All'inizio della settimana passeggeri dall'8 marzo al 14 marzo, Rospotrebnadzor ricorda come scegliere i prodotti giusti.
Per molti piatti festivi: pancake, gnocchi, formaggi, torte con ripieno e senza di essa, il prodotto totale è farina. Il flusso di farina conduce i seguenti processi: disegno, group, stampaggio, sviluppo di insetti e zecche e mantenimento. La farina di stampaggio è accompagnata dalla formazione di un odore di volpe specifico. La farina Cascy è caratterizzata dall'apparizione di uno specifico gusto acido e dall'odore, e il più spesso causato da una violazione di temperatura e umidità durante il suo spazio di archiviazione. Durante la memorizzazione della farina, è molto importante rispettare le condizioni specificate dal produttore sull'etichetta. Assicurati di setacciare la farina prima del impastamento impastato, lo arricchisce con ossigeno e impedisce anche i possibili parassiti nel prodotto culinario.
Quando si sceglie la ricotta e la panna acida, Kameshkovtsam dovrebbe prestare attenzione alle condizioni per lo stoccaggio ed etichettatura. La temperatura di conservazione non deve essere superiore a + 6 ° C. Nella composizione della ricotta e della panna acida non dovrebbe essere altro che latte e frivoli. Non è possibile acquistare prodotti lattiero-caseari con una data di scadenza scaduta: i microrganismi e le loro tossine sono accumulati in essi, in grado di causare avvelenamento dal cibo, e la lavorazione termica non ha sempre liberato di loro il prodotto finito.
Se le bacche congelate sono adatte per il riempimento sono molto facili da valutare nel negozio: le bacche non dovrebbero essere estratte in un unico pezzo - questo indica un disfacimento ripetuto e il congelamento del prodotto durante il processo di stoccaggio, che conduce allo spurre microbiologico del Bacche e la perdita di umidità, insieme a cui sono perse e vitamine. Se le bacche sono vendute in modalità self-service è possibile colpire direttamente sulle bacche di microrganismi che vengono rilasciati durante starnuti e tosse, oltre a mani sporche con mani sporche con una serie indipendente di bacche.
Quando scegli la carne, è importante non comprarlo da individui casuali, in luoghi di commercio non autorizzato, con auto lungo le strade. In questi casi, c'è il rischio di acquistare la carne di pazienti o animali caduti. Ti ricordiamo che qualsiasi piatto di carne deve essere soggetto a sufficiente trattamento termico per salvarlo da microflora che causa infezioni intestinali, come la salmonellosi, la dissenteria e le larve del parassita, come la maiale e la catena rialzista, Echinococco, causando gravi malattie parassitarie.