![バレリーナのエンドルフィン:Classic Dessert](/userfiles/21/24218_1.webp)
最後の世紀の20代で、人気のバレエダンサーは現代のロックスターと比較することができました:彼らは個別に皇帝を撮影していました、そして特に傑出したの名前は香水、衣類そしてデザートと呼ばれていました。 MariInsky Theatre Anna PavlovaのPrimaを記念して作成された「Pavlova」の物語は、矛盾する矛盾がある:バレリーナはオーストラリアとニュージーランドにツアーし、1つのバージョンによると、レシピは1926年のウェリントンのホテルは、オーストラリアからのシェフBert Sashaの後ろにある著者を驚かせます。組成物は、イチゴ、ラズベリー、マラクシア、ホイップクリーム、クリーム、クリーム、およびムースであり得る - デザートの供給は多様であり、プリムのレパートリーである。百年後、モスクワ菓子師はその味とフォームアウトを実験し続けています - 最新のバージョンを選ぶことにしました。
Pavlova Blanc and Noir(690ルーブル)Vladuréeà-la Russe
Nikolskaya、5/1、p。 3。
営業時間:Mon-Sun 9.00-22.00
+7(499)678 08 80.
ユダヤ人の答え:モスクワのどこにHummus、Falafel、ChakshukとHanukkahを祝う
ここでのPavlovaは、ファッショナブルなフォーマットの「グルテンフライド」と2色 - 黒と白で表示されています。これは、パーティーが服装され、1つのバレリーナが実行されるバレエ「白鳥湖」への言及です。マンダルビスケットによって作られた財団のための標準的なメレンゲの代わりに、クリーミーなソースは線形パナコットに変更され、新鮮な果実のほかに、Brearberries、Blackberries、および黒スグリから現れます。
アリスの夏のレモン(470ルーブル)のFeichoaとSorbetのパブロバ
スピリドンvsky毎、12/9
営業時間:Mon-Sun 9.00-23.00
+7(495)650 09 99
今シーズンを試す必要がある美食セット
このデザートは、Peredelkinoの夕食 "Nevsky Express"プロジェクトGimpelで発明され用意されました。主なアイデアは、北部の首都の伝統的な料理を再考することであり、Pavlovは特定の文化的なコード、潜在的に認識できる街のブランドである。 Chef Artem Miudoenkoは、シェフArtem Miudoenkoが自分のバージョンを思い出しました。果物や果実の代わりに - 季節のFayo、Mescaleで漬けました。
"M2"のパブロバ(420ルーブル)
スピリドノフカ、34/1。
営業時間:月曜日10.00~23.00
+ 7(495)025 00 65
家のキッチンを簡単に整理する方法。
"M2"のPavlovは、Frederick Chopin Orchestraを使ってピアノのための古典的なコンサートと比較することができます、すべてのものはメーリング、クリームクリーム、そして新鮮な果実のとおりです。このスコアの新しい音はチェリーソーベットと、Chef Alexei Zharikovのデザートのためのすべての成分がそれ自身のレストラン農園を取り入れているという事実を取り付けます。生産は郊外にあり、2つの有機証明書を持っています:ヨーロッパとロシアの「オーガニック」。
ロッシニの森林果実(420ルーブル)とイタリアのメレンゲ
調理11秒。 1
営業時間:Mon-Sun 12.00-23.00
+7(495)740 43 04
本物のワイン愛好家のために家にいるべきガジェットが家にいるべきですか
ロッシーニのデザートメニューは劇場飼料に対応しています:ロッシーニ葉巻とココナッツ「カルボナラ」があり、パスタ付きプレートのように見えます。そしてPavlovaは簡単でエレガントで、情熱的なイタリアの根を持っています。装飾は緑豊かです。クラシックから、「新しいフォーム」の名の中に、新鮮なラズベリー、ブルーベリー、イチゴとブラックベリーがあります - キャラメルとミニメレンゲのドームです。
トウモロコシとラズベリー(550ルーブル)からワイン&カニのクリームを備えたパブロバ
Nikolskaya、19-21、K。1
営業時間:Mon-Sun 12.00-23.00
+7(495)621 73 29
14キッチンで役立つ14ギフト
