Bahan:
- Endhog pitik 2 PC.
- Gula 150 gr.
- Gula vanili 0,5 sendhok teh
- Margarine 100 gr. (butter)
- Glepung gandum 200 gr.
- Pati 50 gr.
- Soda 0,5 ppm
- Bustyer 1 sendhok teh.
- Lemon jus 2-3 tbsp.
- Kefir 100 ml.
- Raisin 100 gr.
- Uyah 0.25 PP.L.
- Minyak sayur 1 sendhok teh.
- gula bubuk
Cara masak:
Kanggo nyiapake cupcakes biskuit sing enak, nyiyapake produk sing dibutuhake.
Kita miwiti persiapan tes kasebut lan dibagi endhog loro dadi bokor sing akeh, sawise njupuk jiwit uyah, setengah satus seket gula vanila, satus gram gula lan nyampur kabeh bahan.
We pour menyang mangkuk nganggo campuran endhog satus gram saka margarine utawa minyak lan nyampur kabeh bahan sadurunge keseragaman.
Tuang satus gram raisin ing piring, banjur siji sudu glepung gandum lan dicampur.
Tuangake ing mangkuk jero suwung glepung gandum gandum, sawise sèket pati, setengah sendok teh soda, siji sendok teh saka bubuk baking lan nyampur kabeh bahan garing.
Simpen ing mangkuk kanthi dhasar cair kabeh bahan garing lan nyampur kabeh bahan kanthi apik.
We pour loro utawa telung sendok jus lemon menyang bokor sing umum lan dicampur kanthi apik.
Kita pour satus milu saka kefir dadi bokor sing umum lan aduk kabeh bahan ing mangkuk ing antarane awake dhewe entuk keuangan kanthi konsistensi homogen sing dibutuhake.
Kita lay ing mangkuk kanthi tes kismis saka piring lan diudhek kanthi raisins kanthi tes kanthi tes.
Nyiyapake adonan sing wis dimasak kanthi bentuk sing cocog, sadurunge nganggo lenga sing sithik.
Kita nyebarake adonan ing bentuk lapisan seragam lan ninggalake nganti lima nganti limalas menit, sawise sijine oven menyang oven nganti oven sing wis dirampungake nganti satus wolung derajat nganti satus wolung puluh lima menit, gumantung saka ukuran wujud, Banjur kita ninggalake oven kanggo rong puluh menit liyane.
Wenehi bentuk oven sawise wektu lan layake cupcake ing meja, sawise disiram saka ndhuwur gula kanggo rasa lan dipotong dadi bagian.
Nyiyapake éca, kita nyiapake kanthi gampang, kita nyiapake cupcake sing enak saka biqukvitno tekta ing kefir kanthi raisins ing omah bebarengan! Napsu sing nyenengake kanca!