Chicken Schnitzelは、迅速で安価でおいしい料理です。あなたは彼らを揚げるために、小麦粉やブレッドクラムで壊れるために、いくつかの成分とかなりの時間が必要です。 「取るとやる」は、鶏の胸肉からシュニッツェルを調理するための2つの選択肢を示すでしょう。
1.スクリの中で
材料
- 1鶏の胸肉の半分
- 1卵
- パン粉1.5カップ
- 味覚する塩
- 味のコショウ
- 1カップの植物油
準備講座
1.卵をボウルにスライドさせてフォークでそれを取ります。味に塩と唐辛子を加える。 3.このサイズのコンテナにブレッドクラムを注ぐので、チキンを快適にぶら下げすることができます。
4.両側で卵の中の乳房を斜めに傾斜します。 5.パン粉で観察します。 6.フライパンを中間の火に入れ、油を注ぐ。
7.両側の黄金茶色になるまで、弱い熱に鶏肉を炒めます。 8.既製のシュニッツェルを手に入れ、ペーパータオルで油から詰まってください。 9.飼い主と一緒に皿に出してください。
小麦粉で
材料
- 1鶏の胸肉の半分
- 1卵
- パン粉1.5カップ
- 小麦粉の3/4カップ
- 味覚する塩
- 味のコショウ
- 1カップの植物油
準備講座
1.卵を着てください。 2.ブレッドクラムに塩とコショウを加えます。 3.スプーンでそれらを混ぜる。
4.鶏肉を小麦粉で切る。 5.チキンをホイップした卵に浸し、数回回転させます。 6.チップの胸を取り、それをパン粉で切ります。
7.鍋に油を注ぎ、中熱に熱を加熱します。油が熱くなったら、火を減らして鶏肉を揚げ始めます。 8.両側のピースが黄金茶色になると、ペーパータオルのフライパンからそれらを取り除きます。あなたはあなたの裁量で片側皿に奉仕することができます。
ボーナス：他のパンオプション
小麦粉やスーパースターの代わりに、他のパニシングオプションを使用できます。
- アマランス
- ごまかん
- オートキフレーク
- ドライ朝食フレーク
- 亜麻の種から小麦粉