"Chuvashia minangka pusat penanaman hops," ujare Wakil Menteri Pertanian Federasi Rusia Oksana Lout sajrone riko ing taun 2019.
Chuvashia minangka wilayah ngasilake makutha Rusia, Khmelevod digabung menyang dhaptar prioritas area prioritas babagan produksi pertanian pertanian ing Republik. Ana gabungan combaran makutha domestik lan khmelesushilka pisanan; Ing wilayah kasebut, koleksi emas saka varieties, sing ana udakara 250 conto (koleksi kasebut ing saindenging jagad mung telung (sing ana ing Institut Riset Chuvashy of Agriculture (miturut cabang Chuvashy) sing didhukung, miturut cabang Chuvash) Pusat agroanalitik ".
Miturut Kementerian Pertanian Daerah, ing 2020 ing organisasi pertanian lan petani petani (petani) Republik Chuvash, 185.1 ton hops diprodhuksi (papan pisanan ing Rusia), sing luwih dhuwur tinimbang 4,6%. Hasil budaya sing tambah 9,8% lan diadegake ing tingkat 18,6 c / ha - iki minangka asil nomer loro ing sejarah wilayah APK sawise taun 2007, nyathet ing departemen pertanian Republik.
Biasane, Khmel ditanam ing distrik Yadrinsky Municipal, sing akun 44,8% saka total produksi daerah. Peternakan Ummar (27,2%), Vurner (21,6%) lan kabupaten sipil (6,4%) uga melu khmelevodism.
Chuvash Khmli minangka wangi khusus, sing dihargai dening Brewers. Produk ing wangun sing diowahi dikirim ora mung kanggo tanduran bir saka macem-macem bagean federasi Rusia, nanging uga ing luar negeri. Umume produk pangolahan ing wilayah kasebut ditindakake dening Ojsc chuvashkhkhkhkhkhkhkhkhkhkhkhkhkhkh, lan agroresurs LLC, sing ngasilake hops sing ditekan lan granulated.
Miturut FCS Rusia, ing taun 2020, ekspor kerucut hop sing ulig ing wangun bubuk utawa ing bentuk granul (kode Wid 121020) saka Républik Chuvash (173.7 ewu dolar AS) - Iki 14,3% saka kabeh ekspor-Rusia. Ing babagan volume produk sing dikirim, Chuvashia rangking nomer telu ing antarane subjek negara kasebut.
Ahli cabang Chuvash saka "pusat agroanalitics" nyathet yen produk Chuvash kasedhiya ing Azerbaijan, Kazakhstan lan Kyrgyzstan. Ing taun 2020, volume utama nabrak hops sing digawa menyang Kyrgyzstan: 18.0 ton dikirim ana (99,4% saka total ekspor Chuvash).
Chuvasia ora ngrancang nyerah posisi utama kanggo produksi lan ekspor hops. Ing wilayah kasebut nyetujoni konsep Cricks ing taun 2020-2025, sesuai karo sing direncanakake kanggo nambah wilayah ing 50 hektar (nganti 162 proyek anyar, kanggo ngenalake teknik domestik sing bisa diakses kanggo penanaman kasebut saka hops, ora kalah karo analog asing.
Kanggo akeh, pangembangan makutha ing Chuvashiia nyaranake dhukungan negara.
Wilayah kasebut nyedhiyakake subsidi saka anggaran gabungan kanggo mbayar ulang biaya khmelnikov lan perawatan, kanggo konstruksi produksi KHMELEV, kanggo njamin produksi teknis lan teknologi. Ana uga dhukungan regional sing kapisah, ing kerangka biaya produksi produksi hop-mentah, mlumpat lan granulated saka bahan mentah saka produksi dhewe, miturut 2020, 5.1 yuta rubel digawa panampa saka subsidi.
Kanggo tujuan perkawinan makutha ing wilayah kasebut, kegiatan ilmiah lan praktis ditindakake. Ing Universitas Pertanian Negara Chuvash (FGBOU ing ChuvashSky Gau), pusat riset ilmiah lan praktis ing makhluk, sing makarya kanthi nggunakake teknologi lan mesin pencahayaan sumber daya digawe.
Adhedhasar perjanjian sing disimpulake ing taun 2018 Antarane Kementerian Pertanian Rusia, JSC "tanduran tengah", nggawe homelesushilka "Chuvashky pisanan, sing beda karo efisiensi energi sadurunge ing negara kasebut.
Kajaba iku, spesialis saka llc tehmashholding ing Chuvashia nggawe gabungan russian Rusia pertama.
Ing taun 2018, nalika nindakake tes pabrik, spesialis nyatakake kualitas hop reresik sing dhuwur: Ora ana tumpukan ing wit anggur, lan hops ing output ngemot jumlah impurities sing paling sethithik. Amarga geter kurang, kerugian biji-bijian lupulin dikurangi, ing asam alfa sing ana (tingkat keasaman alpha minangka indikasi kualitas hops).
Disiapake dening cabang Chuvash "pusat agroanalitics".
(Sumber lan foto: spekruk.ru).