INGREDIENTI
Ricetta di cottura passo-passo
Passo 1
Metti il tacchino in una casseruola grande, versare con acqua fredda in modo che copre il tacchino a 3-5 cm. Misura quanta acqua ti ci è voluta, e prepara il mandato di sale al tasso di 1,5 st. l. Sale e zucchero su ogni litro d'acqua. Aggiungi 1,5 teste di aglio tritato e 3 rametti di rosmarino. Metti il tacchino nel sale, lasciare in un posto freddo per 24 ore.
Passo 2.
Pulire i mandarini dalla buccia, rimuovere i film. Pulire le cipolle e l'aglio, insieme a foglie di rosmarino, rendono molto finemente e friggere in un olio cremoso su un calore debole, 10 minuti. Mescolare con mandarini, mirtilli rossi, uvetta e riso, spray e pepe.
Passaggio 3.
Preriscaldare il forno a 130 ° C. Considera un tacchino, inizia la carne macinata, l'addome dell'addome (tutta la carne macinata non si adattava).
Passaggio 4.
Legare le gambe, le ali per adattarsi "sotto il mouse". Appoggia il tacchino con il seno, caro olio d'oliva e mettere la forma nel terzo inferiore del forno per 2 ore 10 minuti. Di tanto in tanto, lubrificare il succo dalla forma.
Passaggio 5.
Girare, salvare i resti dei ripieni, tornare al forno, cuocere circa 50 minuti., Una volta ogni 10 minuti. Lubrificante olio d'oliva.
Passaggio 6.
Di fronte al taglio, dare al tacchino "rilassarsi" sul piatto per 20 minuti, mettendo un foglio di foglio dall'alto, ma non pubblicandolo. Quindi tagliare i fili, rimuovere il ripieno ed entrare nel tacchino. Se il Turchia raffredda il Turchia nel processo "ricreazione", metti già pezzi di carne rotti su un piatto con un ripieno per 5 minuti. nel forno (non è ancora stata raffreddata).
A proposito
Capodanno Turchia con mandarini, riso e mirtilli rossi, ricetta passo-passo con foto admin
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