Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan

Anonim
Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan 24366_1
Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan

Tradhisi saka Azerbaijanis wis ngliwati dalan sejarah sing dawa sadurunge bakal ngerti ing wektu kita. Akeh acara "polesan" budaya Azerbaijan, negara, ing jaman biyen, ing jaman biyen, yaiku wektu sing nyenengake lan tragis.

Dina iki, adat Azerbaijani minangka refleksi saka karakter, jiwa, sentimen lan, mesthine, sejarah wong iki. Wis pirang-pirang abad, Azerbaijan duwe mirsani suci, lan ing jaman saiki wis sithik. Apa sing bisa dideleng ing negara iki? Apa sing menarik kanggo budaya wong-wonge?

Hospitality ing Azerbaijan

Budaya Azerbaijanis tundhuk karo adat abad kaping-lawas, sing nggawe bagean warisan sing akeh asale saka para leluhur. Malah tradhisi, ritual sing kepungkur, dina iki dituduhake ing Azerbaijan minangka tumindak teater, sing dianakake sajrone perayaan lan perayaan rakyat.

Tradisional minangka sikap sing ngormati menyang papan suci, tundhuk karo norma umum. Ora mung warga lokal, nanging uga turis sing teka ing Azerbaijan kudu netepi aturan sing ketat babagan penampilan. Luwih becik menehi pilihan kanggo sandhangan tertutup sing sithik. Komplek gambar wicaksana kaya wanita sing diidini nggunakake aksesoris utawa dekorasi sing cerah.

Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan 24366_2
Kostum Nasional Azerbaijanis

Kesapitan saka Azerbaijanis bisa dibungkus minangka geguritan kabeh. Trait nasional iki ditulis kanthi tradhisi wong. Tamu kanggo wakil kasebut minangka wong sing dikarepake lan penting, lan kudu dijupuk kanthi ruang lingkup lan sambutan. Yen sampeyan dijaluk ngunjungi, ora mungkin nolak - prilaku kasebut dianggep nyerang ing Azerbaijan. Nanging, wektu kunjungan bisa ditrapake kanthi sukses - kanggo Azerbaijanis Hukum minangka kepinginan tamu.

Kanthi ngunjungi pirang-pirang kulawarga Azerbaijani (utamane ing wilayah deso), bisa dicathet manawa wanita (garwane, putri saka pemilik omah) praktis ora melu ngobrol karo tamu. Uga tundhuk karo prinsip prilaku, tradhisi Azerbaijanis, miturut wong wadon ing omah kasebut diwenehi peran kapindho, lan primata njupuk wong lanang. Ing kasus iki, mesthine ora bisa dileksanakake ing visi kahanan lan, luwih, kanggo nuduhake perhatian sing dhuwur kanggo hostess omah - iki bisa uga ora sopan kanggo anggota kulawarga.

Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan 24366_3
Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan

Perawatan tradisional

Ing ambang saka omah kulawarga Azerbaijani kudu ditinggalake sepatu lan tindakake kabeh pandhuan saka pemilik. Sing pertama ing meja disuguhake dening gelas, sing dijupuk kanggo ngombe teh. Puncak "Armuda" dadi jinis tabel Azerbaijani, sing meh padha karo tokoh wanita oriental.

TRUE, ing terjemahan saka basa lokal, jenenge tegese "woh pir", aku pengin sok dong mirsani, cocog karo muncrine sajian. Amarga bentuk asli, teh ing kaca tingal cepet digawe adhem, nanging suwe-suwe tetep seger.

"Armududa" minangka bagean integral saka ngombe Azerbaijani Teh, sing duwe prinsip lan fitur dhewe. Miturut cara, teh Azerbaijanis nawakake kabeh wong, negesake sikap sing dikormat marang wong liya. Pangecualian mung bakal dadi mungsuh sing ora pengin ndeleng ing omahe.

Sajian kapindho diikuti karo teh, sing uga kudu mangan khusus. Contone, ora diijini njupuk apa wae (tangan iki ing Muslim dianggep "najis")). Nanging beras lan pirang-pirang sajian liyane sing padha bisa, nelpon menyang jiwit (tanpa piranti meja) utawa nganggo roti.

Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan 24366_4
Teh Ing Cup Cuces Armudud

Tradhisi Perayaan saka Azerbaijanis

Ing kalender Azerbaijani, Massa preian rakyat sing menarik. Ing deso, sajrone perayaan kasebut, sawetara masalah prilaku ing meja sing diidini, Obrolan dadi luwih bebas lan nyenengake. Akeh preinan sing ana gandhengane karo iman Muslim, dadi suci nganti suwe lan nggabungake ritual pagan kanthi ritual Islam.

Sing paling penting ing antarane dheweke dadi Novruz-Bayram, sing nglambangake nyerang musim semi lan kebangkitan alam. Cara tradisional, dirayakake tanggal 21 Maret, ing dina musim semi Equinox. Nanging persiyapan kanggo Novruz-Bayram diwiwiti dawa sadurunge dina Maret. Wiwit pungkasan mangsa, Azerbaijanis wiwit nggawe ndandani ing apartemen, nggawe pesenan, nyingkirake barang sing ora perlu.

Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan 24366_5
Novruz ing Azerbaijan

Novruz-Bayram simbol nganyari, lan mulane kudu mlebu ing liburan tanpa kapercayan. Langkah penting kanggo nyiapake liburan yaiku penanaman gandum. Gandum dikembangake kanthi piring, banjur masak saka perawatan perayaan khusus.

Ing wayah sore, riyaya rakyat disusun ing Novruz. Wong lanang fokus ing plataran kobongan sing mlumpat ing sangisoring pengawasan kasebut. Dipercaya manawa ritual prasaja iki bakal menehi kesehatan lan rasa seneng. Tabel perayaan ing Novruz wis kebanjiran karo perawatan lan macem-macem kecukupan. Novruz dianggep minangka wektu penengah - antara perawatan lawas lan tekan taun anyar.

Tradhisi saka Azerbaijanis - Rahasia saka Teh Ngombe lan Lapuh sing Punayan 24366_6
Spit lan Kchel - karakter tradisi rakyat saka Azerbaijanis

Novruz bisa ndeleng ide teater, karakter utama sing ngidoni lan kchel. Iki minangka karakter rakyat lucu saka legenda rakyat, sing dijarwakake kanthi endah banget: Spit yaiku "langka", kchel - "botak". Kaloro pahlawan nyoba nyenengake masarakat lan menehi pamirsa marang swasana ati sing bener.

Tradhisi saka Azerbaijanis njupuk asale saka kunya sing adoh. Sanajan kasunyatane, umume wakil wong-wong iki ngakoni Islam, akeh adat sing wis disimpen wiwit jaman pagan. Tanpa mangu, budaya Azerbaijani sukses nglampahi pirang-pirang abad lan ing mangsa ngarep, amarga para pamilik nganggep tradhisi kasebut - hadiah sing paling berharga saka para leluhur.

Ing tutup: "Katemu musik rakyat Azerbaijan" / © Vugaribadov / Commons.wikimedia.org

Nyeem ntxiv