Saenipun, sampeyan kudu nemokake panuku (utawa para panuku) ing produk organik lan ana ing kabutuhan pelanggan sing ngrancang kisaran produk. Sajrone rembugan karo pelanggan potensial, minangka aturan, syarat-syarat khusus sing wis dingerteni ing fase perencanaan produksi ditemokake. Kesatuan organik organik bakal ngringkes praktik adol produk organik Rusia.
Urutan penjualan:
- Nemtokake jinis lan volume produk sing bisa ditindakake ing kebon sampeyan
- Nggawe munggah lan kirim tawaran komersial kanggo pelanggan potensial
- Tahan negosiasi awal kanthi pelanggan sing kasengsem babagan dhaptar kapentingan, rega, kahanan pangiriman
- Temtokake kanthi standar pelanggan sing kudu sampeyan pilih sertifikasi
- Bandhingake tawaran pelanggan sing beda, pilih dhasar, nemtokake dhaptar produk sing ngasilake
- Apa bisa nguji produk iki kanggo ngasilake teknologi pertanian agatan organik ing wilayah sampeyan lan khusus ing kebon sampeyan
- Hitung bathi produksi produk iki
- Jelajahi stabilitas permintaan kanggo produk iki
- Rencanana pilihan kanggo kasus remek
Nentokake pasar penjualan minangka kunci, amarga gumantung saka standar sing dibutuhake kanggo negesake sertifikasi.
Pilihan standar sing disertifikasi:
Yen produk direncanakake bakal didol ing Rusia, banjur sertifikasi dipilih miturut Gost 33980-2016.
Yen produk direncanakake supaya bisa diekspor, sertifikasi kudu digunakake kanthi standar donya kanggo produksi produk organik sing dibutuhake para pelanggan.
Sawise standar dipilih, mesthine diwaca kanthi ati-ati, kalebu kabeh aplikasi kanggo standar kasebut. Iki minangka dokumen sing bakal ngatur kabeh proses produksi, proses, kemasan, panyimpenan, transportasi.
Pasar Produk Organik Internasional
Nganti saiki, pasar ekspor kanggo produk organik wis kawangun ing Rusia:
- Ana panjaluk sing dibentuk kanggo pangiriman saka Rusia saka bahan mentah organik (minyak, legum) lan Dertsky
• Pasar Penjualan dhasar - EU, USA. Potensional - China, Timur Tengah
• Ana rega pasar. Dheweke diinstal ing ijol-ijolan saham donya gumantung saka pametumu taun iki, imbangan pasokan lan panjaluk. Pasar dinamis, perlu kanggo sinau babagan owah-owahan
• Kamungkinan prakiraan: ana ramalan kanggo njaluk lan rega kanggo taun ngarep
• Ana produsen ekspor Rusia sing stabil, stabil. Nalika milih mitra, pedagang utamane fokus ing stabilitas pasokan lan bukti asli produk organik.
• Ana sibbaruk Rusia "Sibbo.sggan" (https://sbp.thsib.ru/), sing nglumpukake produk saka sawetara peternakan organik ing pihak organik, supaya bisa entuk rega sing luwih disenengi. Ana pirang-pirang pedagang internasional sing kepengin ngatasi pasokan stabil saka produk organik Rusia menyang negara-negara EU lan AS.
• Ana pedagang internasional Uab "Eko Farm" (https://www.ekofarm.lt/) Anggota Uni, sing bisa kalebu volume produk organik sing relatif.
• Ana port maritim sing disertifikasi kanggo nyimpen produk organik ing St. Petersburg - Peterburg's Port Terminal LLC.
• Ing Rusia, ana 17 Badan Certifation kanggo Aditif Organisasi Internasional kanggo Ekspor
Aplikasi saka pedagang internasional saka Walanda, Great Britain, Italia, Amerika Serikat, Romania, Prancis, Jerman bakal ana ing Uni Organic Agriculture. Panjaluk luwih dhuwur tinimbang tawaran kasebut.
