Parsleyから何を調理するか:有用サラダ

Anonim
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Parsleyから何を調理しますか?写真:Depositphotos。

この植物はペトロシンリウムと呼ばれる古代ギリシャ語です。それは半島の岩の多いスプリアスのペロポネソンの住民によって最初に発見されました。彼は「石の上で成長している」と言われ、装飾文化として成長し始めました。ジューシーな緑の中で、花束に使用される彼女の住居で装飾された花輪が生産されました。私たちはそれをスープ、サラダ、熱い皿に加え、そして店のビタミンを考慮してください。私たちは、もちろん、パサシカについて話しています。このスパイシーな草とあなたはそれから料理をすることができますか?

古代のギリシャ語は最終的には石油脂の医学的性質の存在を発見しました。彼らは利尿薬として植物を使用し、それらを傷処理した。

中世には、Parsleyはヨーロッパ諸国に引っ越しました。彼女はXVI世紀のドイツ、オランダで人気を博した。それからこの文化はポーランドに落ちました。ポールは植物ラテン語の「ピーター」 - 石の名前に保持されています。

ロシアでは、この香りのよい草はパセリによって穏やかです、彼らはその癒しの力と栄養の特性を高く評価しました。

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私たちの祖先は植物と石油の草と呼ばれています。彼らは庭園で庭で育てられ、癒しのポーションと見なされました。徴候はパセリの多くの病気の煎じ薬で治療されました。以下のように書かれたスパイシーな緑の癒しの特性についてのハーバリストの「クールなVertograd」に。

...多分泡や腎臓から石が出るまで、ウリマノフのBEYは肝臓の分解ではなく、ブラッシュナが塩に座った。

私達の先祖はパセリと魔法の力を寄与しました。彼女はRusma Grassと呼ばれました。儀式の休日の間に自分自身を置く彼女の小枝の花輪からのPleet。

今日、この有用な植物は調理や伝統的な医療のレシピの両方で広く適用できます。癒しの特性の存在は医者を認識しています。

新鮮なグリーンパセリを食べる:

  • 食欲を高め、消化腺の分泌を高めるため。
  • 利尿薬として、消毒剤、抗炎症剤として。
  • 腎臓の疾患、心臓、胆嚢、肝臓の疾患。
  • 甲状腺および副腎の通常の操作を維持するため。
  • 血管の壁を強化する。
  • 糖尿病で。
  • 泌尿器科疾患の治療のために。
  • 昆虫咬傷のかゆみや痛みを排除する。
  • 口の不快な香りの問題を解決するために。
  • 歯茎の炎症を除去する。
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パセリの治癒特性の存在はその豊富な化学組成によるものです。それはたくさんのビタミンC(若い野菜100g当たり150mg)を含んでいます。 B基B、ニコチンおよび葉酸の華やかな植物およびカロチン、ビタミン物質。カリウム、マグネシウム、鉄が含まれています。パセリの組成およびそのような酵素としてイヌリンとして存在する。

パセリ(シートとルートのさまざまな文化)は、私たちの毎日の食事の不可欠な部分になりました。健康上の恩恵を受けるために、それは新鮮な形で食べられるべきです。パセリが主成分の1つであるビタミンサラダのレシピがたくさんあります。間違いはそれらのいくつかに注目することができます。

パセリのシンプルなサラダを準備するために、この植物の根元に加えて(300g)、リンゴ(280-200g)、サワークリーム(60g)、塩、塩と1/2レモンジュースをストックする必要があります。

パセリのルートとリンゴは、おろし金をこすった、燃料補給クリームとレモンジュース。既製の釧路は、テーブルの上に仕える前にわずかに塩分が必要です。このレシピでは、リンゴの代わりにニンジンを使用できます(プロポーションは同じです)。

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あなたはビタミンサラダとそのような成分からの準備をします。

  • グリーンパセリ - 150 g;
  • きゅうり - 120 g;
  • サワークリーム - 40 g。
  • レモンのスライス。
  • 味の塩。

スパイシーな緑は細かくカットされています、きゅうりは小さな立方体に切ります。野菜切断は攪拌し、サワークリームとレモンジュースで埋めます。それはテーブルにわずかに塩味のあるサラダとファイルのみを残します。

より大きなサラダオプションは次のものから準備できます。

  • Petrushki Root - 160 g;
  • ニンジン - 160 g;
  • クルミツ - 4-5個
  • サワークリーム - 40 g。
  • ソルクレモン。

パセリの根とニンジンはおろし金をこする。採用されたヌクレオリクルミを採用。サラダ燃料サワーククリームとレモンジュース。あなたが望むならば、それは少し塩漬けすることができます。

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おいしいサラダをから調理できます。

  • パセリのルート - 200g。
  • ニンジン - 200g。
  • グリーンピース - 60 g;
  • マヨネーズ - 30 g;
  • 塩。

根の洗濯、きれい、おろし金をこすります。グリーンピースは野菜の質量に加えます。かき混ぜる。マヨネーズは彼らの好みに紹介され、固体。

世帯はおそらくパセリとマッシュルームのサラダを楽しむでしょう。そのような成分から調製されます。

  • スパイシーな緑 ​​- 100g。
  • 揚げキノコ(冷たい) - 100 g。
  • グリーンオニオン - 100 g;
  • ひまわり油 - 30g。
  • 塩 - その裁量で。
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パセリと玉ねぎは細かく泡立ち、きのこを緑に加えます。栄光に塩漬けの植物油のサラダを埋める。

パセリを追加したのは、できるだけ香りが香りのよい、スパイシーで健康的な健康を作るために頻繁に用意してください。結局のところ、人々の知恵によると、「グリーンパセリの一握りは金の一握りに平等です」

著者 - KSenia Mikhailova.

Source - Springzhizni.ru。

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