2021年2月5日、健康的な栄養ネットワークのネットワーキングネットワークは、健全な栄養のためのネットワークのRC「Veshki」で開催されました。流通センターの領土
Natalia Goncharova、店舗のネットワークの研究、「DATVILLE」の研究の研究は、すべての実験室研究が2つのブロックに分けられていると語った。第一は、外部研究所（VNIIMP、VNII、VNIUT、MIPT、RUDN、およびTD、約20の研究所）の研究です。外部研究所で約1000の研究が月に開催されます。 2番目のブロックはそれ自身の研究室での研究です。
Natalia Goncharova： "2017年1月、テルビルはKavkaz RCで物理化学物質検査室を開設し、微生物研究室を構築し始めました。しかし、私たちは部屋の特徴のために私たちは免許を得ることができませんでした。
サプライヤの監査、つまり最終製品をチェックするだけでなく、それが生成される条件も実行することが重要です。免許証がなければ、微生物学的実験室は働くことができず、「泥棒」は微生物学の実験室を必要とし、新しいRCでそれを開け、2020年12月にライセンスを得ることができました。
実験室の中には、2つの区画 - 物理化学（新研究）と微生物学的（衛生微生物学、型酵母、病原体に関する研究）が2つあります。
Natalia Goncharov：「チェックするだけでなく、サプライヤの作業も改善します。会社の方針 - 国内生産者の支援。そして、彼らが成長し、私たちと改善する準備ができていない場合、残念ながら私達の協力は止まります。すべての監査が私たちの費用で開催され、罰金がないことに注意することが重要です。しかし、チェック、監査、研究 - 必須」
それ自身の研究室のもう1つのプラスは結果の率です。外部の研究室が通常10~14日後にそれを与えるならば、あなた自身の認可された研究室で私たちはすぐに検査を受けます。そして「泥棒」のためにそれは根本的に重要です、会社は各製品の品質のために買い手を担当しています。
「Dvorville」では、顧客の魅力がある作業システムがあります。すべての控訴が処理され、クレームが確認された場合 - 製品バッチはすべてのネットワークストアの棚から削除されます。
Natalia Goncharov： "私たちは1246のネットワーク小売店全てで食品の安全性と衛生を追跡します。販売のポイント（すでに約100）、ヒューズ、魚、肉屋の窓、店のチェック、店頭のチェック。
Laboratory "Datville"の長所であるElena Andreevaは、小売店とそのデバイスの微生物学研究室の価値について語った。実験室では、自分自身がメディアを準備する3人の従業員がいます。また、Petrofilmsを使用しています。結果はほぼ2倍速く得られます。そして、Sanpropuscanが配置されている「クリーン」と「ダーティ」ゾーンの明確なゾーニングに注意したいと思います。」
スケジュールに従って、監査と研究は定期的に行われます。 Natalia Goncharovaは防腐剤を使用せずに製造されている製品を焦点を当てた、微生物学的プロセスを開発する危険性があります。したがって、「泥棒」は長い間研究室で、そして本格的な現代で、そして高速な方法で機能していません。
亜硝酸塩および約20-物理化学物質、ならびに約30個の微生物学的、および官能試験のために約20の試験が行われる。
Natalia Goncharova：「「泥棒」はSTM製品の下で顧客を提供しているので、製造業者への主張がある場合、会社はすべて自分の責任を負い、これはすでに個人的な請求です。私たちはあなたと一緒に成長し、改善したいです。常に開いてランクディドフィードバック。」