Kepiye carane sampeyan tresna sampeyan sing dikasihi utawa sampeyan sing ditresnani ing dina penyayang - dheweke uga ing dina sing Valentine - lan ing wektu sing padha karo musim panas Siberia isih durung cedhak?
Kita babagan panganan, babagan piring, lan apa sing sampeyan pikirake?
Frostan siberia ora cepet-cepet saka kita lunga, lan mulane cukup cocog kanggo mikir babagan kepiye lan cara anget ing mangsa adhem.
Mungkin cara sing paling misuwur yaiku sup panas, lan ing kene akeh sing bakal dilebokake borsch, sing bisa dadi panas ora mung kanthi suhu lan rasa, nanging uga katon. Sampeyan mung kudu ngenalake sup abang sing ora biasa iki kanthi amber lemak cilik lan krim ora nguntungke pulo putih, bawang putih sing disigar, lan bumbu sing wangi dadi luwih panas.
Ora luwih populer ing musim dingin lan kuping, lan liya-liyane tradisional kanggo Siberia sup sing ora kaget.
Lan apa sing sampeyan ucapake babagan dina iki dina Ramen Asia? Utamane amarga pancen prasaja kanggo nyiyapake, malah padha karo borsch sing padha.
Dadi, sepisanan sampeyan kudu nggodhok daging, mesthekake yen entuk duduh kaldu sing kuwat. Daging apa? Klasik yaiku daging babi, sanajan daging sapi, lan uga pitik. Wangsulan: Bab ingkang utama ora lali balung.
Kanggo njaluk duduh kaldu sing apik kanggo rake, sijine daging menyang banyu adhem, sepotong cilik jahe, sawetara cengkeh bawang putih lan bawang ijo. Salajengipun, kaya biasane - sawise nggodhok, copot busa lan lebokake geni minimal supaya mung nggatekke, sing kuwat banget dibutuhake. Kanggo "asianness" kanggo "asianhip" ing duduh kaldu 1-2 sendok sendok, nanging miturut budi. Lan godhok nganti daging wis siyap. Yen kabeh dilas, semprotan lan lada.
Pisah saka mi sing tipis, gabung banyu, sampeyan bisa mbilas nganggo banyu adhem supaya ora prelu (nanging ora perlu) lan tinggalake ing mangkuk. Sampeyan uga kudu masak endhog. Luwih becik kanggo masak supaya protein dadi padhet, lan yolk tetep setengah gagang. Dadi ternyata yen endhog masak udakara 4-5 menit.
Sing kabeh! Lan saiki sampeyan mung mbutuhake kabeh komponen kanggo ngumpul ing piring: Sijine mie, pucuk - daging, potongan, dipisah, mula, lan setengah endhog. Kabeh pour duduh kaldu panas, sprinkle bawang ijo sing disigar disigar lan ing kene minangka rasa seneng haragung panas sing gampang bakal anget sampeyan karo Frost. Lan setengah loro sing dikasihi kapindho, mesthine uga.
Nanging, kaya sing dingerteni, dudu sup sing siji ... sampeyan bisa anget ing dina sing adhem. Sampurna bakal anget sajian, sing ing Inggris diarani "pasty pai". Bisa dadi kadhemen, nanging luwih enak, mesthi wae. Lan sing paling penting - dheweke mung nyiapake. Pengin nyoba? Banjur maju!
Masak kentang, gawe puree saka dheweke kanthi endhog mentah lan wenehake supaya adhem.
Daging (apa wae) kanthi bawang, sampeyan bisa nambah wortel lan celery. Banjur tuang segelas bir lan mateni 5-10 menit kanggo wayahe nalika alkohol nguap setengah. Tambah banyu panas lan mateni liyane 20-30 menit ing geni sing alon.
Solita, tambahake rempah-rempah kanggo rasa sampeyan, banjur - setengah gelas banyu adhem kanthi sendhok. Sampeyan uga diudhek lan mulet kanggo limang menit liyane nganti tebal.
Sijine daging kasebut menyang wangun, lan ing ndhuwur - kentang mashed, sing diapit nganggo daging daging silikon utawa sendok.
Panggang ing prameated ing taun 180 ° C Oven 5-10 menit kanggo kerak ruddy. Sampeyan bisa nyiram karo keju parut langsung kepiye carane entuk utawa saben menit nganti kesediaan - miturut kawicaksanan sampeyan. Kabeh, sampeyan bisa nyenengake! Half sing paling disenengi, aja ragu. Kanthi cara, kacang ijo bisa ditrapake ing pai kaya ngono.
Uga, sisa panganan cemara. Sampeyan isih luwih gampang - Panggang karo cookie, nglereni kanggo madhang cetakan ing bentuk ati - lan ing kene, panganan cuci maneh kanthi 14 Februari.
Miturut Chef lan Co-Pemilik Restaurants Novosibirsk sing ngapura Perancis lan ora pedhes, ing Prancis Ora ana sajian valentine ing dina iki dibedakake dening MANDERS ING ING ING ING BAKAL Ati lan kabeh jinis koktail, dhasar sing bakal ngombe.
Umumé, kanthi liburan lan tresna-tinresnan, ora mung 14 Februari!
Waca bahan sing menarik ing nd.info