Hai bisogno di andare al negozio ogni giorno?: Dall'esperienza di auto-isolamento

Anonim
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Devo andare al negozio ogni giorno? Foto: Depositphotos.

Non è necessario non è necessario: molti diranno, e anche io. Ma non così facile sbarazzarsi di questo (come dire più precisamente: cattive, dannose, economicamente non redditizie?) Abitudini - Vai al negozio. E forse il tempo nell'auto-isolamento - l'opportunità di pensare con calma su come rifiutare almeno dalla spinta al mini-shop dai negozi di alimentari.

Dopotutto, siamo guidati da - un marito, il mangiato per la famiglia. E noi non pensiamo a ciò che abbiamo alcuni tipi di prodotti azionari che sono stati a lungo in frigorifero. E tutti noi vogliamo qualcos'altro, nuova cucina più veloce. Pertanto, considerevole dalle scorte vola nel secchio della spazzatura.

  • Secondo Rosstat, fino al 25% dei prodotti acquistati da noi entra in rifiuti, in chilogrammi pro capite, tra cui un piccolo uomo, questo è quasi 100 kg. Ecco dove Tyu-Shea, i nostri soldi!

Sulla finestra da solo del secondo piano nella tromba delle scale, i cumuli di prodotti erano sempre mentendo. Ho ripetutamente visto il giusto "nuovo", in pacchetti, pane, pasta, cereali, farina - la hostess li ha trovati con un colpo. Tutto ciò è stato preso dai residenti che hanno parenti nel villaggio della tenuta del bestiame.

Cosa interessante: ora non è sul dava davanzale! Sono contento che le persone non siano diventate più economiche, ma anche più intelligenti. Dai resti di filati, il tessuto delle donne sta creando cose belle, aggiungendo dove perline, macellai o nastri. Perché un tale modo di risparmio non si applica ai residui di cibo, aggiungendo qualcosa di insolito al piatto abituale?

Raccolgo l'intero periodo di ricette di quarantena dalle mie conoscenze e li ripetano. La maggior parte spesso li informa G., che ha anche più persone in famiglia, e il reddito è piccolo. E vado ogni volta: ne ho anche da qualche parte!

G. La scorsa inverno, mi sono reso conto che avrebbe dovuto avere un elenco di tutti i prodotti disponibili, fino ai condimenti. Lei è piuttosto piccola. La cantina è segnata, scatole di congelamento nel frigorifero cavo, c'è anche una telecamera separata. Confronto di me stesso con g. Ho le stesse strutture di stoccaggio, anche se io solo vivo, ma i canali marinati e le patate sono vietati nel mio menu.

Cuocere la zuppa senza uscire di casa. Patate che sostituiscono zucchine, cavolo, zucca. Per l'atteggiamento, è bello aggiungere i resti di porridge, grano saraceno, da legumi, ladro, grano, mais, cucinato sull'acqua. È più corretto far bollire i cereali delle dimensioni dello stomaco, ma anche lasciare che la riserva sia, con loro zuppa che cucinano più velocemente.

Oggi ho una zuppa con pollo, con l'aggiunta di residui di riso dal secondo piatto di ieri, ho preso un nuovo cavolo dal congelatore (non congelassi nulla), secondo il pizzico di carote e pepe bulgaro. E non la prima volta che aggiungo al gattino con una dozzina di frutti di bacche dell'uva spina - olive più piacevoli! Il cibo si è rivelato carina e gustosa. E cucinerò Borsch, quindi anziché l'uva spina coprirai dei gambi di rabarbaro - e l'aceto non avrà bisogno. Zuppe nel mio menu - A proposito di una dozzina: non ho menzionato anche funghi essiccati e salati, gnocchi, vermicellini ...

Non amo davvero il pesce in scatola, cuocere un paio di volte una zuppa di un anno, nel post. E G. ha insegnato a fare cotolette da loro con un porridge miglio.

  • Carendo il barattolo di saury / sgombro con l'aggiunta di petrolio e mescolare con una pesh, oltre a una piccola pagnotta e carota. Friggere ad un minimo di olio vegetale.

Ogni giorno non sarai, ma molto gustoso!

Il parente, che serve nell'esercito: immagina, oggi zuppa di grano saraceno, Fu! Non ha nemmeno provato, anche se tutti sono stati fatti per le guance. Può essere visto, il ragazzo non ha sentito parlare di un piatto del genere. Non mi mancava il caso per dire che la zuppa con grano saraceno cuocere costantemente. Sì, è servito anche nei ristoranti. Sorpreso: bene, quindi la prossima volta che mangerò.

Senza verdure salate, pressate, così leggermente friggere con l'aglio, la cipolla della marina è quella - va bene in linea di principio e con il primo, e con i secondi piatti.

Sono inventato da insalate, impensabili a prima vista. Perché impensabile, che non penso a loro per molto tempo.

Per colazione oggi c'era un'insalata di cetrioli freschi - c'è anche un congelatore nel congelatore. Aggiunto riso bolliti, carote e cipolle secche, piume di semina. L'olio vegetale è diverse varietà in magazzino.

Un altro amico, T., per molti anni non compro la maionese, l'intera famiglia adora le sue mani cotte. Non lo uso così spesso, ma la sua ricetta lo ha provato - delizioso!

Carne - polli da carne e maiale - portano lavoratori privati ​​familiari. Plantay di maiale salo, poi salta attraverso la smerigliatrice di carne e - sulla gocciolina su un panino con pane nero. Penso che non dannoso al burro e certamente non peggiore in termini di qualità. Un paio di polli ridisegnati al patè - sui panini del mattino.

Non mi piace il pesce fresco, anche l'odore che lo porto male. Occasionalmente porta a me con una base commerciale, un imprenditore familiare - lì è ancora congelato congelato. Lei, a proposito, fornisce me e croups, immediatamente con il margine del mese a tre.

Dal negozio ho bisogno solo di pane. Un vicino porta una segale senza dolore - leggera, gustosa. Ho un produttore di pane, e io cotto pane, ma senza lievito non funziona, beh, o ho fallito. Voglio davvero un forno, e una volta al mese, i paranchi sottili di tre tipi di farina: grano integrale, segale e grano saraceno / biancheria - sull'acqua, con l'aggiunta di maionese per una crosta.

Sugar ha rifiutato tre anni fa. Ma mi chiedo che cosa si trova nelle bacche ghiacciate - si trovano a una dozzina di specie, anche in estate, anche commercianti privati ​​forniti. Nel tè dello shopping non capisco, preparando le foglie e gli steli di piante e arbusti di frutta.

Dirò onestamente, non essere in isolamento, avrei camminato per lo shopping! E nella spazzatura, un bel po 'di prodotti viziati volò. Durante lo stesso isolamento (dalla fine di marzo), non ho dato nulla per rovinare. Supportato non solo il suo budget, ma anche l'ecologia. E la nuova abitudine guadagnava.

Autore - Amore Dubinkina

Fonte - Springzhizni.ru.

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