Le merci per gli animali sono una delle poche categorie che non stanno solo sperimentando con successo una crisi e la caduta nel potere d'acquisto della popolazione, ma anche svilupparsi dinamicamente, padroneggiando attivamente nuovi canali di promozione. Sulle tendenze nello sviluppo della categoria, sono stati informati partecipanti della videoconferenza "Zoostovari nella vendita al dettaglio. Come sviluppare un assortimento? "Retail.ru" dialoghi sul progetto speciale della vendita al dettaglio.
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Caratteristiche del segmento Generale: prezzi, intervallo, canali di vendita
Dal secondo trimestre del 2020, c'è stato un calo significativo dei redditi reali della popolazione, che imposto a un salto acuto nel dollaro. Questa vendita negativa influenzata in tutto il settore FMCG. L'acquirente ha cominciato a cambiare. Descrivendo i cambiamenti nell'acquisto delle preferenze, Evgeny Konev, il partner commerciale NielseniQ per i clienti verticali al dettaglio, il capo della recitazione della regione nord-ovest, il centro, il Volga, il sud, ha osservato che prima della missione pandemica di grandi procurementi ha perso popolarità, gli acquirenti stavano cercando delle prigioni, Ma i loro interessati anche all'atmosfera nel negozio, ed erano pronti a pagare denaro extra per la qualità. Il settore del settore online, ma la sua penetrazione era bassa a causa di, principalmente, i dubbi degli acquirenti come prodotti venduti online.
Pandemia, il cambiamento nel solito stile di vita ha influenzato significativamente le preferenze di acquisto: l'acquisto del futuro è diventato un massiccio fenomeno, è aumentato interesse per marchi privati e promozioni, e l'immersione nell'ambiente digitale, avvenuta durante la quarantena periodo, ha dato un significativo impulso aggiuntivo allo sviluppo del trading online. Queste tendenze hanno influito sul mercato dei prodotti animali, dove il canale online è cresciuto in modo significativo. Il salto principale si è verificato nel marzo dello scorso anno, quando sono state introdotte misure restrittive gravi in molte regioni, allora la crescita ha rallentato, ma ancora una media di una crescita del canale online ammontava a circa il 70% all'anno. In effetti, è stato l'unico canale con un tasso di crescita a due cifre di vendite. L'aumento generale delle categorie di Nielseniq di Audited di prodotti animali dal 2019 al 2020 ammontava al 3,8%. In questo caso, ci sono cambiamenti significativi all'interno dei canali. Ad esempio, la quota delle vendite di riempitivi è diminuita dell'1,3% in un retail moderno, il 5,6% in zoospesalita, ma è aumentato del 97,4% nei canali online. Tutti e trattamenti per animali (39%) e cibo per cani e gatti (53,2 e 88,1%, rispettivamente), e beni animali (73,7%) sono aumentati nei canali online.
Secondo Evgeny Konev, gli acquirenti vanno online per trovare un prezzo più basso e acquistare al massimo senza uscire di casa, risparmiare tempo e semplificare la consegna di pacchetti grandi e pesanti che sono scomodi da trasportare da soli. La scelta di un canale offline influisce principalmente sulla posizione del negozio - gli acquirenti cercano di effettuare un acquisto il più vicino possibile alla casa - così come l'opportunità di acquistare beni sia per entrambi i prodotti che per i loro animali domestici. Un fattore essenziale per l'acquisto nella linea della linea è anche l'acquisto di esperienza quando è possibile imparare la merce nel negozio e ottenere un consiglio professionale.
Le merci per gli animali sono più probabili nel cestino online che in linea: da maggio a settembre 2020, la quota di ordini con tali beni è quasi cambiata - 39% e 38%. Puoi parlare della formazione di un modello di comportamento sostenibile in linea in linea. Mentre la quota offline degli acquisti con beni animali è diminuita nello stesso periodo dal 32% al 26%.
Allo stesso tempo, il canale online è caratterizzato da una frequenza di acquisto raramente, e il costo medio di acquisto online è quasi il doppio rispetto a quello della linea. È anche caratteristico che il prezzo per chilogrammo di mangimi per gatti e cani (sia bagnato che secco) sia il più alto nel canale di Zoospecialità. Prima di tutto, a causa della presenza di un assortimento professionale e premium.
