航空のシャーロットを焼く方法は?成功したベーキングの小さな秘密

Anonim
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航空のシャーロットを焼く方法は?成功した焼きの小さな秘密の写真:withgod、shutterstock.com

あなたはパラドックスに気づいた:伝統的なシャーロットのレシピのすべての不快感(3-5りんご、3卵、1杯1カップの砂糖、小麦1カップ)はさまざまな方法でみんなのために判明しましたか?このパラドックスの不慣れ研究は結論をもたらしました:引用された空気の秘密は、製品内では全く存在しないが、準備する能力ではなく、小さなトリックで。

私は異なる州で、サポートグループとそれがなければ...チャルペットは常に空気になることが判明しています。誰がこのケーキを初めて試みる、通常は喜びからMM-MMMYATを求めてレシピを尋ねます。試してみるのは面白いですか?それから始めましょう!

私たちはいつものように、3つの卵の鞭打ちから始めます(タンパク質から卵黄を分離する必要はありません - 追加の懸念)。鞭打ち、砂糖を加えてクリーム色にもたらす。そしてその後に小麦粉を加えて緊急歩留まりの状態に勝ち続けます。生地はできるだけ軽いはずです。これは料理の秘密です...

家庭用グルメや特別な場合には、ピンチでシナモンとナツメグを追加してください。ベーキングの私達の小さな傑作は何も台無しにせず、サワークリームも油や油の酢ソーダも巨乳でもない。

2つの方法のうちの1つを焼く:

1.コアから剥離し、薄いスライスでスライスされたぱりっとしたぱりっとしたぱりっとするために、りんごを形状にして試験を注ぎます。テストには、りんご間の空虚さを埋めるために少し時間がかかるべきです。子供たちは地殻で密封され、卑猥な状態にケーキを持ってくるのが大好きです。そのため、この方法は狭いホームサークルをお勧めします。

2.「リリースパイ」のために、生地を形や頂上に伸ばし、りんごのスライス(円、静脈、ソケット)、砂糖砂を少し振りかけます。

ところで、ケーキのカロリーを低減するためには、油で潤滑する必要がないシリコーン形態を使用することをお勧めします。

2A。 「ビッグライトで喧嘩する」のためには、ベーキングシートと二重線量のソース製品が必要です。準備したベーキングシート(バターなしの油はありません)で、生地を注ぎ、それをリンゴのスライスに置き、後ろ側の隣の並びに並んでいます。通常4行です。焼く後、部分部分に分けてください。逆に20良い部分が釣った。

35~40分パイを180~200度の温度で焼きます。対流付きオーブンでは、地殻は165度の温度で少し速くなる。

この航空機は、簡単で絶妙な味が避けられ、ほとんどの産業生産ケーキ(わずかな例外で)。

シャーロット - オールシーズンケーキ:冬の冬はドリルとレーズンで、Rhubarbを追加します。スグリ、ラズベリー、イラジー、ブルーベリー、その他の果実を備えた夏の焼き(1stオプションで焼く)。最もおいしい喧嘩は秋 - プラムやりんごがあります。今、ちょうど高いアップルシーズン。そして「鈍い時間」を「魅力的な」の色合いだけでなく、魅力的な味を喜ばせる。

私はあなたが頻繁に頻繁に尋ねるようにあなたが尋ねるためにあなたがチャーロットを満たすことになるだろう...皿の中の炭水化物のわずかな量は心配しません。あなたが夕食のためのシャーロットに関わらず、そして朝食にメインディッシュまたはデザートとしての夕食に奉仕するならば、数字は限界の範囲内にあります。

私はあなたに快適な食欲、健康、そして家族の幸福を願っています!

著者 - Elena Evseenkov.

Source - Springzhizni.ru。

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