自家製キッチンとは何ですか？味、匂いがします。祖母がリネンバッグに配置するスパイス。カモミールの花は巨大なタオルで、テーブルの上に置かれました。ストーブ - ハーブ束の上。 Chabret、Linden ... Laurelシートの花輪。厚い糸で打つ。そして上に - 小さい束。急性ペッパーのポッド。
女性は北白人の村でどのように準備されましたか？彼らはストーブに鍋を置き、通過し、じゃがいもを投げ、そしてスパイスを攪拌し、さらに充実させた - 宿題がたくさんありました。誰も鍋の上に立っていなかった。時間を数えなかった。今すぐそんなに多くの料金のガジェット...ガジェットの村の中で、ホステスの手が1つでした。
コーヒー
コーヒーは儀式的、魔法、プロセス、行動です。
私の幼年期には、台所の主な棚に、滑らかな列がさまざまなサイズの幕ブでした。 1杯、2,3。コーヒーをどのように調理しましたか？冷たい水はカップに注がれ、そこからゲストはコーヒーを飲みます。 2つのゲスト、2杯など。 1カップ - コーヒースプーン。 2カップ - 2。どのようなコーヒーがどんなコーヒーを好むかを事前に知っておく必要があります - 甘い、中、甘いものではありません。そして砂糖はコーヒーを飲みながらトルコに注がれています。誰も彼の人生の中に砂糖を攪拌したことはありません。各家の中では、最初のコーヒーで任意のゲストが提供されました。しきい値から。彼が調理された間、話した、問題について話し合った。
コーヒーにはカップ、または薄い壁が必要です。コーヒーは外出先で飲み物を許容しません。飲み物は休止、休憩、呼吸するように設計されています。あなたが本物のコーヒーを飲むとき、私の唇に、舌の上の唇に泡が残っています - 穀物の断片。そして、あなた自身はコーヒーの香りがします。一日中。ほとんどの魔法の媚薬。最も魅力的な香り。
参照用のビデオレシピ：https：//youtu.be/tvarwtflwn4.
自家製チーズ
村のチーズはすべての女性を調理しました。それは驚くべきものや優れたものでさえ考えられなかった。各ホステスにはフリッキーがありました。そしてそれから - 複雑なものは何もありません。牛乳を沸騰させ、スターターを追加し、フレークが表面を待っているまで待って、ガーゼに投げます。塩。チーズの緑は追加されませんでした。すべてのサプリメントは緑、ビートトップ、ジャガイモです。自家製のコテージチーズでも同様にして突き刺します。各ホステスには独自のレシピがあります。
それでも、パイの上に歩いたチーズは、決しておろし金をこすらなかった。彼の混練の指。そして彼らも混ぜています。自家製チーズは、生地のように、スプーンやブレードではなく暖かさの手を要求しました。
残りの乳製品ブレイク焼き焼きパティ、ピシキーキ。そして彼女は髪のためのエアコンを務めました。すすぎの後、Razvaya髪は濃くて光沢があると考えられていました。
参照用のビデオレシピ：https：//youtu.be/llw_n-vuzzvg.
チーズはトマトとミントで焼きました
私のお気に入りのジョージ料理。ケッツィのようなものは赤い粘土の丸い形をしています。 KTSIでは、じゃがいも、肉、野菜を焼くことができます。皿の上に皿をシフトせずに、奉仕することなく美しい、珍しい。最高のケチは、ある家族のいくつかの世代の女性の手を通り過ぎた人々と考えられていました。各キッチンは、大きく、オジャラシのための、小さく、小さな、トマトとのチーズのために小さなサイズの少なくとも3つのケチでなければなりませんでした。
カット、ミントを追加し、上からチーズを置きます。チーズのスプレッドの中で、トマトは完全に残り、トマトペーストに入らないでください、ミントはあなたが死ぬことができるように匂いがします。そして上に地殻が見えます。
焼きたてのパンの魅力的な匂い、ドリフトの魅力的な香りが何もないことを誰もが知られています。生の皮質の種類は同じマジックプロパティを持っています。 1つの外観 - そしてすぐに食べたいです。 Clangチーズ、それが伸ばし、熱いトマトと溶けた生の塊を伸ばしてください。飲み込むことはなく、噛んでいないので、そこに噛むことは何もないので。そして、ピタを集めるために残っています。最後のトマトの滴やチーズまで、すでにわずかに凍結しています。トマトとチーズは農民の食べ物ではなく、高い台所です。 Tart Mint、新鮮になるだけで、誰でも美食をかすかにします。シンプルさと不正行為に優しい料理がある場合は、それがあります。スナックまたはメインディッシュ？それはまったく関係ありません。それはデザートに適用されますが。
参照用のビデオレシピ：https：//youtu.be/fishurewn2g.
