"Chuvashia è il centro della coltivazione del luppolo", ha detto il viceministro dell'agricoltura della Federazione Russa Oksana Lout durante la visita lavorativa alla Repubblica nel 2019.
Chuvashia è la principale regione di produzione della corona della Russia, Khmelevod è incorporata nell'elenco delle aree prioritarie di sviluppo della produzione agricola in Repubblica. È stato creato la prima corona domestica Combar e Khmelesushilka; Nella regione, la Golden Collection of Hop Varietà, che ha circa 250 campioni (tali collezioni nel mondo di soli tre), che è supportato il Chuvalas Research Institute of Agriculture (Chuvashsky Niisch), secondo il ramo di Chuvash della FGBU " Centro di agroanalitici ".
Secondo il ministero dell'Agricoltura regionale, nel 2020 nelle organizzazioni agricole e alle grandi aziende agricole contadine (agricoltori) della Repubblica di Chuvash, 185.1 tonnellate di luppoli sono state prodotte (primo posto in Russia), che è superiore al 2019 del 4,6%. La resa della cultura è aumentata del 9,8% ed è stata istituita a livello di 18,6 c / ha - questo è il secondo risultato della storia della regione APK dopo il 2007, annotata nel dipartimento agricolo della Repubblica.
Per lo più, Khmel è coltivato nel distretto municipale di Yadrinsky, che rappresenta il 44,8% della produzione regionale totale. Anche le fattorie di Ummar (27,2%), Volder (21,6%) e i distretti civili (6,4%) sono impegnati anche nel Khmelevodism.
Chuvash Khmli è inerente a una fragranza speciale, che è molto apprezzata dai birrai. I prodotti in forma rivista sono consegnati non solo agli impianti di birra di diverse parti della Federazione russa, ma anche all'estero. Prima di tutto il trattamento dei prodotti nella regione sono effettuati da OJSC Chuvashkhmelprom e AgroResurs LLC, che producono luppoli stampati e granulati.
Secondo le FCS della Russia, nel 2020, le esportazioni di coni di luppolo tritate in forma in polvere o sotto forma di granuli (codice di custodia 121020) dalla Repubblica di Chuvash ammontavano a 18,1 tonnellate (173,7 mila dollari USA) - questo è il 14,3% di esportazioni di tutte le esportazioni russe. In termini di volume dei prodotti spediti, Chuvashia è il terzo tra i soggetti del paese.
Gli esperti del ramo di Chuvash del "Centro di Agroanalitici" hanno notato che i prodotti Chuvash sono richiesti in Azerbaijan, Kazakistan e Kirghizistan. Nel 2020, il volume principale di urti schiacciati di luppolo è stato portato a Kirghizistan: sono stati consegnati 18.0 tonnellate (il 99,4% delle esportazioni totali di Chuvash).
Chuvashia non prevede di rinunciare alle posizioni leader per la produzione e l'esportazione del luppolo. Nella regione ha approvato il concetto di cricke nel 2020-2025, secondo il quale è previsto di aumentare l'area sotto il luppolo su 50 ettari (fino a 162 ettari), creare 130 nuovi posti di lavoro, per introdurre tecniche domestiche accessibili per la coltivazione di luppolo, non inferiore agli analoghi stranieri.
In larga misura, lo sviluppo della corona in Chuvashia contribuisce a sostegno allo stato.
La regione fornisce sussidi del bilancio consolidato per il rimborso del costo della prenotazione del Khmelnikov e della cura di loro, per la costruzione e (o) la ricostruzione del Khmelev Steel, per garantire la modernizzazione tecnica e tecnologica della produzione agricola. C'è anche un sostegno regionale separato, nel quadro di cui il costo della produzione di hop-hop-hop-crudo, hop estruso e granulato da materie prime della propria produzione, subordinatamente alla sua attuazione: nel 2020, 5,1 milioni di rubli sono stati portati a destinatari a Destinatari di sussidi.
Ai fini dello sviluppo del coronamento nella regione, sono condotte attività scientifiche e pratiche. Nell'università agricola di Chuvash State (FGBou in Chuvashsky GAUR), un centro di ricerca scientifico e pratico in coronatura, che funziona feconda con febbre con fecondazione delle tecnologie e macchine per risparmiare risorse per la coltivazione del luppolo.
Sulla base dell'accordo concluso nel 2018 tra il Ministero dell'Agricoltura della Russia, JSC "Plant central" e FGBou nel "Chavashsky Gau", ha reso il primo homeleesushilkalka domestico, che differisce dall'efficienza energetica in precedenza nel paese.
Inoltre, gli specialisti di Tehmashholding LLC a Chuvashia hanno creato la prima combinazione croccante russa.
Nel 2018, quando conducono test di fabbrica, gli specialisti hanno notato l'alta qualità della pulizia del luppolo: non ci sono urti sulle viti e il luppolo all'output contiene una quantità minima di impurità. A causa delle basse vibrazioni, le perdite di grani di lupulin sono ridotte, in cui gli acidi alfatti sono contenuti (il livello di acidità alfa è l'indicatore di qualità principale del luppolo).
Preparato dal ramo di Chuvash del "Centro di Agroanalitici" FGBU ".
(Fonte e foto: spepagro.ru).