彼女の料理には何かが複雑ですか？あるいは、小麦粉、2つの卵、塩本のスプーンと水の4分の1はありませんでしたか。テクニックは最も簡単です：すべての機会に1つずつ、ロッドはHEFTYです。はい、すべてがそうです、すべてがあったが、麺の家はありませんでした。そしてそれが理由です。
私はあなたの上に少し冗談を言った。この質問は「対応」のカテゴリーからのもので、言葉のゲームが敷設されています。おそらく、スピーチであった麺の麺の不完全さは、素朴な生活の中で最も一般的な料理でした。彼女のための製品は優秀だった、この暑い、満足のいく、美味しい料理を準備する時間は非常に低いより少ないです！
そして、麺の家はいなかった、麺、村のセットの買い物店がいなかったので、村や村は観察されなかったからです。私は最後の世紀の60年代の終わりまであなたを保証します。当時の5つの村が含まれていましたが、中央の不動産には半分に悲しみのある最初の店舗が開かれました。はい、このようなグレサマンはNizhny Novgorodから地区センター - 25 kmのオフロード、バスや電車の絶えずされていませんでした。
卵がそれら自身の抑圧からのニワトリからの鶏肉からのものであり、そして水はばねであることを除いて、麺の調理方法は同じである。しかし、素晴らしい投稿を除いて、乳麺は彼女から準備していました。ポスト、あなたは知っています。子供たちは速く強制されていませんでしたが、私たちは食べることと反対のこの皿に控えめなバージョンではありませんでした。インストラクタは塩味のきゅうりやキャベツで、ひまわり油で補充しました。
油は別途言う価値があります。それは本物のひまわりでした：小屋全体の香り、すごいおいしい味！私は植物油の種類を覚えていませんが、麻は。麻はまだ薬ではありません、彼女は私的な場所に蒔かれました。信頼はもうマイルではなく、石油は作られ、一握りの子供たちの休日の大麻種子が出されました。
麺に戻りましょう。現在のレシピを確認します。生地は密集してロールしていません。貯水池のサイズはかなり大きかった - 今は鍋や戦いの国境によって制約されています。そしてそのような料理は必要ありませんでした。
私は祖母がムラが長い間滑らかなスティックを持っていました、そこで彼女は生地層を刺激し、薪が運転されたばかりのときに熱い石炭に伸びました。生地はとても微妙で、体重は完全に完璧でした。 Strayapukhaは、少し麺を燃やすためにねじれて刃先を与え、完成した皿には優雅で食欲をそそるものでした。
私はあなたが木やジュースのような料理に精通していることを理解していますが、素朴な言葉ではこの祖母の生地層を意味し、ロールの後半に巻き込まれたジューシーと混同しないように頼みます。何もない！充填なしで、生地に生地なしで。
ジューシーな生地では、サワークリーム、バター、砂糖、詰め物を載せています - 数十オプション！パイのように。そしてパティは、コッテージチーズ、リンゴ、そして他のものと一緒に生地に他ならない。
それは、私たちのもの、素朴なジュース - 生地層 - そしてただジューシーでした。だから、彼はロールで折りたたまれて、彼らが今のとおりに、細かく大きく、菱形のストリップ。しかし、それから乳製品の麺だけが準備されていました。面白い息子のために、私たちはパンの地殻で家のライ麦を噛んでいます。
家の中、そのような麺の在庫は常に持っていた、それを準備するのは簡単でした。彼らはカットし、彼らの手でストリップをめちゃくちゃにして、それを大きなテーブルの中に広げて - まな板です。私たちは数時間の切断を長くし、それを布袋に入れて警察に送られます。警察はステーブの近くにある天井の下の棚です。そこでは、麺はスナップし、彼女に維持されることができます。
私たちのSMACKは現在のラバッシュで、そこからさまざまなスナックが作りました。そしてジューシーから祖母はしばしば封筒を作りました。通常、リザーバーの真ん中から、すべての欠陥を切り、カールを折りたたんだり、熱いお粥、コテージチーズ、玉ねぎ、卵の玉ねぎ、バターやサワークリームを備えたじゃがいったジャガイモです。朝食は朝食でした。
そして層の色はナプチェンニクに行きました：彼らはそれらを破った、牛乳と卵の混合物で注いで解放された。すなわち、ストーブは飲酒され、パイプが閉じられていた、炉のフラップ自体が閉じられており、暖房、お粥、充填されたサワークリームジャガイモ、蒸し野菜、泡、泡状の乳汁中に長い炊事屋が用意されています。
Thicatを使用した後、パンセルは残った後、時には貯蔵庫の小さな断片から特別に作られていた：きれいな布で覆われて、圧延ピンの数倍に合格しました。そしてそれはそれほど小麦粉ではなく、稀な浅いパン粉、それからのゼロのゼロではありませんでした。
沸騰した牛乳では、彼らはこの粉末の一握りのカップルを発売し、絶えず攪拌しました。溶接、厚くなると、質量は鋳鉄に沿って移動しなくなり、発酵に似ていました。マンナ粥の種類の皿が得られました。牛油は添加されました（ワードバターももうなく）、そして夕食のために - Natあなた、おいしい！絶えずゆっくり攪拌する必要があるため、すべての住宅があったときにサブトップが治療された夕方に調理されました。寒い珍しいようです。
文明はこれらのおいしいものをすべて壊しました、そしてまず第一にロシアのストーブです。今何人の食材を折りたたんでおいしいものに折りたたまれています！私が呼び出されたコンポーネントをリストするためにいくつの指を引っ掛ける必要があるのですか？ 2つ！それは傑作が料理をしているところです！そしてシンプルな場所、おいしいは家庭麺ではありませんか？
著者 - 愛Dubinkina
Source - Springzhizni.ru。