerah minangka salah sawijining sing paling gampang lan cepet. Wis rampung, lan manggang saka ternyata lembut lan enak.
Sampeyan butuh:
250 g keju pondok
100 g butter
170 g glepung
4 sendok gula
ngejar bass
jiwit uyah
Kanca-kanca saka keju pondok supaya ora ana gundhul. Tambah uyah. Minyak krim sing diangkat lan dicampur karo keju pondok. Tambahake glepung lan bubuk baking. Kneading adonan.
Rampung wis rampung miwiti bal lan njupuk kulkas.
Sawise siji jam, njupuk metu lan nembak ing papan sing rata supaya bisa dadi kekandelan 2-3 milimeter.
Gelas sing dipotong saka bodo adonan.
Sugar kuthah ing saucer. Saben bodo ngapusi ing gula lan lapisan karo gula ing njero.
Setengah bunder dicopot maneh ing gula lan layake gula maneh ing njero.
Seprapat saka bunder uga ngapusi gula lan dilebokake ing sheet manggang.
Kirimi oven menyang oven dadi 200 derajat 25 menit.
Sampeyan butuh:
150 g glepung
Gula 200 g
¼ uyah seaspoon
180 g woh wohan beri (seger utawa beku). Cranberry, Blueberry, Cherry paling cocog.
110 g butter
2 endhog
Campuran glepung, gula lan uyah. Tambah woh wohan beri. Yen beku, ora perlu defrost.
Mikol minyak lan bosen karo campuran sing diasilake. Nglakoake.
Endhog endhog, tambahake menyang adonan lan nyampur kabeh maneh.
Campuran asil disebar ing wangun lan sijine oven kanggo digawe panas 180 derajat.
Panggang kanggo 25-30 menit. Kasunyatan manawa pie wis siyap, sampeyan bakal ngerti aroma sing enak lan kerak sing ramping.
Sampeyan butuh:
gelas glepung
1/2 gula tuwung
1/3 cangkir coklat
1/2 tuwung susu
1/3 kaca tingal minyak sayur ora enak
jiwit uyah
Cuka sendhok teh
Baking powder seaspoon
Tsukata, woh-wohan garing utawa woh wohan beri kanggo rasa
Campuran glepung lan koko ing mangkuk. Tambah gula, bubuk baking lan uyah. Campuran kabeh kanthi tliti.
Tambah minyak, cuka lan susu susu. Alam saka candied utawa woh wohan beri.
Nglakoake adonan supaya massa homogen ternyata berkembang ing cetakan lan sijine oven kanggo digawe panas nganti 180 derajat 20 menit.
Sampeyan butuh:
200 Milliliter Kefira
4 sendok gula
1 endhog
400 g glepung
50 g butter
Baking powder seaspoon
Minyak sayur kanggo goreng
Nyawiji lenga nganggo endhog lan gula lan straightening menyang negara homogen. Tambah Kefir lan Campuran. Mbuwang glepung lan bubuk baking. Kneading adonan.
Ngrusak adonan lan kanthi bantuan rong gelas saka macem-macem diameter, ngethok donat (pisanan sampeyan nggawe bunder kanthi gelas gedhe, banjur ana ing njero kaca cilik).
Ing masak maneh, bocah luwih becik ora melu!
Preheaking minyak ing wajan. Alon-alon dilebokake donat ing lenga panas lan goreng ing sisih loro.
Ora sajian panganan, nanging kadang sampeyan bisa!
Bon Appetit!
Foto dening Gustavo Fring: Pexels