Ingredienti:
- Pollo - 1,5 kg.
- Grano saraceno in forma finita - 5 cucchiai.
- Champignons - 3-4 PC.
- Cipolle ruggine - 1 pz.
- Pomodoro Ketchup e incolla - 1 cucchiaio.
- Miele - 1 cucchiaino.
- Aglio secco - 1 cucchiaino.
- Paprika, pepe nero, sale
- Olio vegetale per friggere
Metodo di cottura:
Preparare tutti gli ingredienti.
Bollire in anticipo il grano saraceno in acqua salata fino a pronta.
Il pollo è ben risciacquato sotto l'acqua corrente, specialmente all'interno.
Cagnare con un tovagliolo di carta.
Tagliare la coda.
Afferrare il sale all'interno e all'esterno.
Cipolle tagliate a cubetti.
Tagliare i funghi sulle piastre, poi sui cubetti.
Finemente non tagliare.
Facciamo un ripieno per il pollo imbottito più appetitoso.
Per fare questo, per posare le cipolle per posare le cipolle in una suoneria.
Friggere a fuoco medio prima di ammorbidimento e colore dorato.
Avanti Aggiungi funghi.
Dolce e pepe a piacere.
Friggere circa 5 minuti, durante questo periodo, le verdure collegheranno i loro odori e i loro gusti.
Quindi aggiungere il grano saraceno e mix finito bollito.
Riscaldare sotto il coperchio a fuoco basso 2-3 minuti.
Il riempimento del pollo è pronto, resta per creare un rivestimento.
In una ciotola poco profonda, mescolare i condimenti secchi tra loro.
Ho un aglio secco qui, paprika dolce, pepe nero.
Puoi ancora aggiungere qui al condimento per il pollo.
Tutti, come si dice, individualmente.
Quindi, aggiungi il ketchup di pomodoro o la pasta di pomodoro.
Mescolare.
Quindi aggiungi tesoro.
Mescolare accuratamente.
Agricoltura con ripieno di pollo.
Fissare gli stuzzicadenti alla pelle in modo che il grano saraceno cade.
Spedire il pollo nella forma resistente al calore.
Il piatto darà un sacco di succo, quindi la forma è meglio prendere con i lucernari alti.
Mezza rivestimento per strisci in tutti i luoghi visibili della pelle del pollo.
Foil per avvolgere le ali e lo stinco del pollo.
E rimuovere nel forno riscaldato per 1 ora.
Dopo scadere il tempo, togli il pollo fuori dal forno.
Top per ingannare i rettili.
Invia indietro al forno per 30-40 minuti.
Concentrati su una crosta bella e appetitosa dall'alto.
Il pollo al forno nella forma finita è ottenuto succoso, fragrante, con un contorno delicato e soddisfacente.
Tagliare il pollo a pezzi e servire con il grano saraceno.
Prova a cucinare e tu.
Siamo fiduciosi che la tua casa e gli ospiti apprezzeranno questa ricetta! Buon appetito!