Oatmeal minangka salah sawijining bahan sing paling populer ing antarane wong sing seneng nyiapake sajian sing ora sehat tanpa rasa prejudis. Iki digandhengake karo konten serat sing dhuwur, sing dadi biskuit oatmeal dadi cemilan sing apik ing dina kerja utawa sarapan cepet. "Nggawe lan nindakake" tawaran kanggo resep sampeyan sing bakal mbutuhake sampeyan 30 menit.
Bahan-bahan
Kanggo nyiapake 10-12 cookie, sampeyan kudu:
- 1 cangkir flakes oat
- 1 cangkir gandum utawa oatmeal
- 1 endhog utawa 1 tbsp. l. Wiji chia utawa flax (dheweke kudu tlatah, tuang banyu lan supaya bisa ngadeg)
- 2 tbsp. l. Olive utawa butter
- 2 tbsp. l. Gula putih utawa coklat
- 1/2 Seni. l. Intine Vanila (Opsional)
- 1/2 Seni. l. Awek kanggo adonan
- 50 ml banyu
- Kacang Kacang Coklat utawa woh wohan beri garing (opsional)
Langkah Nomer 1.
- Campuran ing sajian kabeh bahan kajaba kacang kucul lan woh wohan beri garing. Nglakoake nganti sampeyan entuk homogen, rada viscous, nanging adonan garing.
- Bahan tambahan bisa ditambahake banjur nggawe cookie kanthi rasa sing beda. Nanging sampeyan bisa nyelehake ing tahap iki.
Langkah Nomer 2.
- Tambah banyu menyang campuran supaya dadi rada teles, nanging ora udan. Yen adonan dadi driji driji iku normal.
- Yen campuran dadi cairan, tambahake glepung utawa oatmeal. Yen garing - tambah banyu.
Langkah Nomer 3.
- Kanthi bantuan saka sendok, mbentuk cookie ing sheet manggang, ditutup karo kertas baking. Yen sampeyan ora nggunakake kertas, lubricate sheet manggang nganggo lenga.
- Tambah kacang buncis sing diremehake utawa woh wohan beri garing ing biskuit saka ndhuwur.
- Preheat oven 5 menit, banjur lebokake sheet manggang lan panggang biskuit 15-20 menit ing taun 185 ° C.
Langkah nomer 4.
- Copot sheet manggang saka oven. Dadi cookie ora break nalika mbusak saka mburi, gunakake piso.
Saran
- Simpen cookie ing wadhah plastik utawa ing wadhah sing ditutup ing kulkas supaya tetep seger. Cookie bisa disimpen kanthi cara iki nganti 1 minggu.
- Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nggunakake versi vegan iki resep. Mung ngganti butter kanthi jumlah zaitun utawa rapeseed sing padha. Tinimbang endhog, sampeyan bisa nggunakake wiji chia utawa flaks. Kanggo nindakake iki, perlu kanggo tlatah 1 sudu besar. l. Wiji, tambahake 3 sdm. l. Banyu, nyampur lan ninggalake nganti 30 menit. Campuran sing thickens, lan bisa digunakake kanggo nyiyapake cookie.
- Yen ora ana oatmeal ing supermarket, sampeyan bisa nggawe ing omah kanthi blender flakes oat.