製品は昨年の価格で離陸し、このプロセスは今続けています。
約束されたように、「Ivanovo News」は4人の普通のイヴァノヴォファミリーのために夕食がどれだけ夕食を食べたかを計算しました。
これは私たちのロシア銀行の地域事務所の専門家たちを助けました。
だから、あなたは4つのサービングのためにチキンとじゃがいもの煮込みを準備します。
レシピによると、以下が必要です。
- 鶏の足 - 300 g、
- じゃがいも - 500 g、
- タマネギ - 1個。、
- 植物油 - 20ml、
- パセリ - 2-3 Twigs、
- 塩とタイムの小さじ1杯、ブラックコショウの刻んで。
「2つの主成分の2つの食材の価格はじゃがいもと鶏肉です - 彼らは異なって変化した年の間です。たとえば、昨シーズンの品質の低下と低歩留まりは、その価格成長の加速をもたらしました。彼は私たちの料理の価格の上昇に大きな貢献をしました。
他の要因は鶏肉の費用に影響を与えました。世界の穀物価格の成長のため、フィードのコストは増加しました。 2020年のルーブルの弱化は、輸入コンポーネントを用いた獣医調製のコストに影響を与えた。今年の初めのロシアの南部の価格上昇と鳥インフルエンザの発生に貢献しました。これは、鶏ひよこの費用が2.5％の上昇に起因していました。「Ivanovo News」を明確にしています。
玉ねぎもまた価格でいくらか破砕しています - 2.5％。これにより、害虫や疾患と闘うために使用される輸入肥料や化学薬品の増加による製造業者のコストが増加しました。
「南部地域の南部地域の天候はひまわりの作物の減少をもたらしました。これは昨年末の野菜油の費用の増加の加速のためです。しかし、現在の年度の1月には、社会的に重要な製品の価格の成長を安定させるためのロシア連邦政府の措置のおかげで、この製品の消費者向け価格指数はほとんど加速してきました。
Potatoシチューをチキンで多様化する方法、あなたはあなたに料理の本を話します。たとえば、白いキャベツを追加することができます - 約300グラムがあります。それの成長率は6.3％に達し、この価格の増加は昨年キャベツが年間の表情でほぼ2回落ちたときに、昨年の低地の背景に対して発展しました。
ジュースはシチューサワーククリームソースを与えるでしょう。これを行うために、レシピはさらに100グラムのサワークリームをオンにします。昨年1月に比べてSour Creamの価格はわずかに減少しているので、それは料理の傑作の価格の上昇に影響を与えません。
味の添加剤 - 塩、コショウ、スパイシーなハーブ - 各レシピは最小限に抑えられます。ピンチや小さじ1杯です。したがって、料理のコストの価格の変化は実質的に影響を及ぼさなかった。
したがって、個々の成分の感謝のために、ポテトの「基本的な」皿のコストは4.9％増加しました - これはイワノヴォ地域の1月のインフレよりも低く、これは6.3％でした。
ロシアの銀行のイヴァノボ支店のスタッフと一緒に分析したじゃがいものシチューの成分は、毎月の平均インフレ率を計算し、毎月を考慮した消費者バスケットの一部です。
製品コンポーネントに加えて、非食品および特定のサービスセットがあるのに加えて、550以上の位置が含まれています。
毎月ロシア銀行のウェブサイトでは、国の各地域におけるインフレについての分析材料が公開されています。ロシアの地域には、異なるレベルのインフラ開発と市場、自然気候、消費習慣がありますので、特定の地域や共和国のインフレ画像は全ロシア語と異なる場合があります。傾向とIvanovo地域の一般的なインフレ画像の詳細については、地域のOfficeページにあります。