Dal punto di vista della segmentazione dei prezzi, se attribuisci al segmento a basso prezzo, tali feed che hanno un indice dei prezzi inferiori all'80% relativi al prezzo medio della categoria e il segmento elevato di quelli che sono alti del 120%, quindi I segmenti medi e in particolare elevati elevati sono dominati in zoospedosi. e nel canale online. L'intervallo che il compratore vede e compra in vari canali, differisce. Ad esempio, la vendita di alimenti secchi in sfusa e imballaggio pesante è molto grande. Il deflusso dei clienti della vendita al dettaglio moderno e degli zoespetiri si svolge principalmente in segmenti di mangimi più costosi e pacchetti più grandi, e questo rispettivamente conduce a un assegno medio nei canali online.
"Beethoven" si concentra sulla creazione di un mezzo
Il rafforzamento del ruolo del canale online porta al fatto che i tradizionali zoospesalittici si trasformano in rivenditori di una cifra, sviluppano attivamente la propria direzione online, lavora con i marketer.Come Georgy Chkareuli, direttore generale della rete Beethoven, 2020 è diventato la rete di nuove sfide e soluzioni innovative. La società ha preparato un concetto completamente aggiornato di negozi offline, vendite online attivamente sviluppate, aggiornate le applicazioni mobili, i marketer connessi e i servizi di consegna espressa.
Sul valore del canale online, almeno il fatto che la sua quota nella quantità di vendite di rete è aumentata tre volte - dal 7% a metà del 2019 al 21% entro la fine dell'anno scorso. Un'altra area importante è lo sviluppo di servizi aggiuntivi. Quindi, in "Beethoven" è stato sviluppato un concetto e è stata sviluppata la scoperta di una clinica veterinaria completa, così come un armadietto veterinario.
In generale, la rete viene trasformata in fornitore di soluzioni (fornitore di soluzioni) - creazione di un ambiente qualitativo e confortevole per i proprietari responsabili degli animali domestici. Allo stesso tempo, è conservata l'importanza dei tradizionali negozi offline specializzati con consulenti professionali. La comunicazione dal vivo con professionisti e esperti è sempre un vantaggio competitivo della rete offline, poiché molti visitatori vengono al negozio solo per la comunicazione.
"Sbermarket": "Gli acquirenti online del cibo vogliono ottenere un ordine in 30 minuti"
MarketPlates and Services Consegna di merci dai negozi sono importanti canali di promozione dei petrolder. Oksana Maurina, capo della direzione di non alimentari in Sbermarket, ha affermato che nel giugno del 2020, la Società ha sentito un alto bisogno di clienti per ordinare non solo cibo, ma anche categorie non alimentari, compresi prodotti alimentari per animali domestici. Ora la società è stata implementata da due progetti con una vendita al dettaglio specializzata - la rete "Beethoven" (da settembre 2020 per la consegna nel formato "in 30 minuti") e negozi di animali "Four PAWS" (da dicembre 2020 nel formato di consegna in uno slot di due ore).
Dopo aver lanciato progetti nel comportamento degli acquirenti, è stata scoperta una caratteristica interessante. Sembrava che il cibo per animali domestici fosse un certo acquisto programmato, dal momento che i proprietari di animali sanno esattamente a che ora hanno abbastanza imballaggi alimentari.
Ma si è scoperto che l'utente apprezza davvero la velocità e preferisce ricevere un prodotto in 30 minuti rispetto a uno slot di due ore, anche se in entrambi i casi si tratta di consegna durante il giorno. Ottenere l'opportunità di ordinare rapidamente, una persona inizia a fidarsi di questo modo di consegna e interrompe la pianificazione. Questo è il motivo per cui il negozio di animali "Four PAWS" sarà tradotto anche nel formato di consegna "in 30 minuti". In generale, il ritratto del compratore online dei petrootori nell'Ibermart - 73% delle donne di mezza età (18-39 anni) con reddito sopra la media.