Keuntungan saka ekspor produk organik gumantung saka dolar lan euro. Ing wektu iki, minyak wujude mupangat kanggo ekspor. Dhaptar sel pertanian sing ana ing permintaan saya ganti, kudu fokus ing informasi sing seger lan dibuktekake.
Ngendi kanggo ngerteni ramalan farmCultum organik lan rega organik kanggo musim sabanjure?
Ramalan taunan bisa ditemokake saka perusahaan "sertifikasi organik" (http://sibir.bio/), peserta kesatuan. LLC Organic LLC wis nggarap ekspor Rusia produk organik Rusia sajrone pirang-pirang taun, terus komunikasi karo pedagang kanggo macem-macem negara.
Pasar Rusia ana ing tahap pambentukan. Ora ana kompetisi sing sithik, ceruk kanthi gratis, nanging isih kudu ditawan. Umume para ahli ndeleng prospek organik kanggo. Kanggo didol ing pasar Rusia, produk organik kudu disertifikasi miturut Gost 33980-2016.
Miturut perkiraan ahli, 80% saka pasar produksi organik tiba ing Moskow, udakara 10% - kanggo St. Petersburg lan udakara 10% saka kutha utama liyane.
Tren pangembangan pasar penjualan regional muncul - ing Kaukasus lan Siberia. Ing kaloro wilayah, rega produk organik direncanakake kasedhiya kanggo masarakat. Conto - Produk LLC Organik Pertanian LLC "Organic Eraund", Wilayah Stavropol, ing papat posisi ditawakake ing 58 toko. Sajrone rong wulan kerja ing 19 Toko, produk wis dilebokake ing rak-rak, ana 28 toko kanthi 28 toko lan perjanjian wis siyap. 11 Toko nolak njupuk produk kanggo ditindakake. Akibaté, 81% toko regional njupuk produk organik kanggo ditindakake. Ngembangake proyek kanggo dodolan produk organik. Chain saka toko produk ing Valina-Malina "ing distrik Federal Siberia.
Ing struktur panjaluk produk organik Rusia, woh-wohan organik, sayuran, sayuran sayuran, susu organik, produk susu, kecepatan, bahan bakar. Ing rantai perdagangan, markup ing sayur-sayuran ing lemah sing ditutup yaiku 30-50%, kanthi toko pribadi lan online 70-100%, tandhani susu organik yaiku 20-30%.
Kajaba iku, ing sayuran umum lan seger, woh-sayuran, sayuran, produk ing produksi siklus dhewe kanthi implementasine sing lengkap, sing bisa diimpor, sing dikarepake ing rantai rencang lan perhiasan sing pribadi.
Ana panjaluk produk organik Rusia ing segmen sing sempit
Alkohol organik. Gandum, ekstraksi kanggo gandum "organik" dibandhingake karo gandum konvensional saka 45% nganti 100%, millet organik luwih saka 30%.
Panganan bayi, restoran, toko pribadi saka produk organik - woh-wohan, sayuran ijo sing dikarepake.
Nutrisi Sehat - Soy Organik
Saluran kanggo adol produk organik ing pasar domestik
Jaringan dagang
Produk organik Rusia ditampilake ing rantai eceran sing kuwat banget, posisi individu, utamane susu lan produk susu, sereal, bahan bakar. Penjualan Produk Organik Ngembangake Jaringan Perdagangan "ABC Rasakena", "Globus", "English". Jaringan dagang federal kerja kanthi produsen pertanian pertanian cilik lan medium ing kahanan sing padha, kaya agroteling gedhe. Keperluan kanggo produsen dagang cilik lan medium sing angel.