揚げスルグニ
揚げスルグニのみが焼きチーズと競合することができます。スナック、テーブルから最初の掃除です。スルグニをカットし、小麦粉にカットします。すべて。もちろん、各レシピと同様に、愛人は理想を達成しようとしています。コムギでは崩壊していませんが、トウモロコシ粉では。時には緑、卵、小麦粉で、スパイスでホイップしたことを明確にします。または二重透明度、チーズの一部を卵に省く必要がある場合は小麦粉で2回。グリーンやスイートジャムを添えてください。あなたは蜂蜜を使ってできます。そして、あなたは一般的に追加の味がしないことができます。そしてとてもめちゃくちゃおいしい。
参照用のビデオレシピ：https：//youtu.be/0aajutzly5o.
サワークリームソースの牛肉
スナックとして、そしてメインワンとして奉仕することができる最も皿。しかし必然的に寒い。スープ煮込み牛肉を調理した後に残し、それは何をすべきか明確ではありませんか？レシピを使用してください。主成分はAdzhikaです。そうでなければ、あなたは甘いコショウを置き換えることができます。肉を細かくチョッキングし、サワークリーム、グリーン、ニンニクとミックスします。夏には、私が本当に暑く食べたくないとき、夕食の牛肉は理想的な方法です。
リンクのビデオレシピ：https://youtu.be/rffccdq_osm.
Dzykka.
会う「チーズお粥」と出会います。小麦粉、鉄筋、さらにはじゃがいものオプションがあります。しかし、私はトウモロコシの粉ともっとチーズが大好きです。後悔しないでください。実際、それはかなりソースです。ストーブからのみ、必然的に暑いです。フットワッシュやパンの一部を引き裂いて、ざくちゃにされていない、恥ずかしい、もっと恥ずかない。そして楽しんでください。
リンクのビデオレシピ：https://youtu.be/pcvee3v2kfi.
ミルクスープ
子供のための理想的な朝食。すべての子供たち、さらには哀れな赤ちゃんを食べなさい。 「子供たちの」パスタ - アスタリスク、スチームルーム、その他の数字を服用して牛乳中で調理する必要があるだけです。砂糖、バニラ、わずかな塩を加える。すべて。子供が膨らんだ、静かに母性の心。
リンクのビデオレシピ：https://youtu.be/qays7y5mm2c.
著者について
Masha Traub - Prose Writer、過去に、有名なロシアの社会政治的出版物のジャーナリスト、現在、「ライト」の最古のロシア毎週版のコラムニストとチョークリソースの現代メディアfm。」 30本以上の本を飼っています。スタジオで「垂直」スタニスラフゴボルクヒンは彼女の「最初の古典の母の母」にシールドされていて、「南の家」で、Vera Storozhevは映画「家の家」を撃墜しました。子供の音楽劇場の舞台について。 Natalia SATSは、本のマーシャトラック「食用フェアリー・テイルズ」を拠点にしてオペラに行きます。
2020年、出版社「Eksmo」は新商品を発表しました：物語のコレクション "または今、私は幸福から死ぬことになる"、最初の文学シリーズ「完全なオートミング」、物語「悪い娘」。
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