I dipendenti dei fast food ristoranti hanno raccontato francamente sui segreti delle istituzioni in cui hanno dovuto lavorare

Anonim

Quando ordiniamo cibo in un caffè, speriamo che i cuochi, i camerieri, i pulitori e i cassieri portiranno qualitativamente il loro lavoro e il piatto fresco, preparato in conformità con tutte le regole e le norme, cade nel nostro piatto. Ma, sfortunatamente, non succede sempre: lo staff funziona dopo le maniche, e i visitatori soffrono di questo.

Noi ad Amme.ru abbiamo deciso di scavare su Internet e trovare il consiglio di persone che hanno lavorato a Fastfood. E tutto ciò che la campagna del Cafe ti lascia solo impressioni piacevoli.

  • Ha lavorato nella famosa caffetteria per più di 4 anni e so che il Caramel Frappuccia contiene un'intera montagna di zucchero, sono aggiunti 3 tipi di sciroppo e collaudo del caramello. Mi arrabbio quando vedo come i genitori hanno ordinato ai loro figli con la follia dello zucchero. L'unica cosa naturale in questa bevanda è latte. Bene o ghiaccio. © Mengel4545 / Reddit
  • Ero il capo del turno in un caffè fast food e anche anni dopo, non mangio il gelato. L'apparato che si trovava nella nostra istituzione era sempre coperto da muffa e crema viziata. © Prannke / Reddit

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© Gábor Adonio / Pixabay

  • Una volta ho fatto una pizza e quando lo porto fuori dal forno, caduto proprio nella pozzanghera sul pavimento. Sì, in modo che tutti gli ingredienti sparsi. Prendo un secchio di immondizia per buttare via il prodotto viziato, ma il manager della nostra pizzeria ha afferrato 2 forchette, riunito il formaggio dal pavimento, disposti delicatamente e inviato una pizza al forno. Non ho mangiato più lì. Mai. © ubercam / reddit
  • Ho lavorato nel centro commerciale più bello e costoso nella zona alla moda della grande città. Di notte, circa 10 minuti dopo la chiusura del centro commerciale, quando la luce è smorzata, le piante decorative in vasi si muovono letteralmente da scarafaggi. Nessuno dei venditori non ha mai ritardato in ritardo. Abbiamo chiamato la gestione del centro commerciale e migliorato, tuttavia, nonostante la lavorazione costante, nulla è stato cambiato. Ora non vado nei centri commerciali e non mangiano i tribunali del cibo. © Thundersnowlight / Reddit
  • Nella nostra istituzione, i hot dog sono stati preparati su una griglia rotante. Alla fine del giorno furono bruciati e rugosi. Una volta lasciato 3 tali hot dog, e il manager li ha messi in frigo e ha detto di usare il giorno successivo. Ci è stato ordinato di metterli in piatti come hot dog da chili- o formaggio per mascherare questo indefayment. Ho ancora un peccato davanti al cliente che ha ricevuto i chili-cani la mattina dopo. © exwifi69 / reddit

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© Gavial / Shutterstock

  • Il mio migliore amico ha lavorato in una rete di fast food molto popolare, dove fanno i panini. Su diversi mezzi di muffa dei pomodori formati, quindi è andata a buttarli fuori. Ma il manager la ha respinto e ha detto che se lo stampo è formato su qualcosa, allora devi solo tagliarlo, e non buttare fuori i prodotti. © Airyeez / Reddit
  • In precedenza, ho lavorato in una piccola istituzione, e durante il mio allenamento, il mio manager mi era arrabbiato con me per aver lanciato il mais coperto di muco. Il controllo ha semplicemente lavato via il muco da lei e rimesso indietro. © successo-cat8572 / reddit
  • Sono uno specialista nel mantenimento dell'attrezzatura alimentare e non bevi mai la produzione di gas del ghiaccio nell'istituzione in cui il pane è cuocere. A causa del lievito in aria, una pazza crescita di muffa inizia sul reticolo del generatore di ghiaccio. Anche la pulizia regolare e l'autolavaggio non saranno aiuti. Ecco perché occhiali trasparenti non sono usati nei ristoranti fast food. © Jedimasteryony / Reddit

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© Chanonnat Srisura / Shutterstock, © MK2010 / Commons.Wikimedia

