ナイフをシャープにする方法

Anonim

自宅でナイフをシャープにするために慣れている人のほとんどは、長い棒を持つツールを使って、彼らが間違いを犯したと思われません。ムサットは最先端を整列させることができますが、本物の自宅でナイフを鋭くするために、異なる道具が必要です。

「取るとやる」とは、本当に包丁の鮮明さを返すのを助けることができるという説明と重要なアドバイスを共有します。

ナイフ研磨工具

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研削石はナイフを洗い流すために使用され、穀物のレベルが作られる材料の種類とは異なる。 ●粒子番号には穀物数が表示されています。数値が大きいほど、それは穀物になります。例えば、グリット250を有する石は、その表面上の粒子が大きいので、ブレードの修理および粗い鮮鋭化に適している。そして粒状性を持つ石は1,000以上であり、最後の鋭利化と刃の研削に使用されます。ムーズは円形または楕円形の断面を持つファイルのようなものであり、実際には刃先を線します。このツールはできるだけ頻繁に使用することをお勧めします。

病気のナイフを取得する方法

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ステップ#1.製造者が使用前に砥石を水に浸すことをお勧めするかどうかを指定します。必要ならば、それを水容器に落とします。石から空気の泡を待ちます。

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ステップ番号2.水でタンクから石を取り外し、石のタオルや紙ナプキンの下に敷設テーブルの上に置きます。場合によっては、特別なスタンドがシャープのあるツールに含まれています。両側石のほとんど:片側には、粒状性が大きいほど、もう一方が少なくなります。ナイフが非常に愚かであるならば、穀物をその側に置くと、穀物が大きい(穀物パラメータは1,000未満)。反対の場合は、反対側を使用してください。

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ステップ#3.ナイフの先端を石に触れ、10度の角度で触れ、ハンドルの横にあるブレードの端まで、ナイフを前方にスワイプします。石は刃先の表面全体に触れるべきです。片手でブレードをシャープにした後、同じ手間でナイフを保持し、反対側のブレードでそれを磨きます。

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重要:仕事の過程では、石は乾燥していますので、それを少量の水で定期的に水に水をかけます。

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ステップ番号4.ムステを服用する。テーブルに触れる最後まで垂直に保ちます(ロッドナプキンの下に置くことができます)。

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ステップ番号5.ナイフハンドルに近いブレードの端は、ムラロッドに触れます。ブレードをロッドに対して10度の角度にしてください。ハンドルの端からナイフの先端までの刃の端からナイフに触れたように、ロッドに沿ってナイフを使ってください。

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ステップ番号6.次に、ナイフを同じ手に保持すると、ブレードの反対側の動作を繰り返します。これらの動きを実行し、ナイフブレードが所望の条件に達するまで、ブレードの異なる側面を交互に触れます。重要:大きな穀物でナイフを鋭くしている場合は、ムラトムをムラムールを取り除いて、小さな穀物の石を使ってもう一度ナイフをシャープにしてからもう一度処理してください。

ナイフのシャープネスをチェックする方法

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一枚の紙を手に入れる。ブレードナイフをシートの端に垂直に保ちます。ナイフを下げる:ブレードが整然とした場合、それは簡単に紙を切るでしょう(切断動きを実行する必要はありません)。

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