Kanggo nyedhiyakake produk organik kanthi umum, sampeyan bisa ngubungi:
"Alphabet saka Rasa" https://avaT.ru/about/suppliers/ - liwat bentuk tawaran komersial kanggo Pemasok
"Auchan" - https://auchan-supply.ru/ - Katentuan Panggilan, quesnaire kanggo supplier
Globus https://www.globus.ru/prlashaem-k-sotrudnudnudnudnvu-kermerov/ - liwat formulir aplikasi kanggo para petani
Nalika adol, kudu nyinaoni syarat jaringan dagang lan toko kanggo produk menyang dokumen lan bakul, mualasi produk, golek kahanan kanggo bali Barang kasebut menyang supplier, kebutuhan kanggo nindakake saham pemasaran lan wektu kerja liyane babagan interaksi supplier lan jaringan dagang. Kanggo adol produk organik perlu kanggo nyelehake sumber daya manungsa lan finansial.
Blanja khusus lan online pribadi
Iki saluran penjualan sing cukup aktif, cocok kanggo produsen cilik lan medium. Ing meh kabeh wilayah, ana toko khusus lan situs Internet kanggo dodolan produk organik lan nutrisi sehat. Dheweke adol panganan organik sing disertifikasi, uga alami, peternakan, produk diet, amarga angel kanggo mbentuk pirang-pirang macem-macem mung produk organik saiki, ora cukup produsen.
Kesatuan organik organik nyaranake manawa produser tetanèn rembugan produk organik ing wilayah sampeyan kanthi toko kaya ngono. Akeh wong sing peserta kesatuan:
Kesatuan organik organik nyaranake produsen organik kanggo ngembangake, dodolan langsung:
1) Liwat titah titik dagang dhewe kanthi dhasar produksi pertanian
2) liwat jaringan sosial - "Instagram", "Facebook", "VKontakte"
Pembeli langsung minangka klien sing paling setia, permanen lan paling apik sing bakal tetep sampeyan suwe. Dheweke pribadi ngerti sampeyan dipercaya sampeyan. Jaringan sosial minangka alat kanggo nggawe merek dhewe, ing endi ana kesempatan kanggo nyebarake nilai, informasi babagan perusahaan pertanian, acara, kanggo nggawe kondhisi sing bisa dingerteni lan mbangun kondhisi kanggo adol - kapercayan. Wong bakal weruh produksi, urip lan tugas saben dina, dheweke bakal duwe ide babagan kualitas lan beda produk, kahanan produksi, sikap sampeyan kanggo mangan sehat, misi sosial. Produk "bakal urip" ing mripate lan entuk nilai, dheweke bakal duwe rai dhewe. Jaringan sosial minangka kamungkinan kontak sing apik karo pamirsa target, nglaporake babagan filsafat, prinsip, ideologi tetanen organik ing conto praktis.
Tuladha: LLC "EKopherma Jersey" (merek "Sejarah ing Godimovo")
Toko Produksi ing Village Farm Bogimovo, Wilayah Kaluga:
Kaca ing Instagram: https://www.instalagram.com/bogimovo_story/
Kaca ing Facebook: https://www.facebook.com/Bogimovo.Story
Sistem penjualan LLC Ekopherma Jersey kanthi jelas nuduhake latihan yen kesatuan saka pertanian organik tanggal 28-29, 2020 kanthi basis peternakan ing wilayah Kaluga. Latihan video bisa ditemokake ing situs kesatuan organik ing bagean "pelatihan".
Panjaluk konsumen
Konsumen Rusia isih kurang ngerti tandha negara produk organik sing digabungake lan produk organik saka umume. Ing wektu sing padha, miturut pusat kanggo ngrancang "platform", luwih saka 60% Rusia menehi perhatian kanggo nutrisi sing sehat lan pengin mangan produk alami tanpa kimia. Saiki konsumen ora nggandhengake karo produk organik. Dheweke ora ngerti manawa ing produk organik, dheweke bakal langsung nampa panyuwunan utama - anané GMO, aditif kimia, pestisida, kemasan, lingkungan sing sehat, lingkungan sing sehat, lingkungan sing sehat, sehat. Iki nyambung karo pirang-pirang taun ora ana regulasi produksi organik sing jelas.