「Pavlov」を「Pavlov」に「Pavlov」をオンにするには?答えはブランド・チーフ・クルツニアとチーフコンディアギガジョガーワを知っています。メレンゲからの「キャップ」の中には、新鮮なラズベリーを備えた繊細なコーンクリームがあります。行動における地域製品の動向:トウモロコシはレストラン農場で栽培され、収穫後、トウモロコシ「Pavlova」の季節ができるだけ長持ちするように最大量のそれを凍結することにしました。
ラベンダー「Pavlova」が「いい女の子」でバラ(620ルーブル)
M. Bronnaya、10、P。 1
営業時間:Mon-Sun 11.00 -23.00
+7(499)503 73 98
モスクワ市場とFudhollahのインド料理のトップコーナー
Kef-Confecter New(そして積極的に議論された)レストラン「いい女の子」Love Plaksinaは、Pavlovaが穏やかなタンパク質Souffleと濃厚なクリームに重いジェナッシュを使ってはいけないと考えています。それは同じ「Pavlova」、同じバレエです - あなたはプーシキンが必要だったので、 "片方の足で床に触れるので、もう一方はゆっくりと囲まれて突然飛び、そして突然飛ぶことです。」ローズを持つ地元のバージョンは同じ感情を引き起こす可能性があります - それは黒スグリのムース、クリスピーメレンゲ、ピンクの輝くワインとラベンダーアイスクリームからのゼリーとの細かく組織されたデザートです。
60歳で新鮮な果実(650ルーブル)の "パブロバ"
Presnenskaya Nab。、12、「タワーフェデレーション」、62階
営業時間:Mon-Sun 12.00-00.00
+7(495)653 83 69
検疫後に開かれたトップワインバー
Chef Sergey Kondakovは "Pavlov"を想像しています:外部と内部的にも複雑です。伝統的なメレンゲ、高密度クリーム、果実にはラズベリーソース、粉砕されたピスタチオとゼリーがモヒートから補われています。遊びは、コントラストの色やテクスチャからの遊びによって演奏されます。デザートは珍しい体積形式を持っています、金と幾何学的形状で豊かに装飾されています。デザインの観点からの4rtrictバージョンの賞品は60に送られます。
Ugolekでマンゴー、マラクシ、ココナッツ(450ルーブル)のパブロバ
B. Nikitskaya、12
営業時間:Mon-Sun 10.00 - 23.00
+7(495)629 02 11
「健康はコロナウイルスの場所から最も保護されているの1つ」: "2番目の波"についてのレストラン
シーズンによっては、季節に応じてデザートが変わり、熱帯のトリオが冬に来た:マンゴ、マラク、ココナッツ。
プレート上のアジアのFlashbekの著者は、恒久的な菓子のレストランMaria Fedorovです。マンゴーとのココナッツクリームで満たされたメレンゲ、カリカリ、そして柔らかい内側の雲、そしてPavlovaからPavlovaへのテクスチャや気温のバランスのために、マラクシからの葉の葉。
ウィリアムのイチゴとザクロソルベット(560ルーブル)からタルトルを搭載した "Pavlova"
M. Bronnaya、20A
営業時間:Mon-Sun 8.30-00.00
+7(495)650 64 62
セーフカップケーキ:モスクワのレストランで砂糖、グルテン、ラクトースなしの10のデザート
William Lambertiは再びビジネスにあります:冬のメニューはここにあります - その作家そして、彼が忘れなかったデザートでは、Avant-Gardeの総数を忘れなかった:少なくともMUSTEとマットのお茶を飲みながら、砂糖綿、そして「Pavlov」と「Pavlov」と盛り合わせ。ローズマリーの追加を伴う、イチゴのタルタール、ザクロ粒子、ザムグラナの難しいコンテンツがあります。試飲に必要です。
マリナとパブロバ(420ルーブル)の菓子「愛とお菓子」
サイトのすべてのアドレスと電話番号
すべてが変わった8つのモスクワのレストラン(より良い)
地元の「Pavlova」の著者 - レジーナブルドのプロジェクトの共同所有者:Sergey Zhukovと共に、それは菓子のすべてのデザートの創造と開発に積極的に参加しています「愛とお菓子」。デザートの「ライターライト」を作るための非常にバレエタスクであるようです:エアメレンゲ - 白いチョコレートの薄い層、クリムゾン閉じ込め、そしてバニラクリーム。装飾の役割 - Pistachio CrumbとRaspberry。