Pasugatan saka pitik kasebut misuwur banget karo para pamilik. Nanging yen sampeyan wis bosen karo cutlets biasa utawa mung wit-witan goreng, sampeyan bisa masak piring sing luwih menarik - bal pitik kanthi keju ing roti. Lan jinfo.com bakal nuduhake kanthi resep.
Kepiye cara nggawe bal pitik kanthi keju ing roti?
Bahan:
- Mince Ayam - 450 gram
- Herbal Italia - setengah saka sendok teh
- Siji endhog
- Roti roti - separo setengah
- Mozarella - 400 gram
- Parmesan - rong sendok
- Minyak Sayuran FRitriek
Masak:
- Nyiyapake kabeh bahan sing dibutuhake.
- Keju Mozarella kudu dipotong dadi persagi cilik. Dheweke kudu metu udakara 15 potongan.
- Keju Pargyan kudu parut ing parut cilik.
- Ing panci cilik kanthi ngisor tebal tuang minyak sayur.
- Sijine geni supaya minyak wis digawe panas.
- Ing wektu iki, sampeyan bisa masak bal.
- Ing mangkuk cilik, nyampur daging pitik cincang, rong sendok superstar sing roti, obat-obatan Italia, endhog, siji sendok teh uyah lan sawetara mrico lemah ireng.
- Nyampur kanthi tliti.
- Njupuk rong sendok campuran sing diasilake lan masang wujud rata kanthi diameter sekitar limang sentimeter.
- Ing tengah sijine potongan mozarella.
- Lebokake karo massa daging, mbentuk bal cilik.
- Sijine ing piring sing resik lan garing. Kanthi cara sing padha, wujud lan bal liyane.
- Ing mangkuk liyane, nyampur roti roti sing isih ana, siji sendok teh uyah lan Parmesan.
- Nelpon bal ing asil garing lan goreng ing minyak sing digawe panas kanggo 6-8 menit.
- Bal pitik bakal dadi warna emas peteng.
Sampeyan bisa ngladeni krim sing ora nguntungke utawa tobasco. Siapake uga gampang. Kanggo pisanan, 100 mililit saka krim ora nguntungke, bawang putih, mrico ireng, uyah lan lada panas abang. Campur krim sing ora nguntungke kanthi rempah-rempah, tambahake bawang putih sing disigar lan adhi ing meja.
Kanggo Tabasco, loro tomat dibutuhake, siji mrico sing cetha, loro cengkeh bawang, telung batang bawang ijo, siji sendhang teh, siji sendhang minyak sayur. Kabeh bahan kudu diuripake kanthi blender, kanggo mateni ing medium panas kanggo 5-10 menit, adhem lan bisa dilayani ing meja.
Bon Appetit!
Saka pitik, sampeyan uga bisa masak kue sing enak lan marem - suwek. Bakal dadi tambahan sing apik kanggo nedha bengi kulawarga utawa pesta sing apik.
Foto: Pexsels, Pixabay