新年は今年の中で最も重要な休日です。しかし、急速なお祝いは私たちの体にとってストレスに変わることがよくあります。
私たちはADME.RUの専門家に尋ねることを決めました。
Yana Igorevna Prudnikova - 医師 - 胃腸科医。これは、ロシアの国民協会とロシアの栄養学者とロシアの胃腸病学会の一員のメンバーです。 Yana Igorevnaは、新年に正しく食べる方法を教えることに同意しました。
新年のために可能であり、食事から壊れる必要さえ
この場合、魂から食べる能力はChetmilaに起因する可能性があります - これはダイエットからの計画的な後退、通常の電力モードの違反です。これにより、甲状腺および感情的背景の状態が改善され、混乱の危険性が減少する。
しかし12月31日に、あなたは遵守する必要があります
お祝いの日に多くの人は料理中にスナックによって中断されるか、夕方まで全く何もしません。しかし、食事の間の長期的な休憩 - 6時間以上 - 胃腸管に害を及ぼし、また胆嚢の胆汁の停滞のリスクを高めます。
狭い服=問題
確かに、これはそうです。それは食道の胃の内容のキャストを誘発し、胸や他の問題を引き起こす可能性があるため、アヒルやタイトな衣服のテーブルに座ることは有用ではありません。さらに、人が何も食べなかったとしても、過度に狭いことは列挙された問題につながる可能性があります。
もっとニンニクと調味料
これらの部品は消化を改善し、お祝い料理を追加することが望ましいです。だから、ターメリックは肝細胞を損傷から保護します。さらに、それは抗炎症剤および胆汁化剤である。そしてニンニクは一種の天然の肝プロテクターです：それは肝臓を保護し、毒素を除去します。
テーブルの上の昨日のパンに出演する
その組成物中の昨日および乾燥パンは、酸性度、胸鉄紀、肥大の増加を引き起こすのは少ない有機酸を含みます。それで、お祝いの前に一日の新鮮なローフを買う。
最初の野菜
彼らは急冷されているので、野菜や動物のリス（魚、鳥、卵）でお祝いの食事を始めましょう。それどころか、甘い、チーズ、果物は、飢餓と食欲の強さを強化します。新年の前夜に、野菜の上に成長している野菜を好み、緑の野菜：抗酸化剤が豊富です。
マヨネーズサラダは祭りの真ん中で食べることができます
そのようなサラダを食事の真ん中に生理学的に使用し、「野菜の饗宴」の終わりにそれらを「カバーする」。これにより、腸からの避難は激化し、有害な食品は完全に吸収されないでしょう。これは体に害が少なくなります。
そしてまだサラダは終わりまで食べる必要があります
Mayonnaiseサラダの貯蔵寿命は、力から数時間です。それは彼らを調理してすぐに食べるのが良いです。食物が価値があるほど、細菌が多いほど異なります。これはすべて発酵、貧弱な発酵につながり、そしてその結果、腸の膨満やその他の問題につながり、そしていくつかの人々は中毒の症状さえ発生することさえあります。もちろん、あなたは冷蔵庫に忘れられないサラダを残すことができます。約1~2日間、特定の保存時間はありません。しかし、使用前にサラダの部品を切り取ってすぐに食べることをお勧めします。
ホットライトタンパク質の場合
体を過負荷にしすぎないようにするために、太った魚をメインディッシュとして与えることをお勧めします。同時に、それは根、クループ、油性肉、そして脂っこい魚を放棄するのが良いです。サラダやガーニッシュに沿っていないが、緑と白の野菜を噛むことで食べることも望ましいです。
水と果物は消化を助けません
水が十分に交差しないように助け、中毒に対処するのに役立ちます - それは真実よりもかなり神話です。もちろん、体から余分にかかりますが、これは肝臓と腸が演奏する作業に比べてわずかな貢献です。したがって、1日に少なくとも5~6メガネの水を飲む必要がありますが、あなたはそれに高い希望を置くべきではありません。特に夜の果物は悪い考えです。彼らはたくさんのフルクトースを持っています、それは体内の内部炎症を発表します。
休日の後の降車日 - あなたはできますが、任意に
誰もが休日の後に退院する必要があると明白に言うことは不可能です。しかし必要ならば、あなたは1-3 "軽量"日を作ることができます。動物由来の軽質タンパク質（卵と魚）だけでなく、緑豊かな緑の緑色に焦点を当てています。もちろん、荷降ろし期間では、クループ、フルーツ、お菓子を放棄するのが良いです。
そして、あなたは大晦日に何を調理しますか？おいしいだけでなく料理を作るようにしてください。