Saiki ukum kasebut ditampa, ana standar, pendaptaran negara, tandha siji saka produk organik, sistem konfirmasi kualitas. Sistem kasebut wis entuk. Bebarengan karo paningkatan tingkat kawruh babagan konsumen, panjaluk panganan organik bakal saya tambah. Amarga mung produk organik menehi jaminan sing sah kanggo konsumen sing disetujoni miturut standar, sing disetujoni, diuji sajrone siklus urip kanthi panguwasa sertifikasi sing kompeten. Farm, ekologis, produk bio ora diidini, njamin, mupangat tambahan sing nyatakake ora dicenthang dening sapa wae. Sanalika konsumen ngerti iki, panjaluk produk organik bakal tuwuh.
Supaya adol produk organik kanggo nambah, konsumen dibutuhake:
- Pisah rak ing toko kanthi produk organik
- Barcode kanggo verifikasi informasi produk ing situs
- Mbusak Navigasi ing Toko
- Informasi ngadeg
(Adhedhasar sinau babagan pusat desain sosial "platform")
Sistem kasebut wis suwe ana ing negara-negara Kulon.
Panjaluk produk sing sehat lan alami wis thukul ing 2020 sajrone pandemi nalika wong wiwit ngerti pentinge panganan sing cocog lan berkualitas tinggi kanggo njaga kekebalan lan kesehatan awak. Akeh jaringan dagang saka negara maju nambah dodolan produk organik kanthi 20-40%. Iki minangka tren jangka panjang.
• kurang kompetisi. Akibat - rega overestimated.
• Panjaluk produk organik kabur dening nyampur konsep "eco", "bio", "organik", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "lingkungan", "Lingkungan"
• Layanan pemasaran lan layanan penjualan sing kuwat dibutuhake kanggo dodolan ing pasar organik Rusia.
• Jaringan dagang
• Toko panganan sehat lan blanja online
• Titik dodolan dhewe kanthi dhasar perusahaan tetanen, jaringan sosial
Ing musim gugur 2020, Uni Organik Agriculture njaluk menyang Menteri Pertanian Rusia, Dua Federasi, Duma negara kanthi proposal kalebu produk organik kanggo nyediakake sekolah, pra-sekolah lan medis fasilitas kanthi prioritas. Gagasan kasebut yen, kanthi kiriman langsung menyang sekolah saka rega pungkasan produk organik, labeling, logistik, sing paling dhuwur kanggo produser pertanian, mula Produk organik bakal kompetitif kanthi rega. Praktek nyedhiyakake produk organik menyang institusi negara ing Moldova, Armenia, Swedia.
Iki penting banget nalika pers kimia ing panganan massa nggawe beban tambahan ing kekebalan. Produk organik yaiku produk kanthi transparan, sejarah sing dikontrol, sing bisa dilacak ing tahap produksi sing padha saka lapangan menyang push, ing produksi praktik lingkungan sing apik, diuncalake ing standar kasebut. Aturan sing jelas lan ngerti. Pilihan produk organik yaiku konsumsi tanggung jawab, amarga produksi produk kaya nggawe basis kesehatan bangsa, ora mbebayani ekosistem, nahan ekosistem lan kewan-kewan liar, polling.
Teks kasebut ditulis ing kerangka kesatuan organik "Agriculture" - kesempatan anyar. Sistem lan praktik panggunaan tanah sing tanggung jawab, pangembangan sustalable of the Area deso ", sing ditindakake kanthi nggunakake Wulangan Presiden Federasi Rusia sing diwenehake dening Yayasan Presiden Grants.
(Sumber lan foto: https://soz.bio/sybanicheskoykoy-produkcii/ ing Judhul Foto: Toko Produk ing desa Goghimovo, Kaluga).