  • Ho lavorato al ristorante fast food, specializzato in piatti di pollo. Non mi stanco di ricordare ai tuoi amici: "Non mangiare la torta con il pollo". È messo in esso la vecchia carne che non poteva vendere. È congelato, e dopo alcuni mesi schiacciati per le torte. © cjsbbyprincess / reddit
  • Al liceo, ho lavorato in un bar, dove le bottiglie con salse erano in piedi su ogni tavolo. Di sera, abbiamo immerso il ketchup e la senape in bottiglia, mentre per salvare gli oggetti, ci siamo proibiti riversarsi i resti della salsa. Ma una volta ho versato tutto in bottiglia. L'odore era terribile, ogni strato all'interno era ancora più gonfio del precedente. Tutti quelli che lavoravano accanto a me hanno battuto il naso con le loro mani. Quando arrivò il manager, ha chiesto per la prima volta cosa fosse per il terribile odore. E quando ho imparato quello che ho fatto, mi ha minacciato di licenziare se ripeto una tale leggenda. © Dogscatskids_Helpme / Reddit

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© Finlanda / Shutterstock

  • Ho lavorato in una caffetteria alla moda di circa 2,5 anni e alla fine ha capito che Mokkachino è la peggior drink da quelle esistenti. Ogni volta che lo vedo, inizia a malati. La cosa è che questo caffè può essere immagazzinato entro 24 ore dalla cottura. Ma la maggior parte dei dipendenti non si preoccupa di termini, in modo che il processo di fermentazione inizia, le bolle e il terribile odore appaiono nel vocabolario. © empyology / reddit
  • Gestito l'istituto di fast food. L'unico piatto del nostro menu che non ordinerò mai è Burrito per colazione. Tutto il resto, oltre a questo piatto, si sta preparando in un caffè da prodotti freschi. © Metsmonkey / Reddit
  • Non mangiare mai ciambelle con una briciola di pasta. Ho lavorato nel negozio per la vendita di ciambelle. E ogni giorno, quando un prodotto invenduto è stato restituito alla panetteria principale, l'ho ripulito in un ripostiglio. Poi, alcune settimane dopo, abbiamo fatto una briciola per una nuova cuocerata da queste vecchie e worm ciambelle. © 122922 / Reddit

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© Carlotta Silvestrini / Pixabay, © Taraghb / Pixabay

  • Ho lavorato per un paio d'anni in aragosta rossa e non ho mai mangiato una pasta. Prendono la pasta pre-preparata, la salsa dall'imballaggio, riscaldata tutto nel forno a microonde, e quindi semplicemente mescolare insieme e servire. © Qbeanz / Reddit
  • Il nostro manager principale ha risciacquato i resti di hamburger bolliti, lavato carne e schiacciata per Taco. © Agoroguy / Reddit
  • Ho lavorato nel campo del catering per 15 anni, e questa regola è valida in qualsiasi istituzione. Prima dell'ordine, controlla il bagno. Se c'è un foglio di pulizia ripieno attuale e chiudere in casa, significa pulire e in cucina. Se lo staff non si preoccupa del bagno per i visitatori, significa che trascurano altre cose. © Winterfyre85 / Reddit

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© Odmeyer / Depositphotos, © Zoorzmansor / Pikabu

  • Sono un ex dipendente di una grande caffetteria. Non ordinare nulla con Mocha o Zucca. Le pompe per loro sono molto difficili da pulire, quindi vengono lavate non così spesso, come dovrebbe essere. Quando smontato la pompa per pulirlo, l'odore di esso era nausea. © Narwhalsgalore / Reddit
  • Non comprare fragole nel cioccolato la sera, perché molto probabilmente, fu cucinato presto la mattina. Se la fragola rugosa, come se il guscio al cioccolato fosse troppo grande per lei, significa che era stata a lungo in piedi sulla vetrina. Non lo comprerei affatto, ma se vuoi veramente, è meglio prendere fragole all'inizio del giorno lavorativo. © Evilstepmom1991 / Reddit

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© Bier / Pikabu

  • Lavoro in una caffetteria di rete dove noi stessi facciamo una salsa di cioccolato. Sembra buono, ma alcuni giorni dopo inizia a stampare. Il contenitore per questo è cancellato solo se la salsa finisce. Per tutto il resto del tempo versiamo semplicemente salsa di cioccolato fresco in cima e iniziamo immediatamente il lavoro. © Fantastic_relief / Reddit
  • Ero un dipendente nel negozio, che offriva campioni gratuiti di yogurt surgelato. Non abbiamo mai scartato i cucchiai usati, ei loro saponi e rimettono indietro nella tazza con nuovi. © thehedefaultuser / reddit
  • Dopo aver lavorato per diversi anni nel campo del catering, chiedo sempre bevande senza ghiaccio. I generatori di ghiaccio, come sai, è difficile da mantenere pulito. In macchina, c'è quasi sempre la muffa. © jazzy_junebug / reddit

Quali segreti sugli stabilimenti di ristorazione lo sai? Parlaci a riguardo nei commenti.

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