Come compiacere la persona amata o il tuo amato il giorno degli amanti - è lo stesso giorno di San Valentino - e allo stesso tempo per riscaldarsi, perché fino alla fine del nostro inverno siberiano non è ancora vicino?
Siamo del cibo, sui piatti, e cosa pensavi?
Le gelate siberiane non hanno fretta da noi da lasciare, e quindi è abbastanza appropriato pensare a come e su come riscaldare in una fredda giornata invernale.
Forse il metodo più famoso è la zuppa calda, e qui in primo luogo molti metteranno Borsch, che è capace di riscaldare non solo con la sua temperatura e il suo gusto, ma anche l'aspetto. Vale la pena introdurre questa insolita zuppa rossa con piccole gocce d'ambra di grasso e una panna acida isola bianca, cosparsa di verdure tritate finemente, fragranti aglio e condimenti - e nell'anima diventa già più calda.
In non meno popolare in inverno e orecchio, e altri tradizionali per le zuppe di Siberia che non ci sorprendono.
E cosa dici di un così popolare oggi Asian Ramen? Soprattutto perché è assolutamente semplice prepararlo, anche lo stesso borsch.
Quindi, prima è necessario far bollire la carne, assicurati di ottenere un forte brodo di birra. Quale carne? Il classico è carne di maiale, anche se la carne e persino un pollo. La cosa principale non è dimenticata l'osso.
Per ottenere un buon brodo per un rastrello, mettere la carne in acqua fredda, un piccolo pezzo di radice di zenzero, diversi clovei di aglio e cipolle verdi. Inoltre, come al solito - dopo ebollizione, rimuovere la schiuma e lasciare il fuoco minimo in modo che sia necessaria solo un piccolo bouffrossia, forte bollente. Per la "Asianness" per la "Asiastra" al brodo 1-2 cucchiai di salsa di soia, ma è a vostra discrezione. E far bollire fino a quando la carne è pronta. Quando tutto è saldato, spray e pepe.
Separatamente far bollire i sottili noodles, unire l'acqua, puoi risciacquare con l'acqua fredda in modo che non si attacchi (ma non è necessario) e lasciarlo in una ciotola. Hai anche bisogno di cucinare un uovo. È meglio cucinarlo in modo che la proteina diventa solida, e il tuorlo rimase mezzo grandezza. Quindi si scopre se l'uovo cuoce circa 4-5 minuti.
È tutto! E ora hai solo bisogno di tutti i componenti da assemblare insieme in un piatto: metti tagliatelle, cime - pezzi di carne, separati, naturalmente, dalle ossa, beh, e metà delle uova. Tutto versare il brodo caldo, cospargere una cipolla verde tritata finemente e qui è una semplice felicità profumata caldo che ti scalda con il gelo. E anche la seconda metà amata, ovviamente.
Ma, come si suol dire, non la zuppa ... puoi riscaldarti in una giornata fredda. Perfettamente riscalderà il piatto, che in Inghilterra è chiamato "torta pastima". Può essere freddo, ma è molto più più saporito, ovviamente, nella forma calda. E soprattutto - è semplicemente preparando semplicemente. Voglio provare? Quindi avanti!
Cuocere le patate, fai una purea da lei con un uovo crudo e assegnarsi a raffreddare.
Carne (qualsiasi) fresher con cipolle, è possibile aggiungere carote e sedano. Quindi versare un bicchiere di birra e estinguere 5-10 minuti al momento in cui l'alcol evapora circa la metà. Aggiungi acqua calda ed estinguere altri 20-30 minuti al fuoco lento.
Solita, aggiungi spezie ai tuoi gusti, quindi - mezza tazza di acqua fredda con un cucchiaio si agitava in esso. È ben agitato e stretching per altri cinque minuti finché non inizia spesso.
Metti la carne nella forma, e sulle patate top-purè, che è ben impiadente sopra il ripieno di carne con spatola o cucchiaio in silicone.
Cuocere in preriscaldato a 180 ° C Forno 5-10 minuti a crosta rossa. Puoi cospargere con il formaggio grattugiato subito come ottenere o al minuto fino alla prontezza - a tua discrezione. Tutto, puoi goderti! La tua metà preferita voterà, non dubitare. A proposito, un pisello verde può essere applicato a tale torta.
Bene, il dessert rimane. È ancora più facile - cuocere ogni cookie, tagliandolo a cuccioli di cottura sotto forma di cuori - ed eccolo qui, il tuo dessert entro il 14 febbraio.
Secondo lo chef e il proprietario dei ristoranti di Novosibirsk, perdonare il mio francese e nessun piccante per favore Francois Fournier, in Francia non ci sono piatti speciali per San Valentino e il menu in questi giorni si distingue per quasi una presenza obbligatoria di cottura in forma nella forma Di cuori e tutti i tipi di cocktail, la base dei quali saranno bevande scintillanti.
In generale, con la vacanza e amarsi sempre, non solo il 14 febbraio!
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