Le tendenze del bar stanno cambiando rapidamente, ma lo stesso rimane la cosa principale - l'opportunità attraverso un cocktail risveglia le emozioni, dare impressioni. Nella nuova collezione di cocktail della moda chef Bartman Andrei Kobyakov racconta dieci storie - con alto gradi o senza alcool.
La simbiosi di classici e modernità si possono trovare in un cocktail "Carta Aircraft" - l'interpretazione dell'autore della bevanda classica dell'aeroplano basata sulla Roma Dominicana con foglie di luna di Linime e amaro a base di erbe. Questo è un omaggio a una stampa di giornali, che è apparsa nel 1902, ma ha acquisito popolarità dopo le capsule di John Galliano Couture per Dior e l'aspetto in tale vestito Miss Carrie Bredshow.
Sauer Blank - Ideale per l'inverno nevoso di Mosca e allo stesso tempo simboleggia la purezza, il nuovo foglio e il guardaroba formale. Dolce e aspro e allo stesso tempo una bevanda piccante basata sul crafting giapponese Gin, il tè di Gökuro con yuzu, miele, acido lattico e vino della Nuova Zelanda Sauvignon Blanc su un tartufo bianco.
È impossibile presentare una mappa alla moda dei cocktail senza un simbolo degli 00s - Cosmopoly, in Sartoria Lamberti ha creato la sua versione chiamata Mrs. Campo e ha dedicato il suo stilista, l'artista per i costumi del campo Patricia. La svolta da solo un whisky premium con l'aggiunta di un liquore fatto in casa di fragole fermentate e il sapore delle azioni cordiali dell'ananas, sherry secco e essenza di vaniglia.
Il titolo Cocktail Collection è chiamato "Couturier", è una variazione del cocktail "Boulevard" sulla base del whisky americano con il sapore di Halva, Vermouth di fragole e amaro amaro. La formazione sarà una continuazione logica dell'argomento, perché è parte integrante dell'Arsenale di qualsiasi couturier, e l'accuratezza del gusto e dell'equilibrio sono i principali barmen supersiila. Haybloul è mescolato a un whisky scozzese premium con l'aggiunta di aceto fermentato della resina del cedro e della soda del mango fatto in casa.
Infine, un programma di vapore: cocktail "costume italiano" da uva e distillato di mela, con riso e liquore sambuco e "abito da sera" basato su gin, infuso in rami macchinari, con l'aggiunta di vino fisso, sherry e aglio nero fermentato. Questo abito da sera è degno di una storia separata, il componente principale del cocktail è il vino fortificato "Bermet", una delle bevande più popolari sul Titanic, ed è decorato con un blocco ghiacciato "ocean's Heart", che era il eroina del film "Titanic".
La moda è la creazione di una tendenza con le tue mani, ma a volte è importante unirsi al più rilevante all'ordine del giorno. Ora al culmine della popolarità, variazioni non alcoliche dei cocktail, eseguite esattamente esattamente come l'originale. Per coloro che vogliono mantenere la sobrietà della mente nel bar. C'è un "rosso viburno sbagliato" - una svolta sui negronted USA con l'uso di frutti di bosco di viburno, fiori arancioni, scintillio di chinino e non alcolici. Così come Bellini a base di cachi, acqua di cocco e spumante non alcolizzato e Virgin Pertz Lychee e Cardamom (450 rubli)
Citazioni dei cocktail delle carte- "Aeromobile carta" 980 strofina.
- Sauer Blank 800 rubli.
- Mrs. Field 980 rubli.
- "Kuturier" 980 rubli.
- "Linea" 850 rubli.
- "Costume italiano" 850 rubli.
- "Abito da sera" 750 rubli.
- Red Viburnum Sbagliato 450 strofinatura.
- "Bellini" 450 rubli.
Mosca, Tverskaya St., 3
T. + (495) 795 00 25
www.sartoriamberti.com.