"Nastro": "Gli acquirenti più indulger animali domestici"
Negli ipermercati, si verificano interessanti cambiamenti quando si lavora con la categoria di petrooti. Quindi, Anastasia Antonyuk, direttore delle categorie di gestione della TS "Nastro", ha affermato che nelle condizioni di una situazione economica difficile, le persone non passano per abbassare i segmenti dei prezzi delle petrolizioni e persino, al contrario, hanno iniziato a versare i loro animali più dei loro animali domestici. Alla fine del 2020, il nastro nota l'aumento più significativo delle vendite di segmento ad alto prezzo (+ 17%), pacchetti di grandi dimensioni (+ 12%), prelibatezze animali (+ 15%). Come credevano nella società, la crescita delle vendite ha contribuito a includere la revisione dei principi del calcolo e della combinazione di mangimi secchi e umidi.
Nel 2020, la rete ha iniziato a prestare maggiore attenzione alle attività sociali, ha lanciato programmi di rifugio per animali, che ha causato una risposta positiva dagli acquirenti, ha lavorato attivamente nell'ambiente digitale, con i social network, ha sviluppato un programma di fidelizzazione sociale che combina una campagna di controllo standard Con un progetto sociale, che è in linea con un atteggiamento responsabile tendenza verso gli animali domestici. Un evento importante è stato il lancio del suo marchio Hunty nella categoria di mangimi per cani. E naturalmente, lo sviluppo del progetto sulla creazione di Zoomarkets "nastro" specializzato "ha iniziato lo sviluppo del progetto.
Royal Canin: "I proprietari di animali diventano più responsabili"
Nelle condizioni dei cambiamenti che si verificano sul mercato, i nuovi formati di lavoro sono inoltre cercati per i produttori. Ivan Kondrashev, direttore delle vendite di Canin Royal in Russia e Bielorussia, ha osservato che sullo sfondo di una pandemia circa la metà di tutti i proprietari di animali domestici, cerca di rendere il loro modo di vivere più sano e progettare questa installazione, compresi gli animali domestici.
Circa nove dei dieci proprietari considerano il membro dell'animale della famiglia, più di due terzi dei proprietari di animali domestici nelle città di milioni di pittori vaccinarli regolarmente, il 65% è impegnato nell'educazione e nella formazione degli animali domestici. Allo stesso tempo, i proprietari di animali hanno bisogno di un'opinione di esperti, e la Zoospecialità qui ha grandi vantaggi.
In tali negozi, una persona trascorre più tempo rispetto agli scaffali appropriati in super- e ipermercati. Attraverso un dialogo con i consulenti, è formato un numero colossale di conoscenza, che può quindi essere convertito nell'acquisto.
Soluzioni innovative relative al possesso responsabile degli animali suggeriscono lo sviluppo di prodotti corrispondenti a ciascuna fase della vita dell'animale e, di conseguenza, questa vita si estendeva. Inoltre, una tendenza importante è lo sviluppo di prodotti destinati a razze specifiche, che richiede studi molto seri. Ad esempio, per creare un mangime specializzato per il gatto persiano doveva studiare l'enorme numero di materiali video per capire perché ingoia così tanto aria durante i pasti, e rilascia il cartone di una forma ideale a forma di mandorla, che ha permesso all'animale di usare il prodotto correttamente.
Il mercato è attivamente formato dagli standard di possesso responsabile degli animali. Pertanto, un compito importante, che sta affrontando anche i produttori di mangimi, è quello di aumentare la consapevolezza dell'acquirente. E per questo, secondo Ivan Kondrashev, è necessario condurre ampi lavori educativi - per condurre giorni sanitari in negozi partner, consultazioni veterinarie di specialisti, sia nei negozi che online, avviano programmi socialmente significativi (ad esempio, un progetto sociale "noi Fai una passeggiata con un cane "per coloro che non potevano farlo se stesso a causa della quarantena).
In generale, tutti i partecipanti alla conferenza hanno concordato che il mercato Zoostovarovar è stato molto dinamico, ha un alto potenziale di sviluppo, un rafforzatore colossale per l'innovazione e le opportunità per la formazione di un nuovo modello di proprietà dei consumatori, quando un componente sociale e aziendale può dare un unico effetto sinergico.
Guarda un video della conferenza online "zootovars" nel retail. Come sviluppare un assortimento? "
Al dettaglio.ru.